宮健剛和總掌柜打了招呼,就被他拉到了一邊。
“宮小哥,你這是又有了什么好吃的?我這要不是感在這了,你是不是要藏私啊。”
宮健當(dāng)然知道,總掌柜這么說話并不是要責(zé)怪他,而是已經(jīng)打上了火鍋的主意。
他本來就是為了要作火鍋生意,可以說總掌柜來的剛剛好,而他又主動(dòng)說到生意,這還真是瞌睡時(shí)候就有人送枕頭。
宮健忙笑著說道:“這不是我要藏私,這火鍋也是今天剛打好,我們都沒試過呢。也是總掌柜你來的巧,正好一起嘗嘗。”
總掌柜聽宮健這樣說,卻并不放人:“這又是宮小哥想出來的好法子吧,我對(duì)小哥有信心,但凡小哥出手,那是沒有差的。”
總掌柜這話說的可不過分,要知道,田記靠著宮健之前販賣的菜譜,可是掙了不少。更重要的是,靠著那些菜,各地的田記酒樓的地位更是得到了大幅度提高,就連京城,田記酒樓也站住了腳。
每每想到這些,總掌柜都不由得興奮不已。這一年到東家那里報(bào)賬時(shí)候,自己可要大大的露臉了。那幾個(gè)老伙計(jì),不知道要怎么羨慕嫉妒恨呢。
這次總掌柜來這個(gè)小鎮(zhèn),來報(bào)賬是一方面,來找宮健是另一個(gè)重要事情。他還想找宮健,看看能不能再買些新鮮菜品。所以今天他直接就來雜貨鋪,想讓田掌柜聯(lián)系宮健,沒想到正碰到幾人在忙碌準(zhǔn)備午飯。
總掌柜在旁邊看了一會(huì),也沒明白,這幾人準(zhǔn)備的是什么。這一盤盤都是生的,怎么就擺上桌了?雖說紅紅綠綠的還蠻好看的,可這也不能吃啊。
等總掌柜知道,這些都是按照宮健吩咐做的,他就有點(diǎn)著急了。現(xiàn)在對(duì)他來說,宮健就是品質(zhì)的保障。所以,與其他人僅僅是好奇的心情不同,總掌柜在這里可以用心急如焚來形容了。宮健如果再不到雜貨鋪,估計(jì)他就要尋出門了。
“宮小哥,你看,老天爺讓我今天趕上了,就說明我們田記與這,你說的火鍋,有緣分。你看,要不我們先談?wù)労献鳌!?br />
總掌柜雖說沒看懂,但以他的經(jīng)驗(yàn),他本能的覺得,這吃食適合冬天。雖還沒吃到嘴里,但架不住他對(duì)宮健有信心啊。
宮健也沒有想到,今天這總掌柜居然這么巧,也趕到了鎮(zhèn)上。而現(xiàn)在他更是抓著自己,一定想把火鍋這個(gè)生意先談下來。
但在宮健的心里,早就對(duì)火鍋進(jìn)行了計(jì)劃。雖說最后肯定會(huì)和總掌柜商談,具體的合作方案。在那都要按照他的計(jì)劃好的一步一步來。他可不想,像之前賣那幾個(gè)簡(jiǎn)單菜譜那樣,輕易的就把火鍋賣掉。
“總掌柜別急嘛。不急于一時(shí),咱們也得先看看這個(gè)火鍋的味道如何。來,正好利用田掌柜這個(gè)地方,咱們中午好好吃一頓。吃完之后咱們?cè)偕陶劇L齑蟮卮蟪燥堊畲舐铩!睂m健耐心的勸解著總掌柜。
總掌柜一看宮健這個(gè)態(tài)度,也知道他沒打算,在吃飯前與自己達(dá)成什么協(xié)議。他也就順?biāo)浦鄣恼f道:“好,看來我今天還真是有口福呢!”
宮建微微一笑,做出一個(gè)請(qǐng)的姿勢(shì),把總掌柜邀請(qǐng)到了圓桌旁。
此時(shí),小二已經(jīng)拿著那個(gè)奇怪的鍋?zhàn)樱胶竺媲逑锤蓛簟2⒃阱佔(zhàn)永铮b上了宮健他們帶來的熬好的骨湯。
現(xiàn)在是冬季,家家都備有一些炭火。所以很快在炭火的加熱下,濃郁的骨湯慢慢的沸騰起來。一下子,一種鮮香的味道充滿了整個(gè)屋子。
桌邊的幾人一聞到這個(gè)味道,立刻精神一振。這火鍋真是厲害,只光聞著味道,就知道中午這頓飯肯定是美味絕倫。
幾個(gè)人都忍著口水,瞪大眼睛看向?qū)m健。這東西必定是新鮮物件,他們還不知道具體該怎樣使用。
宮健一看到其他人,都用灼灼的目光注視著自己。于是他率先拿起筷子,夾起一片薄薄的羊肉,放在了濃白的骨湯中。
很快那羊肉就從鮮紅變?yōu)槭焓车念伾m健一看,立刻把羊肉從骨湯中夾了出來,放到了放著佐料的碗中。他把肉片蘸了些麻醬之后,立刻放進(jìn)了嘴里。
吸滿了骨湯的肉片,肉汁飽滿。再加上濃香的麻醬,放在口中慢慢咀嚼,真是越嚼越有味道。宮健不禁瞇起了雙眼,享受著這難得的美味。
周圍人一見他的樣子,紛紛舉起了筷子,學(xué)著他剛才的動(dòng)作,也不甘落后的大吃起來。一口肉下去,所有人都發(fā)出了滿足的贊嘆,太好吃了。
接下來,根本不用宮健示范,大家都仿佛無師自通的掌握了這種吃法。一個(gè)個(gè)吃得興高采烈,滿頭大汗。
宮健也在慢慢咀嚼著,這記憶中的美食。在他的印象中,仿佛自己吃的火鍋,要比現(xiàn)在這頓更為豐盛。但遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有今天這么熱鬧。
吃著吃著,宮健的思緒不禁又跑遠(yuǎn)了。從上次昏迷蘇醒過來,到現(xiàn)在已經(jīng)一年多了,他有著自己從小到大所有的記憶,但不知為什么,有很多時(shí)候,他都會(huì)產(chǎn)生一種陌生的感覺。
明明自己的家人就在旁邊,但他的心里總感覺,有什么地方是缺失了的。自己腦中為什么又有那么多,奇奇怪怪的想法和知識(shí)。
之前,宮健總是為生計(jì)忙碌著,偶爾有些晃神,但很快他就會(huì)被現(xiàn)實(shí)所提醒。也就顧不上,去捕捉那種奇怪的感覺。今天也是這樣,就在他還在神飛天外之時(shí),身邊的田掌柜一手拍在他的后背上,把他的思緒拉了回來。“來,宮小哥,咱們干一杯。你想的這個(gè)東西,可真是不錯(cuò),大冬天吃它就是熱乎。”
宮健立刻收拾好自己雜亂的思緒。他趕快舉起酒杯,與田掌柜喝了一盅,他還是先別想這些雜七雜八的東西了。
宮健左右看看,他發(fā)現(xiàn)總掌柜也是吃的滿意非常,他這才放下心來。滿意就好,只要他吃得滿意,那之后他們所要談的事情,就會(huì)順利很多。
(本章完)
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