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重生在70年代 正文 第二百九十五章 賣(mài)菜翁(5)

作者/寧溪南 看小說(shuō)文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    老遲頭咳了一聲,說(shuō):“咱們東北菜是一年一季,人家南方一年三季四季,這地也和女的生孩似的,得休息啊。你看這,大冬天大雪一蓋,明年雪一化,這地就活過(guò)來(lái)了,種啥啥好吃。

    南方那是盯上勁的猛勁生,地沒(méi)勁了就上肥,再好的地也殘了,能給你長(zhǎng)出來(lái)就不錯(cuò)了,還想咋的?”

    張興明又捏個(gè)餃子,擦擦手,示意遲美女自己不吃了,對(duì)老遲頭說(shuō):“大爺去過(guò)哪?看這意思地方?jīng)]少走啊。”

    老遲頭搖晃著身子說(shuō):“那可多了去了,跑幾十年呢,基本上都跑到了。”

    ……

    聽(tīng)老遲頭吹了一會(huì)兒,張興明租了本鹿鼎記拿在手里,出了租書(shū)店的門(mén)。

    在屋里不覺(jué)得,一出來(lái)喘氣都松快不少,屋里還是悶,空氣不流通,那么多人喘氣呢。

    東北人家的冬天,屋里空氣都不好,窗戶(hù)全要用塑料布封上,不然透風(fēng),屋里太冷。整個(gè)冬天從十月份到第二次四月底五月,也就平時(shí)走人開(kāi)門(mén)放會(huì),那空氣能好起來(lái)就怪了。

    看看時(shí)間,還有半個(gè)多小時(shí)才上課,想了想剛才老遲頭說(shuō)的話(huà),就順馬路往菜市場(chǎng)走過(guò)去。

    過(guò)了糧站,一棟二層小樓站在那里,是建安公司的飯店,叫聚賓閣,上一世張興明在這里干過(guò)一年多時(shí)間。

    張興明抬頭看了看飯店的牌子,往屋里瞅了瞅,黑黑的,啥也看不清。

    過(guò)了飯店就是糧站背后,是一處公共廁所,挨著公共廁所就是菜市場(chǎng)了。

    這時(shí)候做生意的還沒(méi)有后世那么多,稀稀冷冷的十幾個(gè)攤,賣(mài)東西的裹著軍大衣,捂著棉帽子,帽子的衛(wèi)朵入下來(lái),再在外邊包上圍脖,只露兩只眼睛在外面。

    張興明走過(guò)去,有賣(mài)魚(yú)的,這東西必須得凍著賣(mài),做這個(gè)的最喜歡冬天了。遼東這邊人吃海魚(yú)多些,河魚(yú)大部分人都吃不慣。

    賣(mài)豆腐的,豆芽,賣(mài)**的,鹵豬頭肉,南京板鴨,溝幫子燒雞,賣(mài)各種拌咸菜的。

    往上走幾步,就有賣(mài)菜的了,土豆,白菜,這是秋天放窖里存的,這時(shí)候拿出來(lái)賣(mài)可比秋天貴不少,能多掙點(diǎn),不過(guò)這生意做不長(zhǎng),最多能賣(mài)到十一月底,白菜這東西放窖里也爛,誰(shuí)也不敢存太多。

    賣(mài)鮮菜的攤最明顯,一個(gè)帶車(chē)子,上面像夏天賣(mài)冰棍一樣的自制保溫箱,用棉被捂著,賣(mài)的青菜一樣幾根放在棉被上,想買(mǎi)啥說(shuō)一聲買(mǎi)多少,賣(mài)的給你從棉被里掏。

    這時(shí)候可沒(méi)有說(shuō)買(mǎi)完了不買(mǎi)的,非打起來(lái)不可,菜掏出來(lái)稱(chēng)完就放不回去了,表皮受了凍,放回去會(huì)爛。

    “買(mǎi)青菜啊?要點(diǎn)啥?俺這啥都有。”賣(mài)菜的用手把圍脖壓下來(lái)點(diǎn)露出嘴,哈著白氣招呼張興明。

    張興明看了看,有蕓豆(南方叫四季豆),蒜薹,黃瓜,豇豆,青椒,蒜苗,韭菜芹菜,香菜,還有茄子,不是本地的大頭茄子,而是南方的長(zhǎng)條茄子。

    還有蘋(píng)果和梨香蕉啥的幾樣水果,香蕉的樣子看樣擺了很久的,已經(jīng)完全黑透了,凍的**的。

    “蕓豆怎么賣(mài)?哎呀,你一樣一樣說(shuō)一下吧,省得我一個(gè)一個(gè)問(wèn)。”

    “蕓豆三塊五,蒜薹四塊,黃瓜豇豆兩塊,青椒三塊,蒜苗五塊,韭菜芹菜四塊,香菜七塊,要啥?足斤足兩的。”

    “蕓豆來(lái)五斤,黃瓜豇豆一樣五斤,青椒來(lái)幾個(gè),韭菜芹菜一樣也五斤吧,香菜來(lái)一斤。”張興明想了想,反正也來(lái)了,順便買(mǎi)點(diǎn)得了,一樣稱(chēng)了點(diǎn)。

    賣(mài)菜的仔細(xì)看了看他,說(shuō):“真要啊?你聽(tīng)清價(jià)了吧?你家大人沒(méi)來(lái)啊?”

    張興明心里大概算了一下,從兜里掏出錢(qián)數(shù)了八十扔到棉被上,說(shuō):“這下放心了不?快稱(chēng),我要上學(xué)呢。”

    那菜老板看了看錢(qián),又問(wèn)一句:“拿走了就不給退了啊,這個(gè)不能退。”

    張興明擺擺手,說(shuō):“收錢(qián)稱(chēng)菜吧你,沒(méi)人來(lái)找你退。”

    這下菜老板高興了,這一下賣(mài)了差不點(diǎn)一百塊錢(qián)呢,這算是大大客戶(hù)了,手腳麻利的開(kāi)始稱(chēng)菜。

    張興明上一世也跟著媽媽賣(mài)過(guò)幾年菜,這活是真辛苦,甚至嚴(yán)重一點(diǎn)說(shuō),比種菜的辛苦多了。

    早晨四點(diǎn)多就要起床,坐解放貨車(chē)去市里一洞橋水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。

    那時(shí)候東北冬天的凌晨四點(diǎn)多鐘,氣溫基本上在零下三十幾度到四十度,是一天之中最冷的時(shí)候。

    坐在解放車(chē)的車(chē)廂里露天坐著,跑四十公里山路。

    一個(gè)多小時(shí)到地兒,車(chē)等在市場(chǎng)外邊,賣(mài)菜的進(jìn)市場(chǎng)里面買(mǎi)貨。

    菜都是一箱一箱,或者是一蔞一蔞的,不拆零,也不開(kāi)包,就那么堆在庫(kù)里,芹菜香菜蒜薹豇豆這些是綁成大捆的,也不能拆開(kāi)。

    中國(guó)人做生意的方式是千古不變的,這個(gè)各位都懂,菜蔞底上綁塊石頭,綁的菜捆里綁點(diǎn)濕泥捏的長(zhǎng)條,好菜下面混點(diǎn)凍的爛的,全靠上貨的人眼力和經(jīng)驗(yàn)。

    這時(shí)候天還沒(méi)亮,庫(kù)里點(diǎn)的幾個(gè)白熾燈炮也就是照點(diǎn)亮,根本看不清楚。

    憑眼力上了貨,要自己扛到等在市場(chǎng)外的貨車(chē)上,一筐蕓豆七八十斤,一筐黃瓜一百多斤,沒(méi)人幫忙。

    貨車(chē)車(chē)主把車(chē)斗里鋪上很大的棉墊子,一頭搭在車(chē)廂外。

    上貨的把菜扛過(guò)來(lái),他站在車(chē)上接一下,在車(chē)?yán)锎a好,等大伙貨都到了,擺好后,再把棉墊子包回來(lái)捂嚴(yán)實(shí),用繩子綁結(jié)實(shí)了,開(kāi)車(chē)往回走。

    車(chē)裝了菜就坐不了人,上貨的去火車(chē)站坐通勤車(chē)回南墳。

    火車(chē)比汽車(chē)快,上貨的到家了,準(zhǔn)備好帶車(chē)子到接貨的地方等著,車(chē)到了把自己的貨拉回家,進(jìn)貨的工作算完成了一半。

    然后還得挑撿整理,把石頭濕泥拿出去,把菜的爛葉枯枝擇掉,整理的齊齊整整的碼到賣(mài)貨的箱里,這才算準(zhǔn)備好了。有時(shí)候里面夾的爛菜多了,就算是賠了。

    因?yàn)榇蠡锷县浀牡胤蕉疾畈欢啵袝r(shí)候幾個(gè)賣(mài)菜的一合計(jì),賣(mài)貴點(diǎn)吧,怎么也得把本弄回來(lái),那這幾天老百姓就會(huì)發(fā)現(xiàn)某樣菜漲價(jià)了。

    這種情況再想掙錢(qián)是不可能的,其實(shí)能回本就不錯(cuò)了,這個(gè)時(shí)期能天天吃青菜的家庭真的太少了,賣(mài)一天青菜也就賣(mài)個(gè)幾十百把塊錢(qián)而已。

    像張興明買(mǎi)這一次,都比他平時(shí)一天賣(mài)的錢(qián)還多,就難怪他一再的確認(rèn)了,實(shí)在是不敢相信。

    ……

    賣(mài)菜的小販把菜稱(chēng)好,分別裝在袋子里,然后在外邊又給套了一個(gè)大袋子,遞給張興明,說(shuō):“給,一共是九十三塊五,你再給十三塊得了,五毛不要了。”

    東北人賣(mài)東西喜歡算整錢(qián),定價(jià)也是這樣,一般都是整塊,最多帶個(gè)五毛,好算賬。

    張興明又掏了十三塊錢(qián)遞給他,拿了菜拎在手里往前走,那小販一邊收錢(qián)一邊喊:“再來(lái)啊兄弟,我天天在這塊,保證足稱(chēng)給你。”

    張興明沖他擺了擺手。

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