所有的菜單全部完成,李豐滿身心舒暢。
果然,廚房才是他最該呆著的地方,幾天沒有來店里掌勺,他的骨頭里面都快要生銹了。
從后廚出來,李豐滿臉上的笑容更盛,原本冷清的知味軒經過了這一個多時辰的醞釀,終于不再那么凄涼,由一開始的三桌客人,直接擴充到了十幾桌,一群人吃著菜喝著酒,很是熱鬧。
“不錯不錯,這才是知味軒該有的樣子嘛!”
李豐滿滿意點頭,知味軒現在唯一的缺點就是大廚太少,之前他在的時候還不太明顯,有他親自出手指點斧正,趙大、趙二、崔志、寧遠四人還勉強能夠烹制出一些符合他要求的菜肴來。
但是一旦他有事離開,這四個半調子的火頭軍就像是一下沒了主心骨,完全撐不起知味軒現在的門面。
“天賦啊!不管是哪個行業,天賦這種東西都是不可或缺!趙大他們幾個,勤奮有余,但是廚藝上的天賦確實有些差強人意。”
李豐滿一聲輕嘆,廚藝這種東西雖說也能勤能補拙,天賦不夠勤奮來湊,苦練個十幾二十年,肯定也能做出一些成就。
但是李豐滿能等他們幾十年嗎?
“唉,算了,有事情不能強求,像我這樣的廚道天才,可著滿世界也找不到幾個。趙大他們,再調教調教的話,還是能幫上些忙的。”
李豐滿朝后廚的趙大四人瞥了一眼,這四人勝在忠心可嘉,幾乎不必擔心他們在學廚成功之后會被人挖走。
對于他們日后的安排,李豐滿心中已經有了初步的打算,不能再像以前那樣什么都講什么都教了,貪多嚼不爛,以后他們四人每人只要掌握兩到三道拿手菜就夠了。
后世的很多廚師,天賦不足,一輩子只做一道菜,還不是照樣能混得風聲水起?一招鮮,吃遍天,趙大他們很適合走這樣的路線。
“掌柜的,您出來得正好,學生正要去里面找您呢。”魏元忠見李豐滿出來,直接就迎了過來,抬手朝著楊阡陌她們那一桌指道:“那一桌上的兩個女子您看到了嗎?她們就是對面品膳閣的廚子,那個……就是那個看上去很瘦很丑的女子,就是品膳閣從長安那邊請來的御廚!”
“哦?”李豐滿眉頭一挑,目光順著魏元忠所指的方向,瞬間就確定了楊阡陌主仆二人的位置。
一瘦一胖兩個姑娘,胖的一襲青裳,身材圓潤,五官周正,用這個時代人們的眼光來看,胖得可愛,算得上是一個難得的美人兒。此刻這個胖胖的美女正在埋頭吃喝,似乎很中意知味軒的菜品。
瘦的那個姑娘一身素白,身材面容皆有些削瘦,因為角度的關系,李豐滿并沒有看到她的正臉不知長相如何,不過看她耳際及脖間的肌膚,很白,如凝脂白玉。
她并沒有像胖美女那樣大塊朵頤,好半天才夾一口菜,應該是在細品菜肴中的美味精華,這倒是符合李豐滿心中廚道高手的認知。
“確認是她們嗎?”李豐滿神情淡定,輕聲向魏元忠詢問。
魏元忠十分肯定地回道:“絕不會錯,學生之前也曾去過品膳閣,親眼看見她們二人在后廚出入,私下里也曾找人打聽過,這是主仆二人,瘦些的是小姐叫楊阡陌,是主廚,胖些的是丫環叫楊珊兒,負責日常的食材采備。”
聞言,李豐滿不由扭頭深看了魏元忠一眼,沒想到這廝竟然提前就探明了情況。不過他去品膳閣的原因值得商榷,這小子整個就是一吃貨,十有八九就是為了品嘗一下對面御廚的手藝才
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