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大鍋旁邊,林管家手中拿著一柄長(zhǎng)長(zhǎng)的勺子。那勺子伸入一大半到鍋?zhàn)又校瑢⒗锩娴臇|西攪動(dòng)著。
“少爺,少夫人。”見到花清越和蘇陌素一齊過(guò)來(lái),林管家有些詫異。不過(guò)很快,他臉上便全然是喜悅的神色。
往日總是只有他和少爺,還有夏草三個(gè)人一起做糖。今日少夫人一齊過(guò)來(lái)了,可見少爺與少夫人已經(jīng)和好如初了呢。
“林管家,這鍋?zhàn)永锩姘镜氖翘菃幔俊碧K陌素好奇地走近大鍋。
雖然是冬天,但大鍋下面的旺盛火焰散發(fā)出來(lái)的熱氣卻迅速就照暖了蘇陌素的臉。
她感覺到火苗的活躍,也不敢走得太近。在三步遠(yuǎn)的地方站住腳步,視線往大鍋中投去。
只見那個(gè)大鍋里盛滿了似水又不似水的東西。比水要渾濁,也比水要粘稠。可如果說(shuō)是糖,又完全還沒有凝固起來(lái)。
“這是大米和大麥做的糊湯呢。”林管家解釋道,他在花清越兩人過(guò)來(lái)之前,已經(jīng)在這攪動(dòng)了一會(huì)了。如果蘇陌素過(guò)來(lái)得還早些,這鍋里可就真像水一般,還能流動(dòng)。
“這糊湯是用來(lái)做糖稀的。”花清越接著林管家的話朝蘇陌素解釋下去。
他說(shuō)得更為細(xì)致一些,說(shuō)話的時(shí)候也一直望著蘇陌素,只要蘇陌素露出一絲疑惑的神色來(lái),他便會(huì)說(shuō)得更詳盡。
“糊湯熬成糖稀靠的就是旺火之下的不停攪動(dòng),在攪動(dòng)過(guò)程中,水漸漸地被熬干,糊湯里面的糖味也就越來(lái)越濃。熬好糖稀以后,才能做粘牙糖呢。”
蘇陌素原本猜想,這“粘牙糖”自己雖然沒聽過(guò),但卻未必沒有吃過(guò)。它也許只是與自己吃過(guò)的某一種吃食名稱不同而已。
可如今瞧著這做糖的工序,蘇陌素倒有些不敢確定了。雖然粘牙糖還沒有做出來(lái),可至少她前世今生都沒有在蘇府見到過(guò)這樣大的缸子,更沒有看到把這樣大的缸子架在火上,放在院子里。
“這糖稀是大米和大麥做的?”大抵是沒有過(guò)什么只吃白米飯的生活,蘇陌素有點(diǎn)無(wú)法理解,單純靠這兩樣?xùn)|西能做出什么糖來(lái)。
花清越已經(jīng)加入了熬糖的行列。林管家年紀(jì)越來(lái)越大,他也不忍心讓對(duì)方一個(gè)人做這樣的體力活。更何況,這做糖,本就是幼年保持下來(lái)的唯一一個(gè)趣事。
“少夫人是沒有吃過(guò)純粹的白米飯吧?”林管家?guī)е蜕频男σ庵赋鰡?wèn)題的關(guān)鍵。
花清越卻沒有讓蘇陌素繼xù
猜測(cè),而是徑直向她說(shuō)清楚了原因:“如果夫人此時(shí)身邊沒有任何菜肴,腹中又有些饑腸轆轆的話,就一定能感受到白米飯中的甘甜。”
“大米中是有些甜味的。”林管家放下勺子,搓了下有些發(fā)燙的手心。
蘇陌素走上前,拿過(guò)林管家放下的長(zhǎng)勺,學(xué)著花清越的動(dòng)作,也在大鍋里慢慢攪動(dòng)起來(lái)。
“林管家先休息一會(huì)吧。”蘇陌素看著林管家發(fā)絲中的一縷斑白勸道。
嫁入花府已經(jīng)有半年,她對(duì)花府眾人和彼此間的關(guān)系也越來(lái)越了解。像林管家,甚至包括冬蟲、夏草這幾個(gè),應(yīng)該都是陪在她夫君花清越身邊的老人。很多時(shí)候,蘇陌素能感覺到,花清越對(duì)林管家有著長(zhǎng)輩的尊敬,并不是將這位老管家單純當(dāng)做下人。
“林叔,你先去休息吧。其余做糖的東西讓夏草備好送過(guò)來(lái)就好了。”花清越看了眼蘇陌素的動(dòng)作,確定她不是十分辛苦之后,便也開口說(shuō)道。
其實(shí)往年,他也并沒有讓林管家在做糖中操勞許久,畢竟還有他和夏草兩個(gè)年輕力盛的在。今日他倒是一時(shí)疏忽了,只想著帶蘇陌素一齊做他童年喜歡的事情,而沒有帶夏草過(guò)來(lái)。
如今決定已經(jīng)做了,花清越仍然不準(zhǔn)bèi
讓夏草如往年一般來(lái)參與整個(gè)做糖的過(guò)程。畢竟,這是他和蘇陌素第一次一齊做糖。
“倒不用夏草再過(guò)來(lái)了。”林管家對(duì)自家少爺要和少夫人單獨(dú)相處,是十分樂(lè)見其成的。他笑呵呵地說(shuō)道:“余下做糖要用到的那些豆面、紅糖、白糖等等,我都早準(zhǔn)bèi
好了。連著搟面的東西放在那邊了。少爺?shù)綍r(shí)候去做便是。”
“那林叔便先去休息吧。”花清越順著林管家所指看了一眼,確定了方位以后,便收回了視線。
林管家準(zhǔn)bèi
東西,比夏草準(zhǔn)bèi
的還要讓他放心。
一股夜風(fēng)從庭院中穿過(guò),蘇陌素的長(zhǎng)發(fā)被輕輕撩起。她站在柴火旁邊,又在不停地動(dòng)作,倒是不覺得冷。不過(guò)看著站得略微遠(yuǎn)了一些的林管家,她便覺得花清越說(shuō)得極為有理。
“林管家就先去休息吧,我們兩個(gè)不成問(wèn)題的。”蘇陌素也說(shuō)道。
林管家笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,應(yīng)了下來(lái)。他笑瞇瞇地看了面前熬糖的兩人一眼,十分放心地轉(zhuǎn)身離去了。
整個(gè)院子里,除了這個(gè)碩大的糖鍋,便只有花清越和蘇陌素兩人了。
蘇陌素?cái)嚢璧膭?dòng)作隨著次數(shù)的增加也嫻熟起來(lái)。她一邊攪拌,一邊總是留意花清越的動(dòng)作,有一點(diǎn)點(diǎn)做得不對(duì)的地方也很快糾正過(guò)來(lái)。
花清越在攪拌的過(guò)程中也總是去看蘇陌素,他倒不是在查看她的動(dòng)作是否準(zhǔn)確,僅僅是有些擔(dān)心:“夫人可還吃得消?若是累了,便先到旁邊坐一坐。”
“不用,這樣的動(dòng)作,是吃得消的。”蘇陌素笑著望了花清越一眼。
花清越問(wèn)詢的時(shí)候,本就是望著蘇陌素的,因此他們兩人一個(gè)的滿臉擔(dān)憂,一個(gè)的滿臉笑意便互相落入了對(duì)方的眼眸之中。
看到花清越眼中那毫不遮掩的關(guān)切,蘇陌素覺得鍋?zhàn)酉碌幕鹚坪醺⒘恕?br />
看著笑盈盈的蘇陌素和她那雙清澈澄明的眸子,花清越也有些失神。
蘇陌素努力將視線挪開到其他地方去。
這院子里如今沒有其他人,連個(gè)打岔的由頭也找不到。她只能去看這碩大的鍋?zhàn)印?br />
不看不知dà
,一看,倒真是有些發(fā)xiàn
了。
蘇陌素語(yǔ)氣中有些掩不住的欣喜:“夫君你看,這鍋里的糊湯越來(lái)越濃稠了,而且顏色似乎也變得更為濃烈了。這,有些近乎白色了,是糖稀熬好了嗎?”
花清越也將視線轉(zhuǎn)到鍋?zhàn)永锩妫J(rèn)真地看了一下糖稀的成色,答道:“確實(shí)快好了。這糖稀做好后,就應(yīng)該是近乎白色的粘稠物。”
“那接下來(lái)我們?cè)撟鍪裁茨兀俊碧K陌素抬起頭問(wèn)花清越。
沒有想到的是,兩人的目光又撞到了一起。
她有些耳熱,將視線略微錯(cuò)開一些:“直接讓這糖稀自行冷下來(lái),就可以吃了嗎?”
“沒有這樣簡(jiǎn)單。”花清越?jīng)]有將視線移開,他的目光還是落在面前這個(gè)女子的身上。
她低頭的時(shí)候,面容正好只露出一半來(lái)。在夜色之下,這半面容顏不再像往日那般寡淡,下顎的弧線勾出一份獨(dú)特的魅惑來(lái)。
如果,她不易容,應(yīng)當(dāng)是什么時(shí)候都這樣讓人移不開視線的吧?
想起初見時(shí)的小女孩容顏,花清越忍不住勾起唇角。他可一點(diǎn)都不好奇如今這張張開的面容究竟是如何的呢。畢竟在這平淡無(wú)奇的遮掩下,其余人都注意不到蘇陌素的美好。而對(duì)于花清越自己來(lái)說(shuō),這個(gè)女子,永遠(yuǎn)是初見時(shí)月光下的恬靜笑容。
“夫君?”沒有聽到花清越的回答,蘇陌素又喚了他一句。她抬頭望了對(duì)方一眼,卻正好kàn
到花清越眼中帶笑看著自己的模樣。
蘇陌素比先前更快地低下頭去。
這人,怎么一直看著我呢!
她心里嘟囔了一聲。這嘟囔似乎是抱怨,可其實(shí)卻沒有半點(diǎn)抱怨的語(yǔ)氣。
花清越看到這些羞澀的蘇陌素,臉上的笑意更濃了。不僅是唇角彎成一個(gè)弧線,就連他那雙好kàn
的眼睛也微微彎了起來(lái)。
看到蘇陌素?cái)囂堑膭?dòng)作有些加快,花清越擔(dān)心再看下去,這小姑娘會(huì)發(fā)惱,便放下了手中的勺子。
“還要炒豆面呢。”花清越走到大鍋旁的石桌處,他講林管家準(zhǔn)bèi
的幾樣?xùn)|西放到一起,然后搬起來(lái),“夫人,炒豆面的時(shí)候,糖稀這邊也不能停止攪拌。所以,勞煩夫人片刻,我去炒好豆面就過(guò)來(lái)。”
蘇陌素其實(shí)想抬頭看炒豆面是什么樣子的,可又害pà
再與花清越視線撞到一起,她點(diǎn)了點(diǎn)頭,只是發(fā)出了應(yīng)答的聲音:“嗯。”
而捧著豆面、紅糖、白糖走向另一個(gè)鍋?zhàn)拥幕ㄇ逶揭彩且徊饺仡^,他是希望再與蘇陌素視線相撞一次的。
不過(guò)有些遺憾的是,直到他開始炒豆面,那攪糖的女子都沒有再看向他一眼。
豆面炒制的過(guò)程中,白糖和紅糖都要加入進(jìn)去。加入了這兩樣?xùn)|西后,豆面本身就散發(fā)的香味便更加迷人了。
聞著旁邊傳來(lái)的香味,蘇陌素感覺到自己的肚子又一次有些張口了。
可真是愛吃了許多。她低著頭想。
“夫人,退后一些。”花清越的聲音突兀傳來(lái),蘇陌素不得不抬頭。
她有些忐忑,又有些期待,不知dà
是不是又會(huì)看到他好kàn
的眸子。
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