現(xiàn)在在總掌柜的心里,只要宮健能夠同意讓田記來經(jīng)營火鍋。那宮健提出任何的要求,他都會盡量滿足。畢竟在吃過火鍋之后,是個人都能看出,火鍋這個東西的前景。
宮健覺的火候差不多了,也就提出了合作方法。他這次并不打算,像之前賣菜譜那樣,一下子賣出方子。反而提出了另一種合作的模式。
他也算是拿火鍋技術(shù)入股,與田記共同經(jīng)營。宮健要的并不多,他只要二分利,當(dāng)然,他所分的利潤,也僅僅是,田記經(jīng)營火鍋所獲取的那部分。
總掌柜聽了宮健的話,在心里合計了半天。最后,他鄭重的點了下頭。宮健提出的利益分割方法,已經(jīng)算是非常合理,從某種意義上說,田記反而是占了大便宜。畢竟火鍋這種東西,完全是宮健想出來的吃食。于是他也只是略微思考了一下,也就同意了。
兩人一旦達(dá)成一致,總掌柜立刻喚來了雜貨鋪中的小二,為他們送來了文房四寶。兩人立刻書寫了一份合作協(xié)議,一式兩份。兩人都分別簽字之后,這次的合作就算開始生效。
宮健收好協(xié)議,又從懷中掏出了火鍋的圖紙,遞給了總掌柜。“總掌柜,這是火鍋的打造方法。雖說,火鍋是我想出來的,別人現(xiàn)在不認(rèn)識。但我想如果火鍋生意起來之后,一定會出現(xiàn)仿制品。所以,我希望,田記能夠盡快打造出一定數(shù)量火鍋。早他人一步,搶占市場。”
總掌柜接過圖紙,仔細(xì)的收到了懷里。田記的經(jīng)營范圍很廣,也有自己的鐵匠鋪子。有了這張圖紙,他相信他們會加班加點的打造火鍋,再加上包括王鐵匠在內(nèi)的,一些可以信任的鐵匠鋪子的共同努力,一定能盡快打造出足夠的火鍋提供給酒樓。
“好的,我馬上出發(fā),盡快把這些圖紙復(fù)制出來,發(fā)給田記所有的鐵匠鋪子。宮小哥,你就放心吧。”
宮健點點頭,火鍋雖然新鮮,但技術(shù)含量不高。但火鍋業(yè)興旺起來之后,肯定會有其他家開始模仿。但如果田記前期準(zhǔn)備充分,能夠在市場上站住腳跟,那也就不怕其他人跟風(fēng)了。
看到總掌柜已經(jīng)按捺不住,準(zhǔn)備離開雜貨鋪,去布置火鍋事宜了,宮健無奈的提醒道:“總掌柜,你還是需要給我派一個廚子過來,我教一教他怎樣調(diào)制醬料和熬制底湯。”
總掌柜一拍腦門,他都因為談成了火鍋這件事興奮過度,倒是把這件事忘到了腦后。
還好宮健提醒,他立刻答應(yīng):“好的,宮小哥,你放心,我回去就派我們那的主廚過來。好好跟你學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。”
宮健本想推辭,這一個調(diào)制醬料的事情,實在不值當(dāng)?shù)模粋總廚過來學(xué)習(xí)。但話到嘴邊,他又咽了回去。
必竟火鍋還是個新的烹飪方法。要是總廚過來,他干脆把所有他知道的事情,一股腦的都告訴他,自己也算是一次性的完成了義務(wù)。之后只要坐在家中,等著收錢就好了。想到著,宮健也就笑瞇瞇的點頭同意了。
于是,在總掌柜匆忙離開之后,宮健叫來自己的弟妹也與田掌柜告辭回家去了。
回家路上,宮羽和宮月都開心不已。雖說今天去鎮(zhèn)上,他們一直待在田記雜貨鋪里,兩人根本沒能自由活動,去鎮(zhèn)上隨便逛逛。可能夠和大哥一起,對他們來說就是最快樂的事情了。
看到那個奇奇怪怪的火鍋,兩人也不由得感到驚奇。食物居然還可以這樣吃。中午這一頓,兩人都吃得大汗淋漓,但又歡暢不已。
他們大哥賣菜譜的事情,他倆人是知道的。他們也有些奇怪,大哥從什么時候,懂得做菜這件事情的。但在他們眼中,大哥本來就是本領(lǐng)高強,無所不能的。所以兩人很快就接受了這一點,宮月更是在宮健的指導(dǎo)下,廚藝進(jìn)步了不少。
今天這鐘新奇的火鍋,兩人在吃的痛快之余,他們也知道,自己大哥肯定有利用這個,與那位總掌柜商談了生意。
兄妹二人高興之余,更是在心里不停的鞭策自己,現(xiàn)在家里情況好轉(zhuǎn)了不少,而這一切都多虧了大哥的努力。他們可要再快些長大,希望自己能夠幫大哥,做更多的事情才行。
不同于兄妹倆躍躍欲試的心情,宮健此時心中有些懊惱。王鐵匠打出來的那口火鍋,宮健本來計劃好的,要帶回家,讓他的父母也嘗一嘗火鍋。
可計劃趕不上變化,他架不住總掌柜的軟磨硬泡,最后那口火鍋還是被他打包帶走。美其名曰,有實物的話,鐵匠們打造起來更加迅捷。
走著走著,宮月湊到了宮健的身旁,她伸手輕輕拉拉宮健的衣袖,小聲說道:“大哥,你今天與總掌柜,是不是又談成了一筆生意。”
宮健聽到妹妹的問話,他抬手摸了摸宮月的頭,笑著點了點頭:“是啊!就咱們中午吃的那種火鍋。我與田記已經(jīng)簽好協(xié)議,以后一起經(jīng)營火鍋生意。”在這些事上,宮健從不對家人隱瞞。
宮月開心的笑了:“大哥,那以后咱們家是不是會有很多很多的錢。”有這樣的猜測,也是因為宮健對于火鍋,完全不同于之前,賣菜譜的那種慎重的態(tài)度。
宮月很是細(xì)心的觀察到了,自家大哥的慎重。思量再三,她只能猜想,估計大哥這次要賺的是筆巨款。
她已經(jīng)憋了好幾天了,但一直不敢詢問宮健,怕耽誤他的事情,現(xiàn)在一切塵埃落定,她終于問了出來。
宮健聽到自己小妹這種幼稚的問話,不由起了逗弄她的心思:“小月兒是要很多很多錢嗎?”完全是剛才宮月的語氣。
宮月也知道大哥是在戲弄自己,她撅了撅嘴唇,繼續(xù)說道:“不是我要很多錢。是村子里的那些人,他們總說咱們家有很多錢。隔壁的杏花和春桃,現(xiàn)在每次來咱家與我做伴時,都要打聽這些東西。”
(本章完)
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