坑烤的過程，還是丁宇在這里拍攝丹頂鶴紀(jì)錄片的時候?qū)W會的。
當(dāng)時，他們要夜里蹲守丹頂鶴飛回來，在當(dāng)?shù)氐囊粋�老鄉(xiāng)那里學(xué)會了野外坑烤。
丁宇他們挖坑的鐵鍬把燒紅的木炭搓起來，送到坑底，一翻鐵鍬，把木炭倒在里面。
接著，丁宇把幾塊磚頭也放進了坑中。
“這是燒磚呢？”，夏如塵探頭往坑里面看，不解道。
“恩，磚要燒紅。”
張曉雅在大桌面上對即將要進行坑烤的食物進行改到和加工，有些食物過大，丁宇負責(zé)指揮，會做飯的廖本卿和李漁陽加上張曉雅三個人加工。
“買的東西很全啊，什么都有，真以為什么都能烤��？”，丁宇看著豬蹄、排骨、五花肉、甚至還有收拾干凈褪好『毛』的小笨雞。
“把羊肉切成麻將塊大笑，豬蹄從中間剖開，排骨就這樣，五花肉切硬幣厚度。。�！保∮钜贿呎f，一邊在一旁把錫紙鋪好。
切好的食材，都要包裹在錫紙里。
在包裹之前，每一味食物都要用精鹽、花椒等作料腌制上，過了十分鐘，把錫紙包起來。
雖說是野外燒烤，但是設(shè)備全，能講究衛(wèi)生還是盡量要做到的，畢竟這幫人都在城里生活，肚子精貴著呢。
梅易鴻拿著刀子在湖邊把鯽魚收拾好，掏出內(nèi)臟和鰓，一整只魚也被包在了錫紙里。
燒了二十多分鐘，燒得紅彤彤的磚頭被丁宇用鐵鍬一點點搓了出來。
接著丁宇又把一包包錫紙包好的食物放在炭火上方。
最下面的是最不容易成熟的，而容易成熟的土豆、蔬菜、雞蛋等則在最上面。
接著便是燒紅的轉(zhuǎn)頭，把食物壓住。
丁宇看大桌面夠大夠圓，把桌子倒過來，扣在了坑口處。
整個坑烤的加工就算結(jié)束了。
夏如塵笑道：“這么多東西，一股腦的扔進去，倒是省事�！�
“放上佐料、錫紙已經(jīng)是改良了，過去一股子熏煙味，食物表面也是燒焦的硬殼兒，口感不好，扔了也浪費食物。”
丁宇將整個過程做了一遍，過程倒是不復(fù)雜，剩下的就是掌握火候了。
大概過了四十多分鐘，丁宇讓廖本卿把大桌面抬了起來，一股誘人的香味撲鼻而來。
“哇！好香啊�！保瑥垥匝哦字罂舆吷希嶂永锩�?zhèn)鱽淼奈兜�，小嘴不停地抿著，似乎在咽口水�?br />
丁宇把一包包錫紙弄了出來，拿著筷子把錫紙?zhí)糸_。
豬蹄的皮都沾在錫紙上了，稍稍焦了一點，在丁宇看來火候剛剛好。
各式各樣的坑烤食物加起來，一共十幾樣。
梅易鴻從水里把啤酒瓶箱子撈了出來，這個季節(jié)，水溫已經(jīng)比較涼了，拿出來的啤酒喝起來溫度剛剛好！
夏如塵夾了一塊排骨，趁著熱氣，吃了起來。
“恩，不錯啊，帶著一股子煙熏的味道，果然和普通的燒烤味道不一樣，香！”，他一邊嚼著軟爛的排骨肉，一邊夸贊道。
幾個人都不客氣，迫不及待地嘗了起來。
一人手里拿著一瓶啤酒，丁宇一舉瓶，說到：“來吧，我們難得跑到這個地方吃一頓地道的坑烤，各位，休假快樂！”
啤酒瓶子叮叮咚咚地撞在了一起，眾人喝了起來。
“丁總啊，這個坑烤真的是很有特『色』，如果將來我們開拓旅游項目，這倒是個特『色』�。 �，夏如塵沒少吃，一樣接著一樣品嘗到。
眾人沒想到，丁宇還會這么一手，他能掌握坑烤的火候，特別是用磚頭壓住食物上方，也是極其少見的。
“其實真正的坑烤爐子除了在地下挖坑，還得有烤鴨那般的吊鉤，坑的四周都要抹上黃泥，而且要壓緊實！如果要是接待客人用，這種坑爐最少要挖三口�！�
廖本卿一直沒有聽，在那里把這些坑烤食物都吃了不少，八個豬蹄剖成兩半，就是**塊，廖本卿一人就吃了六個。
他的食量驚人，這些人都知道，不過今天見到如此美味，他也算開了葷了！
梅易鴻在丁宇旁邊說到：“小廖今天不對啊，吃的這么猛�！�
丁宇嘆了口氣，“化悲憤為食欲，他心里苦啊�！�
眾人吃了很多，剩下不少，可是廖本卿沒閑著，最后桌上的錫紙里食物一樣沒剩下，他還吃了幾個坑烤熟雞蛋。
等吃完了坑烤，李漁陽把坑簡單地回填上，眾人就在湖邊溜達了一圈。
待酒氣散去，他們才乘車回到集美的集美石油大酒店。
丁宇故意落后，陪著捧著白布包著的骨灰壇子的廖本卿在最后面走。
“我托關(guān)系，在集美機場找了人，你明早帶著壇子，直接飛回西山省吧�！�
“哥，我。。�！保伪厩湟桓逼降哪�，卻逃不過丁宇的眼睛。
廖本卿仁義，重情義，當(dāng)初把他師父打傷，心里不知道要憋多久呢，丁宇和他相處這么長時間，總算掌握了他的脾氣秉『性』。
“你只不過是想了卻你師父的心愿而已，不必想太多，我想你見到你師祖之后，你的內(nèi)心就會釋然了�！�
廖本卿不好意思地點點頭，“我昨晚給我媽打電話了，她心里還怪難受的，畢竟孟國富也算對我有教導(dǎo)之恩。我當(dāng)初生氣，也是有種背叛的怨氣在里面�！�
“我懂啊，所以，你只要回到西山，把你師父的愿望實現(xiàn)了，你的心結(jié)就解開了�；厝グ桑@邊你不用管，跟你爸媽打聲招呼就行�！保∮钆牧伺牧伪厩涞募绨颉�
廖本卿重重地點點頭，“我讓張助理幫我訂機票，哥，你這邊多保重。讓李漁陽多上上心！”
丁宇說到：“你就放心吧，”
重生回來后，他一個勁兒地想破解天道，看看能否找到穿越回去的辦法。
盡管這樣聽起來讓人感到有些不可思議，可是丁宇還是想嘗試。
可，那樣就意味著，他要舍棄這個世界的人，這個世界的美好回憶。
想到這些人，丁宇突然又有點舍不得。
人就是這樣，適應(yīng)了一個環(huán)境，想要他改變，他的內(nèi)心一定會起波瀾。
真的回去會怎樣呢？丁宇起初就當(dāng)重生是一個夢吧，可是這夢能醒的過來嘛？
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