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農(nóng)家科舉人生 正文 糖炒栗子

作者/雨中馨香 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    “石頭,這是真的嗎?”謝大為不敢置信的問道。

    這果子山上一大片,只是小孩子實(shí)在沒東西吃了偶爾才摘點(diǎn)吃,鎮(zhèn)上都不收它,并且肉又少又難剝也不大好吃(他們沒有煮熟試過),平時(shí)村中人都不會(huì)吃它。

    可今天他聽到了什么,他兒子居然說這是個(gè)寶貝,是不可多得的良藥?

    “石頭,你確定,你是在哪本書上看過?”謝滿倉也嚴(yán)肅的問道。

    “是的,爺爺,爹,二叔三叔,我是真的在一本農(nóng)書上看到過,至于是哪本我忘了!敝x晏清言之鑿鑿,現(xiàn)代研究表明的結(jié)果絕對(duì)可靠啊。

    “而且爺爺,書上還寫了它該怎么做能好吃。”謝晏清接著又拋出了一個(gè)炸彈。

    謝滿倉沉思了一下,看著謝晏清篤定的樣子最終還是決定試試,反正也沒有什么損失!澳呛茫凑覀冞可以帶一些東西回家,那就再摘點(diǎn)這個(gè)果子吧!

    最終,謝家人撿了一小部分板栗回家。

    “石頭,真的能行嗎?這可是要費(fèi)不少油、鹽和糖的。”陳氏懷疑的問道,她還從沒有聽要費(fèi)這么多東西弄一個(gè)吃食的呢,也就是自家兒子受寵才能讓家里人同意由他折騰。

    “娘,你就放心吧,肯定能行的!敝x晏清似乎已經(jīng)想到了那香噴噴的糖炒栗子,口水都要流出來了。

    其實(shí)糖炒栗子的做法很簡(jiǎn)單,先用刀把栗子切個(gè)小口子,再把栗子洗凈,泡半小時(shí)左右,瀝干水分。干凈干爽的鍋內(nèi)先放入鹽,中小火慢慢地炒至微黃,然后加入適量白糖一起翻炒,當(dāng)糖和鹽完全混合在一起,看上去黃黃的,有點(diǎn)像砂子時(shí)就放可以放入晾干的栗子了,之后不停地翻炒,差不多半小時(shí)就行了。

    小李氏今天從廚房出來后臉就一直是黑的,真的是,孫輩又不只是謝晏清一個(gè)男孩,至于那么寵他嗎?說什么就給什么,那么多鹽和糖,加起來都有10多文錢了吧,居然就這么由著他浪費(fèi),老頭子和老婆子心真是偏的沒邊了。

    自從知道謝晏平的身子需要花很多錢的時(shí)候,小李氏就恨不得把家中的一文錢掰成十文錢花,看到謝晏清提出的糖炒栗子要費(fèi)這么多油鹽和糖,心中自然很是不快。

    不久后,廚房里飄來一股香氣,引的6歲的小妹和5歲半的大丫都圍到了廚房。

    陳氏畢竟是個(gè)廚房老手,在謝晏清的口述下也做出了糖炒板栗。謝晏清看賣相就覺得跟現(xiàn)代人做的差不多,吃了一個(gè),也許是太久沒吃這個(gè),覺得真的很好吃。

    謝晏清看了后想著自己動(dòng)手再炒一鍋,陳氏弄的也太少了,每個(gè)人幾個(gè)就沒有了,可謝晏清實(shí)在是嘴饞了。

    因?yàn)殛愂嫌悬c(diǎn)擔(dān)心謝晏清不靠譜,所以才只炒了一點(diǎn)兒,根本不夠這么一大家子人吃。

    古代雖然講究君子遠(yuǎn)皰廚,但是謝晏清知道像鄉(xiāng)試、會(huì)試這考試時(shí)間比較長的,是可以自己帶東西去煮著吃的,所以為了考試這一世謝晏清還是學(xué)了些廚藝的。

    說到這里,謝晏清不由得又想起了前世的生活。其實(shí),前世雖說很貧苦,但謝晏清還是沒有學(xué)會(huì)過做菜。

    這雖然跟謝晏清前世上學(xué)上的早有很大的關(guān)系,由于是農(nóng)村,管的不嚴(yán),謝晏清4歲半時(shí)就讀一年級(jí)了。但最大的原因還是前世他母親望子成龍、望女成鳳的心真的很強(qiáng)烈。

    每天回家后他母親總是逼著他讀書寫作業(yè),雖然平時(shí)農(nóng)活讓他干的不少但卻從未讓他學(xué)習(xí)過做飯菜,也許這也是因?yàn)樗麄円患胰烁苫羁偸峭鐾瑲w吧。

    其實(shí),在那樣嚴(yán)苛的教育下怎會(huì)出現(xiàn)一個(gè)不優(yōu)秀的孩子呢?前世謝晏清如果按照他的正常水平的話,考個(gè)重本是絕對(duì)可以的。

    但就是這么可笑,高考第二天他卻發(fā)燒了,考文綜的時(shí)候還沒出考場(chǎng)就暈倒了,考英語的時(shí)候完全是亂填一通,最后成績(jī)自然不好。

    很多人都可惜他,希望他能復(fù)讀。可那時(shí)謝晏清的母親卻犯倔了,說他這么多年都沒生過什么大病為什么偏偏考試的時(shí)候就生病了?肯定是他沒那個(gè)讀重本大學(xué)的命,只能讀個(gè)2本,說什么也不準(zhǔn)謝晏清去復(fù)讀。

    謝晏清其實(shí)是怨恨過的,這放在誰身上能不怨呢?

    其實(shí)他心中一直覺得是因?yàn)槟且荒晁芤沧x高三了,如果他復(fù)讀的話,那家中就有2個(gè)高三學(xué)生了。誰都知道高三花的錢要很多,而高中還不可以貸款,只能向親戚家借錢供他們讀書,如果這樣的話經(jīng)濟(jì)壓力肯定很大。再加上他是個(gè)女孩,所以家中的人才不讓他復(fù)讀的。

    這些回憶都是一閃而過,都是上輩子的了,謝晏清也不愿去回想太多。

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