雖然前后算起來只有十天時(shí)間，可這只小雞仔已經(jīng)長(zhǎng)得不小，差不多有二十斤份量。</p>
小芳她娘燒了大盆熱水退毛，然后又取了肚中五臟，洗干凈之后問王小川：“小川啊，你說咱這雞咋整？”</p>
“嬸嬸你覺得呢？”</p>
“要是想嘗味道，最好的做法就是清燉**湯，這樣做法是最考驗(yàn)雞肉的滋味的。”</p>
“行，那就依你的。”</p>
于是，小芳她娘就把這燉了起來，做了鍋燉雞湯因?yàn)檫@雞太大，就只燉了一半，還有一半給王小川留著另做它用。</p>
等了一個(gè)多小時(shí)，雞湯便出爐了。</p>
當(dāng)小芳她娘將雞湯端上桌時(shí)，夏三多正和王小川就養(yǎng)雞場(chǎng)的事情閑聊。兩個(gè)人忽然就被一股突如其來的香味吸引，停下了聊天。</p>
“小川，你聞到什么味道沒？這是雞湯？”夏三多一臉驚奇的問道。</p>
“好像是，可這香味太獨(dú)特了。”王小川也說出了自己的感覺，同時(shí)嘴里直咽口水。</p>
在兩人期盼的眼神中，小芳她娘終于將雞湯端上了桌，沒等她拿來碗筷，夏三多已經(jīng)忍不住拿著湯勺嘗了一口。</p>
當(dāng)香醇的雞湯慢慢的在味蕾上滑走時(shí)，夏三多整個(gè)人都愣住了，傻傻地站在原地，連小芳她娘打了他腦袋一巴掌都沒有反應(yīng)。</p>
“孩子他爹，你怎么了？你這是傻了不成？”</p>
“好吃！”驟然間，夏三多大吼了一聲，隨即拿起小芳她娘手里的小碗，便給碗里盛了一大勺，又繼續(xù)喝了起來。</p>
王小川見狀，也是好奇的緊，便不管湯勺干不干凈，給自己也勺了一碗，嘗了一口。</p>
王小川以前也嘗過不少雞湯，可那些雞湯都有個(gè)大問題，那就是太過油膩，湯里面往往有雞肉熬煮出來的黃油，可這一碗雞湯，卻是大為不同，王小川嘴里只感覺地道雞湯的鮮美，卻一點(diǎn)也不覺得有什么油膩。</p>
接著，他又嘗了一口雞肉，發(fā)現(xiàn)這雞肉也是鮮美的緊，而且肥而不臊，香而不膩，縱使是什么米其林餐廳的招牌菜，也不過如是。</p>
雖然很想再多吃一點(diǎn)，但王小川很快就想到自己還有正事要辦，于是他忙壓下想要繼續(xù)喝雞湯的沖動(dòng)，對(duì)小芳她娘道：“嬸嬸，你馬上給我把這湯用保溫杯裝一點(diǎn)，再把半只雞給我，我要去縣城一趟！”</p>
毫無疑問，自己的養(yǎng)雞實(shí)驗(yàn)成功了，用靈菜喂養(yǎng)長(zhǎng)大的雞的味道，真的也會(huì)發(fā)生巨大的改變。</p>
不夠，雖然王小川自己已經(jīng)對(duì)這種雞的味道相當(dāng)滿意了，但他覺得還是有必要給林千怡那嘗嘗，問問專業(yè)人士的意見。</p>
小芳她娘應(yīng)了一聲，一腳便把還想給自己添上一碗的夏三多踹開，然后端著雞湯去了廚房。</p>
過了片刻，她便拿出來一個(gè)保溫桶，還有抓在塑料袋里的半只雞交給了王小川，讓他帶走。</p>
拿著東西，王小川馬不停蹄，直接開著車返回了縣城，直奔天美樓。</p>
到了天美樓，時(shí)間已經(jīng)到了下午，林千怡聽說王小川的雞已經(jīng)養(yǎng)好了，也是大感驚訝。</p>
“小川，這才多久，你的雞就養(yǎng)好了？”</p>
“嗯，早上我都已經(jīng)嘗過我的雞燉的雞湯了，我覺得這味道應(yīng)該能滿足你的需求，就立刻從王家溝拿過來給你嘗嘗。”</p>
林千怡聞言，心里頓時(shí)一陣感激，不過一碼事歸一碼事，雖然王小川當(dāng)初信誓旦旦下了保證，但出于謹(jǐn)慎，她還是給廚房打了個(gè)電話，讓店里的大廚過來。</p>
只靠自己，林千怡怕因?yàn)閷?duì)王小川的感情，無法做出公正的判斷。</p>
不一會(huì)兒，辦公室的門便被敲響，天美樓的大廚走了進(jìn)來。</p>
這位大廚姓鄭，四十多歲年紀(jì)，以前曾經(jīng)在京城的五星級(jí)酒店掌勺，也算的上是見多識(shí)廣。</p>
當(dāng)他聽林千怡說，把自己叫過來是為了品鑒一鍋雞湯的時(shí)候，鄭大廚不禁有些好奇。</p>
“請(qǐng)問林總，這雞湯有什么特別的嗎？”</p>
“哦，這是小川自己親手養(yǎng)的的雞，想讓鄭大廚你嘗一下，如果你覺得可以的話，以后我們店里就會(huì)從他那里大量進(jìn)貨。”</p>
鄭大廚皺了皺眉頭，不過就是只雞而已，有什么好嘗的，反正王小川也是店里的股東，既然要進(jìn)他的貨，那就直接進(jìn)好了，還要他來品鑒什么？</p>
不過，鄭大廚旋即又記起，眼下天美樓里的招牌菜，好像就是這位王小川提供的。</p>
上一次，他提供的那些靈菜，讓鄭大廚也驚為天人，頭一次感覺到這世上原來又這么好吃的素菜。所以這一次，鄭大廚也不禁有些好奇，能夠拿出靈菜的王小川，這一次特意會(huì)送來一鍋雞湯，莫非是這雞湯也有什么特別不成？</p>
于是他便說道：“那好，王先生，我們就先嘗嘗看吧。”</p>
一番嘗試過，鄭大廚頓時(shí)露出驚奇之色，這雞湯的味道怎么如此美妙，尤其是這鮮味，根本不可能是用雞湯做得到的。</p>
第一時(shí)間，鄭大廚就懷疑起來：“王小川，不是我說，你這雞湯里不會(huì)用了什么讓特別的調(diào)料吧？”</p>
王小川早就料到對(duì)方會(huì)有這種懷疑，所以當(dāng)初才讓小芳她娘只做了半只雞。</p>
于是他把那剩下的半只雞拿了出來，對(duì)鄭大廚道：“當(dāng)然沒有，如果大廚你不信的話，可以自己去試試，這里還有半只，就是為了這時(shí)候準(zhǔn)備的。”</p>
鄭大廚本來并不想試，畢竟王小川也算是店里的老板之一，哪有坑自己生意的可能？只是林千怡卻在這時(shí)候讓鄭大廚去試試。</p>
兩人回頭一看，才發(fā)現(xiàn)是因?yàn)樗恢螘r(shí)，竟然把剩下的雞湯全喝了，現(xiàn)在正在吃著最后一點(diǎn)雞肉呢。</p>
看到兩人同時(shí)朝她看來，林千怡俏臉一紅，不好意思道：“這湯冷了，吃不出味道，鄭大廚你就再去做一鍋吧。”</p>
鄭大廚何時(shí)見過自家老板娘如此小女人姿態(tài)，愣了下，方才回過神，拿著半只雞去了廚房。</p>
在那之后，一切的發(fā)展自然也不用說，鄭大廚不愧是專業(yè)的大廚，同樣的雞，他親手熬煮的雞湯，甚至比小芳她娘做的還要好吃。</p>
一鍋雞湯做好之后，甚至還在廚房里引發(fā)了小小的轟動(dòng)，讓不少在外面休息的服務(wù)員都聞著味道偷摸了進(jìn)來，只想要品嘗一碗雞湯。</p>
不過到最后，這鍋雞湯還是被林千怡給獨(dú)占了大半。</p>
事情到了這里，結(jié)果自然也不言而喻，林千怡代表天美樓，和上次的靈菜一樣，與王小川代表的千川農(nóng)業(yè)公司簽署了長(zhǎng)期的供貨協(xié)議，而每只雞的供貨價(jià)，也在鄭大廚的認(rèn)可下，敲定為每只一千五百元的天價(jià)！</p>
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