娜姐家有駱駝30多峰,野生放養,只要外邊有水,它就幾十天不回來。
成年駱駝每峰能賣2萬多。
所以,娜姐的家境還是好的。
小蘋果和娜姐嘰哩哇啦一通,然后告訴眾人,晚上就住在這里了,要選石頭,慢慢來,不急。
九龍還以為可以在戈壁灘上住帳篷體驗一下戈壁灘的滋味,結果住進別人家里,舒坦多了,可見小蘋果確實是戈壁通,什么都安排的井井有條。
晚飯時間到了,娜姐很好客,特地宰了一只羊,請九龍他們吃了一頓烤全羊。
“烤全羊”是內蒙古一種傳統而具有獨特風味的宴客佳肴。
由于“烤全羊”的加工方法特殊和講究,以前只供蒙古王爺享用,一般牧民根本吃不到,如今這一傳統美食也讓九龍有機會品嘗了。
烤全羊之所以名聞遐邇,除了因為選用的羊肉質好以外,關鍵在于它有一整套特殊的烤制方法。
烤羊要選擇膘肥體壯的四齒三歲綿羊作原料,屠宰時必須采用攥心法:從羊的胸部開刀,把手伸入羊腔,攥捏其心臟致死,用這種方法殺死的羊不會大量出血,其肉格外可口。
羊宰殺后不用剝皮,先把前腿掛起開膛,取掉五臟和下水,洗凈胸腔、腹腔,然后用開水燙去羊毛,以堿水洗凈全身羊皮。
在羊的胸腔內放入各種佐料,四肢向上,羊背朝下,用鐵鏈反吊起來,放入爐內烘烤。
烤爐是特制專用的,以磚砌成,形成穹廬,先用一種叫梭梭的柴禾,將爐內燒紅,撤去燃料,將全羊從烤爐的天窗口吊入,并關閉天窗和爐門,借用爐內高溫,將羊肉炯至半熟,再打開爐門,由廚師用長柄勺,舀上梭梭柴的火塊,對著羊身進行烤炙,直到羊全身烤成焦黃色為止。
用這種慢火烤炙,能使羊腹中的佐料味逐漸滲透于羊肉之內,同時能使羊肉熟透。
烤好后,先出爐倒掉腹腔內的羊湯和佐料,將全羊以跪臥姿勢擺入直徑約1米的大盤內,上桌后,由專人在客人面前將羊剖卸成小塊,視來賓身份依次奉遞。
烤羊腔中倒出的羊湯,再加水調配,用小碗―一端給客人。
這也是吃烤羊肉時必不可少的一種極佳飲料。
這種烤羊肉,吃起來酥脆香嫩,肥而不膩,根本不同于別種方法做成的羊肉味道。
品嘗過這種烤全羊,齒頰久久留香,終身難忘。
飯后,九龍一行又來到了娜姐的奇石倉庫,在倉庫里,奇石都擺放在簡易貨架上,都沒有配底座,這是在告訴淘寶者,他們的貨都是自己撿的,給人一種容易撿漏的感覺。
九龍對一方肉石特別感興趣,這方肉石呈長條狀,猶如剛殺的五花肉一樣,皮、膘、肉層次分明。
九龍并不急于講價,先把它放在某個角落,然后再去挑選。
此時他看上了一方紅碧玉,說全紅也不是,紅白相間,最奇的是,此方碧玉有一個非常傳神的雞嘴,中間部分,猶如雞翅環抱一只雞蛋一般,這只雞蛋整體朱肝色,猶如鑲嵌在碧玉里,渾然一體,九龍立馬想到了一個名字——呵護,非常喜歡。
他也把它放在選好的肉石旁。
此時,九龍又把目光放在了一方蠟石上,此方蠟石是典型的凍蠟,呈紅黃色,油性足,沒有上油便閃閃發亮,堪比黃龍玉了。
九龍目測了一下,約40公分,夠大夠氣派。
他試探性問了問娜姐,這方石頭開價多少,對方直接伸出一雙手指,開價十萬。
九龍太喜歡了,可是看到這個價格,還是超出了心理價位,只好放棄。
最終,這兩方選好的石頭都是開價一萬,在小蘋果討價還價后,都打了五折,收入囊中。
王天然老師此次收獲也不低,他看中了不少食品系列奇石,統統拿下。
鐵蛋兒和九龍不同,他盡找貴的買,九龍看上的那方凍蠟,也被他以八萬價格拿下。
山寺桃花更有意思了,她專門挑有古典造型的,最好是能體現瘦皺漏透的,大小無所謂,只要見到就往包里塞,當然,她并沒有忘記付款給娜姐。
小蘋果更絕,她根本不是按個來買,而是直接看上一大堆,叫娜姐打包,統一按某個價格收購。
當然,這價格是商業秘密,小蘋果并沒有和九龍細說。
沿途撿石、淘石,不體驗不知道,一體驗洗心革面。
豈止石頭生成的環境惡劣,就是淘寶的環境,也并沒有想像的那么美好。
這里沒有網絡,無法打電話,上廁所更是遭罪,遠遠就聞到簡易廁所里的臭氣熏天,到了里面,連落腳地都沒有,屎尿橫流,對習慣上干凈廁所的九龍來說,簡直無法忍受。
鐵蛋兒笑九龍愚蠢,一個大男人,隨便找個地兒,站著就能解決,干嘛非要這么講究。
可九龍不這樣看,畢竟同伴有女士,怎么能如此不講文明。
女士就更慘了,明知山有虎,偏向虎山行,山寺桃花從廁所出來,整個人臉色蒼白,作干嘔狀。
總算熬過了一夜,回望瑪瑙湖,幾乎每個石友都讀懂了彼此眼神里的惆悵和擔憂,以及從今往后真正善待和珍惜每一處綠植,每一地水源,每一顆石頭的緊迫。
住了一晚,一行人并沒有原路返回,而是朝烏拉特后旗開去。
望著這片干旱貧瘠的沙漠,雖然淘到不少好石頭,可是沒有撿到一方戈壁石,大家再沒有去時路上的歡呼雀躍。
戈壁石,緣何有這樣的魅力,即使條件艱苦,還令無數有識之士競折腰。
同行的小蘋果給出了她的理解。
九龍問:“你為甚那么歡喜石頭?”
答曰:“因為我就是一枚石頭!
九龍又問:“那你歡喜什么樣的石頭?
答:“歡喜我身上缺乏的那些特質的石頭!
九龍再問:“哪種石頭有你缺乏的特質?”
答曰:“只有戈壁石!
小蘋果的心里似乎只有戈壁石了,在她看來,戈壁石,它赤裸地把自己面對世界,自地獄之火熔煉后,放浪形骸,電光火石之間,倏然寂寞。
任憑狂風挾持,噼里啪啦;也隨暴雨滂沱,劈頭蓋臉。
一時烈日暴曬,一時冰雪塵封。
百千萬年,棱角盡磨,火氣盡消。
小小的石頭,恰如我們的人生,歷盡劫難,孤獨前行,肌膚皸裂,意志摧折。
前方的路沒有陪伴,只有堅持。
成功了是經歷,失敗了也是經歷。
繁華也好,落寞也好,圓潤但是堅硬,多彩但是奢華。
石上內斂的精光,就像我們突破艱難險阻后從容的微笑,沉默中心性平和,只是那些崢嶸的歲月早已湮滅,無人見得了。
真正的情懷,是一個人精神上的圖騰。
顯然,小蘋果對石頭的出離早已經上升到人格化的賞石觀了。
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