自行車在鄉(xiāng)間小路上飛馳。
這不甚平坦的泥路坑坑洼洼,冷俏這大長(zhǎng)腿,愣是把自行車蹬出一陣風(fēng)來(lái),坐在后座的祁南,時(shí)不時(shí)被顛簸拋起來(lái),又掉后座上。
景色一路從眼前閃過(guò),兩個(gè)人都特別興奮。
冷俏大聲唱著歌,正是眼下流行起來(lái)的,“請(qǐng)到天涯海角來(lái),這里四季春常在”
祁南跟后面,也跟著哼起來(lái),“三月來(lái)了花正紅,五月來(lái)了花正開(kāi)”
“祁南,你說(shuō)我們什么時(shí)候可以去看看啊,這一年到頭都有花,還有吃的!周爺爺一定也喜歡去!”
祁南瞧著冷俏的背影,眼里都是笑意,這樣的恣意快活的冷俏,真好。
“過(guò)不了幾年,咱們就去!”祁南認(rèn)真說(shuō)道,雖然此時(shí)冷俏不會(huì)相信。
“對(duì),去天涯海角!”
到了鎮(zhèn)上,冷俏跟祁南分頭行動(dòng),“你先辦事,我先回去看看情況,等你回去也不慌,這考試怕什么!”
祁南熟門熟路地到了街上,胖嬸的攤子還沒(méi)有收,有顧客在那嫌棄,“這老圩上面,人家也是做這個(gè)的,跟你一個(gè)價(jià),比你這大一圈呢!還有甜的咸的都是五分錢,你這也忒黑了,這么小一個(gè)”
胖嬸被她說(shuō)得都有些不敢相信起來(lái),解釋道:“我這用的可是上好的米,這要切啊煮的,哪里一樣了?明明我們這嚼勁好很多。”
胖嬸還要再說(shuō)什么,那個(gè)婦人撇撇嘴,一臉的嫌棄。
祁南笑了笑,上前道:“胖嬸,你數(shù)數(shù)看,這還有多少糍粑,有人包圓兒了!甜咸不限,都算六分!”
胖嬸一拍手,“哎喲,這沒(méi)剩下多少了,我數(shù)數(shù)。”
這話一出,方才那婦人不干了,說(shuō)道:“喂,這可不成,趕緊先把我的拿出來(lái),十五個(gè),十個(gè)咸的五個(gè)甜的,可要照之前說(shuō)的,咸的可是五分。”
胖嬸也不跟她計(jì)較,給她包好,收了錢。
這又要找竹筐來(lái)裝剩下的東西,被祁南抓住了手,“胖嬸,我隨口一說(shuō)的。”
胖嬸看了看祁南,哈哈一笑,“你這丫頭一肚子主意,你不知道,她跟我磨了差不多十分鐘了,就是不走,我都不知道該說(shuō)什么好了。”
祁南表示認(rèn)同,“這買貨的才會(huì)嫌貨,你看她說(shuō)來(lái)說(shuō)去,怎么不去老圩那邊,心里想必也是有數(shù)的。”
說(shuō)完,祁南看著這還剩下的東西,道:“這個(gè)時(shí)候,還剩下,幾天了?”
早兩日,這個(gè)生意明明還是很好的,祁南也跟胖嬸說(shuō)好了,一日最多三百個(gè),不多做,現(xiàn)在剩下,肯定是有別人跟風(fēng)了。
原本也不是多難做的東西。
胖嬸說(shuō)道:“就是從昨日開(kāi)始的,早兩日,我聽(tīng)你的,那水浸菜太費(fèi)時(shí)了,就不做來(lái)賣,自家吃的還可以,現(xiàn)在那個(gè)酸蘿卜一類也照樣做著,這艾葉糍粑,利潤(rùn)好一些”
說(shuō)完,見(jiàn)也沒(méi)有人光顧,胖嬸干脆打開(kāi)大門,弄來(lái)兩個(gè)小板凳,跟祁南坐屋子里,商議事情跟做買賣兩不誤。
“這是這些時(shí)日的賬本,我都記得清清楚楚的,你看看。”
祁南翻了一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭,做買賣,還是要一步步來(lái)。
她看完了,接著說(shuō)道:“那別人的東西,是怎么樣的?”
胖嬸一聽(tīng),就搖頭,“別人那邊一出來(lái),我就托人去買來(lái)試過(guò)了,目前一共有三家跟著做的,一家特別差,苦澀味很重,一家做得還行,只是定價(jià)跟咱們一樣,別人自然也會(huì)到咱們這來(lái),剛說(shuō)的老圩那一家做得最好,我嘗過(guò)了,他們分量是大,但是卻沒(méi)有咱們精細(xì),餡料也粗糙,里頭還有一粒粒的花生。”
祁南聽(tīng)明白了,最大的威脅,就是老圩那家了。
只是跟風(fēng)的,也比不上他們就是。
胖嬸見(jiàn)祁南明白,又接著道:“我仔細(xì)琢磨了一回,他們要做的都是團(tuán)子樣的,看著跟咱們的差不多,吃起來(lái)就不一樣了,我估計(jì)他們就是看著咱們的東西,琢磨出來(lái)的,還有人來(lái)打聽(tīng)過(guò)方子,我這才上心。”
胖嬸還算是精明,祁南就放心了。
他們的艾葉糍粑,跟被人不一樣的地方,估摸就是用的是生熟漿,也就是在制作的時(shí)候,用一部分糯米粉煮成漿,跟糯米粉和面一樣和,最后墊上柚子葉,自然比直接用水和生粉的有嚼勁。
祁南笑著說(shuō)道:“胖嬸,這幾日我會(huì)有些事情,現(xiàn)在我是這么想的,你從明日開(kāi)始,咸的就多加兩種口味,比如臘肉筍丁,臘肉切得細(xì)細(xì)的,人家一吃,咱們的居然有肉,想必也會(huì)認(rèn)賬,不過(guò)我們要漲價(jià)到八分了,慢慢跟別人的拉開(kāi)來(lái),不跟他們磨。”
胖嬸認(rèn)真的像是個(gè)小學(xué)生,也不管祁南說(shuō)什么,就記下。
“這第二,不僅是臘肉筍丁的,我們還可以做野菜粉絲木耳的,這個(gè)依舊還是原價(jià),但是因?yàn)轲W多,我們可以做大個(gè)一點(diǎn)”祁南一連說(shuō)了好幾種口味,然后才罷。
胖嬸記下,很是佩服,“我那丫頭跟你一般大,這還跟個(gè)小孩子一樣呢。”
祁南笑了起來(lái),不是誰(shuí)都有那種福氣的。
口味寫好,祁南又交代道:“口味上的改變,從明日開(kāi)始,你就對(duì)大家伙說(shuō),每三日推出一種新的,等著幾種都賣出來(lái)了,我估摸也可以放下手頭上的事情了,到時(shí)候又再來(lái)。”
胖嬸松了一口氣,“你這一在這,我就跟有了主心骨一般。”
正事說(shuō)完,胖嬸這才來(lái)得及問(wèn)冷俏的事情,以及他們?cè)趯W(xué)校如何。
祁南一一都說(shuō)了。
胖嬸這又去準(zhǔn)備了一堆的東西,包括那自制的臘肉,還有魚(yú)干,酸菜之類的,一個(gè)勁地叮囑,“閨女,你太瘦了,還是要多吃一點(diǎn),讓你們來(lái)家吃不來(lái),這些東西都沒(méi)有啥好吃的,你們只要得空,就出來(lái),想吃什么我都準(zhǔn)備著。”
祁南應(yīng)了下來(lái),天都傍黑了。
她便起身往學(xué)校去,那邊還有事情等著呢。
這剛走出街道沒(méi)多遠(yuǎn),有人從后面騎自行車追上來(lái),“你就是祁南,胖嬸她找你呢!讓你回去一下。”
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