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張興明想把廣場(chǎng)南側(cè)的樓群下五層全部做裙樓，打算把所有的飯館都放在南側(cè)裙樓南寧街這邊，形成一個(gè)餐飲區(qū)，每個(gè)門市六十個(gè)平方大小。
這個(gè)位置裙樓上面就是二十層的集團(tuán)家屬樓，把餐飲區(qū)設(shè)在這也可以為家屬們提供方便，而且上下煙道可以共用，也方便建設(shè)。
南側(cè)樓群裙樓之上是集團(tuán)總部大樓，占據(jù)了除家屬樓以外的全部可利用面積，單層面積四百六十平方，高三十六層，建成后短時(shí)間內(nèi)會(huì)是奉天第一高樓。
張興明寫寫畫畫，把可以拿出來(lái)做為補(bǔ)償?shù)牡胤胶兔娣e大小經(jīng)營(yíng)范圍都標(biāo)出來(lái)，交給一邊的工作人員，讓她畫出幻燈片，打到會(huì)議室背后的墻壁上，不要求細(xì)致，能看清就行。
不一會(huì)兒，幻燈片弄好了，工作人員鼓搗了一會(huì)，把圖紙投放到會(huì)議室的墻壁上，張興明大概的講了一下，說(shuō)：“上下兩頭，就是中華路和南一馬路這兩面，門市有十五個(gè)平方大小，主要是經(jīng)營(yíng)服裝鞋帽以及百貨，南寧街這邊，就是下面這個(gè)位置，全是飯館，一間有六十個(gè)平方，你們這些人要么做百貨，要么就賣服裝鞋帽，明白沒？”
大伙看著墻上的圖議論，不過(guò)很快就表示同意，張興明就安排這些人也上來(lái)簽字按手印，一個(gè)二十出頭的姑娘是這群人里年紀(jì)最小的了，簽字的時(shí)候問(wèn)張興明：“我想賣服裝，可是我上哪進(jìn)貨啊？我家里沒多少錢的。”
張興明點(diǎn)著頭說(shuō)：“這個(gè)不是問(wèn)題，你們這些賣服裝百貨的可以由我們供貨，全是香崗和國(guó)外貨，國(guó)產(chǎn)貨也行，到時(shí)候你們提出來(lái)，我們這邊解決就行了，你們就只管在店里賣，其他的都交給我們來(lái)。”
小姑娘又問(wèn)：“那不是家家賣的東西都一樣了？那還咋賣啊？”張興明抬頭看了她一眼，很精致的一個(gè)女孩，說(shuō)：“你想的還挺全面的，呵呵，放心，服裝百貨的品牌和樣式多了，到時(shí)候一個(gè)品牌最多允許兩家同時(shí)賣，至于品牌怎么分嗎？到時(shí)在說(shuō)吧，不行抓鬮。”
姑娘就笑了，說(shuō)：“那行，我簽了。”拿筆簽了名字按了手印，張興明拿過(guò)來(lái)看了一眼，劉梅香。（寫東西最痛苦的事不是編故事，而是起人名。）
劉梅香按了手印又問(wèn)：“你還沒說(shuō)補(bǔ)錢的事呢。”
張興明就笑，說(shuō)：“你們這些人不用補(bǔ)，十五平米的門市白給你們經(jīng)營(yíng)，只要大樓不倒，就一直是你們的，不過(guò)我有個(gè)想法，你想聽聽不？”
劉梅香就看著張興明，等他說(shuō)話。張興明說(shuō)：“我可以給你兩間大門市，也不用你補(bǔ)錢，條件是你交給家里人經(jīng)營(yíng)或租給別人經(jīng)營(yíng)，你到我這邊來(lái)上班，怎么樣？你考慮一下，反正不急。”
張興明是看人家腦袋反應(yīng)快，事想的遠(yuǎn)，想挖到手下來(lái)，他手里就缺這樣的幫手。
劉梅香咬著嘴唇看了張興明一眼，沒吱聲。
等大家都簽了字按了手印，張興明就安排服裝百貨這部人先走，然后把開飯館的人叫過(guò)來(lái)，說(shuō)：“你們都是要開飯館的，你們看圖紙啊，大家都在這個(gè)范圍里干，這就有二個(gè)問(wèn)題，一是門市都是六十個(gè)平方，等蓋完了可能還要大點(diǎn)，這就要補(bǔ)錢給我們。
二呢，二十幾家擠在一起都開飯館，經(jīng)營(yíng)啥怎么整就得先想好，別到時(shí)候家家差不多就太好了，我是想把這個(gè)角整成餐飲區(qū)，為整個(gè)商場(chǎng)服務(wù)的，這里包含了我們的員工和家屬，所以要有不同的菜色和口味，有大餐有小吃，有特色有大路貨，你們看怎么整？”
一個(gè)人就站起來(lái)問(wèn)：“我是做小吃的，我那用不著擺桌子，我有個(gè)十來(lái)個(gè)平方就夠了，你這全是六十平的，咋整啊？我弄不起啊。”
邊上就有人說(shuō)：“我做中餐的，按你說(shuō)的面對(duì)整個(gè)商場(chǎng)，那得多少人哪？六十平根本不夠用。”還有人說(shuō)：“六十平到是夠用了，干啥呀？俺家現(xiàn)在就是賣個(gè)早點(diǎn)炒幾個(gè)小菜的，連廚師都沒有，那等到你這了咋干哪？現(xiàn)在找個(gè)廚師不少錢呢，還不好找。”
張興明想了想，說(shuō)：“這樣，做早點(diǎn)的舉手，都做啥一塊說(shuō)說(shuō)。”有六個(gè)人舉手，一個(gè)炸油條的，四家蒸包子的，一家做粥和餑餑咸菜。
張興明拿筆記下來(lái)，說(shuō)：“你們四家可以挨著，早點(diǎn)這塊沒啥特殊要求，都賣一樣都行，以后想再上啥別的自己定就行了，六十平夠用了，就是這炸油條的費(fèi)點(diǎn)勁，你就只會(huì)炸油條啊？再弄點(diǎn)別的吧？太單一了怕你生意不好。”
那個(gè)炸油條的就笑，說(shuō)：“早上這點(diǎn)玩藝好整，到時(shí)地上大了我再添點(diǎn)啥就成。”張興明點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“早點(diǎn)這玩藝估計(jì)你們上午九十點(diǎn)鐘就關(guān)了吧平時(shí)？”幾個(gè)人點(diǎn)點(diǎn)頭，做早點(diǎn)要起大早，下午必須補(bǔ)覺，下午肯定是關(guān)門的。
張興明說(shuō)：“不管干啥吧，門市肯定的分成兩半，一半做一半賣對(duì)吧？我提個(gè)建議，你們做早點(diǎn)的，把屋里安道門，你下班的時(shí)候把里面你的家什鎖起來(lái)，外面就只剩桌子，可以租給他們做中餐的，他們中午人流大不夠用，就用你們這邊的桌子擺盤坐人，到時(shí)候一個(gè)月給你們點(diǎn)租金啥的，晚上把屋里給你們收拾干凈，也不影響你們第二天早上賣早點(diǎn)。”
大家都說(shuō)這主意好，一下把兩邊的問(wèn)題都解決了。
張興明又問(wèn)：“做小吃的有幾個(gè)？像剛才那大哥那樣不占地方的？”又有五個(gè)人舉手，他們都只需要五六個(gè)平方就夠了，撐死十個(gè)平方，再大就沒用了，白浪費(fèi)。
張興明說(shuō)：“那剩下的就全是中餐了是吧？”大伙點(diǎn)頭。張興明琢磨了一下，說(shuō)：“這也好整，你們要十平是吧？那就把那五十平給他們中餐得了，你們做中餐的趕緊合計(jì)，都要多大？”這十幾個(gè)人就開始亂轟轟的吵來(lái)吵去，吵了半天，說(shuō)了N多個(gè)主意也沒達(dá)成統(tǒng)一。
張興明就頭疼，前面解決的挺痛快的，到最后這十來(lái)個(gè)人到麻煩了，其實(shí)開飯館這玩藝，廚房家家差不多，有個(gè)十幾二個(gè)平方就夠了，關(guān)鍵是擺多少桌的問(wèn)題，開飯館的都想多擺幾張桌，那就是錢不是。
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