紫色的白菜，其實(shí)是白菜與紫甘藍(lán)雜交而成的新品種。有些人一看到不正常顏色的蔬菜，會(huì)下意識(shí)地認(rèn)為，這是轉(zhuǎn)基因品種。
但是生物專(zhuān)家們已經(jīng)出來(lái)辟謠了，說(shuō)這并不是轉(zhuǎn)基因，只是正常雜交品種，可以放心吃，其實(shí)這種紫色的白菜，含有多種平常白菜所不含的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)人有好處。
于是，這種白菜又被人吹神了，說(shuō)它能抗癌、能治療心血管疾病、能增強(qiáng)人體活力，一下子，這種菜價(jià)格又漲了幾倍。
程赫不信那些傳言，就想自己買(mǎi)點(diǎn)回來(lái)，種著吃吃看。
這些特別的蔬菜，程赫自己都種了不少，有些還覺(jué)得挺好吃的。吃不完的時(shí)候，他也會(huì)分些給別人吃，免得長(zhǎng)老了，也是浪費(fèi)。
至于賣(mài)錢(qián)，他沒(méi)有想過(guò)。
溫雪的手機(jī)一直就這么直播著。有時(shí)候她還附帶著講解一下。
何可可就站在她旁邊，伸著腦袋夠著看。
何偉其實(shí)早就看到她們?cè)谑謾C(jī)擺弄什么了，看女兒看得那么津津有味，他也不由得把頭扭過(guò)去，撇了一眼，好奇地問(wèn)道：“你們這是……在直播啊？”..
呃，這是個(gè)老司機(jī)，一眼就看出來(lái)了。程赫想。
溫雪微笑著回答：“是的，我們直播做午飯。”
然后把手機(jī)攝像頭對(duì)著他，來(lái)了個(gè)特寫(xiě)，說(shuō)道：“這是我們今天的客人。今天這位客人，將品嘗地道的桃花村美食�！�
何偉嘿嘿笑了一下。
他平時(shí)是對(duì)直播沒(méi)有什么好印象的，也不希望女兒接觸這些，怕她的三觀長(zhǎng)歪了。
不過(guò)，既然溫雪也在玩，他就放心了。
在他的眼里，溫雪乖巧、懂事、性格好，孩子跟著她玩，跟著她學(xué)，才能進(jìn)步。所以，這次他沒(méi)有嘀咕孩子。
才幾個(gè)月的時(shí)間，何可可跟著溫雪，耳濡目染，現(xiàn)在已經(jīng)乖巧懂事了很多。
若說(shuō)今年有多少成就，大概只有這一項(xiàng)拿得出手了。
程赫弄好了菜，準(zhǔn)備回去了。
程心心不關(guān)心這些事情，只是高高興興地牽著爸爸的手，一路走一路跳。
程赫逗她：“心心，他們不知道去我們家的路，你給他們帶路好不好？”
“好，我知道我們家�！�
然后小丫頭仿佛被委以重任一般，昂首挺胸走在最前面，并不時(shí)回過(guò)頭，向身后的人招手：“跟我來(lái)，這邊走！”
憨態(tài)可掬的小模樣，逗得一眾人哈哈大笑，而這個(gè)瞬間，也被溫雪拍進(jìn)了視頻。
回到家，程赫除了剛剛在地頭弄的菜外，家里還有不少預(yù)備。
前些天幫著程實(shí)家去桃花湖挖藕，干了一天，順便提回來(lái)一袋子，今天可以洗兩截出來(lái)做菜。
正宗而地道的湖藕，洗干凈后，就泛出一股自然的清甜味。做粉蒸藕非常好吃。
做法也不難，豬后腿肉先用蒸肉粉腌制入味；然后，將藕洗好，切成大塊放在盤(pán)子底；
接著，將腌制好的肉蓋在藕上，放進(jìn)蒸籠里，大火蒸爛就可以了。
粉蒸藕吃起來(lái)粉糯粉糯的，腌制好的肉也蒸得酥爛而入味，肉里面的油漬滲進(jìn)了藕里，吃起來(lái)像在吃肉一樣，滿(mǎn)口留香。
這道菜，即使沒(méi)牙的人，都可以吃。
冬天多吃些大肉，可以抵御寒冷。
還有一道菜，是昨天就計(jì)劃好了的，想給孩子做珍珠丸子吃，所以已經(jīng)連夜泡上了糯米，現(xiàn)在已經(jīng)可以用了。
這也是一道葷菜。另外，似乎也是蒸菜。
嗯，可以和粉蒸藕一起放蒸籠。
珍珠丸子其實(shí)就是肉沫丸子，外面滾一層泡軟的糯米，蒸熟后白凈油亮，冒著絲絲熱氣，就像珍珠一般，所以才叫這個(gè)名字。
這道菜在這一帶，其實(shí)是很有來(lái)頭的——凡是正經(jīng)的席面，一定會(huì)是以三道丸子開(kāi)頭，其中就有這道珍珠丸子。
南山市的口音，“丸子”諧音“元子”，“三丸”就是“三元”，人們對(duì)這三道菜，寄托了“三元及第”的心愿。
所以，珍珠丸子其實(shí)是一道正經(jīng)席面的菜式。
以前條件不好的年間，不是坐席都難以吃到。不過(guò)現(xiàn)在條件好了，想吃隨時(shí)都可以做。
另外就是簡(jiǎn)單菜了。
山藥燉雞。將山藥削好，切塊，燉雞肉就行。
程赫說(shuō)道：“小雪，一會(huì)兒你們都在我們家吃飯�。 �
菜有點(diǎn)多，自然是多預(yù)備了幾個(gè)人的。
溫雪抿嘴笑笑，微微點(diǎn)了點(diǎn)頭，沒(méi)出聲。
老實(shí)說(shuō)，她拍了這么半天，早就看餓了，一邊還聞著香味，這滋味真是不好受。
嗯，那就一起吃吧。
她一直拿著手機(jī)在做直播，順帶偶爾出聲做一下講解。
何可可一直緊跟著她，看著她拍的視頻，有時(shí)候問(wèn)她一些問(wèn)題。
何偉沒(méi)有什么事干，卻是圍著程赫的屋子四處打量起來(lái)。這么有意境的房子，真是讓他心生羨慕。
詩(shī)意田園一般的生活，原來(lái)是這么的愜意。
回想自己這么一年年打拼下來(lái)，似乎從來(lái)沒(méi)有停歇過(guò)，有這么一處地方度度假，真是再好也沒(méi)有了！
他在院子里四處走走看看，哪怕一草一木、一石一柱，都讓他看得格外舒服。
能在這樣的地方，買(mǎi)一套房子，時(shí)不時(shí)來(lái)住一住，那就美了。
他問(wèn)程赫：“程老弟，你們村里有房子賣(mài)嗎？”
程赫正在廚房忙活，說(shuō)道：“暫時(shí)應(yīng)該沒(méi)有吧，先前沒(méi)預(yù)備有人要買(mǎi)的。”
就連他自己，也只做了這一套房而已。別人家應(yīng)該沒(méi)有多做的。
就算有，那也不會(huì)現(xiàn)在賣(mài)吧？他覺(jué)得。
如果眼光放長(zhǎng)遠(yuǎn)，村里將來(lái)旅游業(yè)發(fā)展起來(lái)了，到時(shí)候說(shuō)不定還能漲點(diǎn)價(jià)，小賺一筆。但現(xiàn)在，顯然是不行的。
又是小山村，路又還沒(méi)修好，旅游項(xiàng)目還沒(méi)有看到前景，誰(shuí)會(huì)真的在這里買(mǎi)房？
所以，當(dāng)初他還真的沒(méi)有往這方面想。
再過(guò)一陣吧。等手頭的事情先看到進(jìn)展再說(shuō)。
步子得穩(wěn)著，一步跨大了，容易扯到蛋。
先管好眼前的事情吧，再有一道小炒，菜就齊活了。
紫色白菜炒粉絲，嗆炒酸辣味，光是聞著就讓人咽口水。
忙忙碌碌的中午飯，終于做好了，熱氣騰騰的端上桌。
珍珠丸子、粉蒸藕，山藥燉雞湯，紫色白菜炒粉絲。
菜色還是不錯(cuò)的，程赫自己挺滿(mǎn)意。
雖然只有四個(gè)菜，但是分量都很足。山藥那么長(zhǎng)一根，都燉下去了�，F(xiàn)在是滿(mǎn)滿(mǎn)一大砂罐。
他問(wèn)何偉：“何老板，要不咱倆來(lái)點(diǎn)酒？”
何偉嘿嘿一笑：“那多不好意思�！�
那就是可以喝點(diǎn)了。
程赫拿出了一瓶白酒來(lái)，弄了兩個(gè)杯子，他們兩個(gè)喝酒。
其余就剩下孩子了，溫雪，溫青松，程心心，何可可，他們隨意吃就行了。
何可可沒(méi)在農(nóng)家吃過(guò)飯，第一次坐上這樣的餐桌，覺(jué)得很是新奇。
溫雪的手機(jī)直播并沒(méi)有中斷，而是用一個(gè)支架固定著，繼續(xù)直播著。視頻正對(duì)著桌上的幾道熱氣騰騰的菜，惹人垂涎。
程赫給何偉倒上了一杯，也給自己倒上，然后舉起杯，說(shuō)道：“何老哥，感謝你對(duì)溫雪的照顧�！�
何偉端起了杯，連連擺手說(shuō)道：“談不上照顧，談不上照顧。我還要感謝她才是啊！”
然后又很正式的轉(zhuǎn)向溫雪那邊，說(shuō)道：“小雪，謝謝你��！把可可的成績(jī)提高了，我真的非常感謝你�！�
其實(shí)，成績(jī)還不是最主要的——原先女兒被外公外婆寵壞了，性格很有些任性，但溫雪來(lái)了后，慢慢的，可可的性格變得乖巧多了。
他不知道的是，孩子原先一個(gè)人在家，雖然外公外婆也天天陪著她，但是沒(méi)有父母在身邊，她總是有怨氣的。
再加上，老年人對(duì)孩子的寵，一點(diǎn)原則都沒(méi)有，就更縱容了她的性子。
她學(xué)習(xí)成績(jī)不好，可能也是想用這個(gè)辦法，來(lái)獲得父母的關(guān)注。
但是溫雪來(lái)了后，學(xué)霸型的女孩子一下子就征服了可可。可可視溫雪為偶像，什么都愿意跟著她學(xué)。
溫雪說(shuō)，父母不在身邊，也不必矯情。父母有父母的工作，她們必須學(xué)會(huì)照顧自己；
溫雪說(shuō)，她父母也不在身邊，她照樣每學(xué)期考第一；
溫雪說(shuō)，她不但每學(xué)期考第一，她還要自己打工賺生活費(fèi)；
溫雪說(shuō)，她父母不在身邊，她弟弟十歲，如今還要在家里照顧爺爺；
溫雪說(shuō)，……
她說(shuō)得很多，可可表示驚呆了。
女孩子了解女孩子，溫雪知道可可在想什么，她只需要多多陪一會(huì)兒她，就能順便把她的學(xué)習(xí)成績(jī)提上去。
有時(shí)候，女孩子不一定愿意對(duì)父母講心事，卻愿意對(duì)外人講，更愿意對(duì)自己的偶像講。
溫雪就是何可可的偶像。
所以，到了寒假，她一定要跟著溫雪來(lái)桃花村玩。溫雪口中的桃花村太好玩了。
何偉舉起了杯子，與程赫一飲而盡。
孩子現(xiàn)在不那么任性，和他相處得不錯(cuò)，光是這點(diǎn)進(jìn)步，就讓他夠開(kāi)心的了。
程赫指著桌上冒著熱氣的菜，說(shuō)道：“何老哥，多吃菜，都是家常菜，不要拘謹(jǐn)啊�！�
“嗯嗯，好好，我哪里跟你客氣了�！焙蝹フf(shuō)著。
然后拿起筷子，夾了一塊山藥，品嘗一口，說(shuō)道：“老弟，你這廚藝很不錯(cuò)啊。是專(zhuān)業(yè)的吧？”
其實(shí)，先前看程赫準(zhǔn)備菜品的動(dòng)作，他就覺(jué)得這應(yīng)該是專(zhuān)業(yè)的。
他很是激動(dòng)地說(shuō)道：“你趕緊去開(kāi)一間私房菜館吧，我保證多帶人來(lái)捧場(chǎng)！”
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