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校花之無敵高手 正文 第269章 給錢

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    “嗯!”肖寒點頭,道:“別看這里的待遇不錯,但是,制度嚴格,賞罰分明。一旦有人犯錯,扣錢,批評都是必須的。”

    “哇,果然好嚴!”李若冰驚訝的說道。

    不過,當她們嘗了這里的菜之后,一個個都驚呼了起來:“哇,這里的菜很好吃呢。”

    “對,確實很好吃!”幾人紛紛點頭。

    對于寒門餐廳的菜肴,她們確實都覺得不錯。

    開門營業的第一天,寒門餐廳生意之火爆,讓人匪夷所思。畢竟第一天是五折優惠。所以,吸引了不少人的用餐。不僅五折優惠,而且消費滿了一百元,還送三十塊的優惠券。這就更加讓人充滿了誘惑。

    門口,圍滿了人。他們在等待著座位。

    相反,遇見餐廳里面顯得比較冷清,稀稀拉拉的五六桌客人。這些人還是在寒門餐廳等不下去了,所以干脆去遇見餐廳用餐。

    這樣的情況確實讓肖寒他們感覺到無比的震撼。開業第一天,竟然就創下了如此之大的記錄,讓他們感覺到無比的開心。楊露在餐廳里掌控大局,餐廳有十六個服務員,卻依然不夠。還有四個兼職的學生,根本就沒有辦法滿足滿座的情況。

    十六個服務員在上下奔波,不斷的把菜送到每一個桌子上,盡量保證送餐,保證不被扣錢。寒門餐廳采取的是責任制,每一個人負責相應的區域,在這個區域里,可能有五座甚至六桌。如果這個區域內的菜沒有及時送到,那么,服務員的薪資可能就要扣除一部分了。這對于任何一個服務員來說都是帶有刺激性的,不得不努力的把菜肴準時送達。

    一個中午的忙碌下來,肖寒腿都快跑斷了。肖寒負責樓上的幾個包廂,所以,一路跑下來,腿都快斷了。餐廳不少服務員都見識到了肖寒的厲害,這家伙一直都沒斷過。每一道菜幾乎都是快速的往樓上跑。可謂是最賣力的一個服務員。

    “累吧?”有一個服務員湊了過來。

    “還行!”肖寒點頭。

    “你是來兼職的學生吧?”服務員好奇的問道。

    “對,我是水木大學的學生!”肖寒回了一句,道:“你呢?你是在這里上班的工作人員吧?”

    “對!”服務員點頭,道:“我就住附近,這里的工資待遇不錯,所以就在這里上班了,不過我看你挺累的。沒必要這么賣命,又不是自己的企業。何必為了別人的企業把自己累到了呢?”

    肖寒微微一愣,道:“可是,如果沒準時送達,就要扣錢啊。”

    “我知道!”服務員點頭,道:“這個規定也有漏洞的嘛。八分鐘上菜的規則算是比較寬松的。廚房出菜的速度很快,你從樓下到樓上只需要一分鐘的時間。你可以掐著點過去,完全沒必要那么拼命。”

    “那倒也是。”肖寒一聽,微微笑了起來。

    看來,這些員工始終沒有把企業當成自己的家。畢竟,這對于他們來說確實有些困難。誰愿意為了別人賺錢而辛苦自己呢?肖寒腦子里被他的提議而刺激到了。如何能夠讓員工把公司當成自己的家?這似乎是一個很大的課題。

    一直到下午兩點半,總算是停歇了下來。不過,餐廳內的生意依然不錯。保持著一半的上座率。

    楊露也很辛苦,偶爾也要充當一下服務員的角色。中午的忙碌總算是過去了,楊露開始盤點開業半天的營業額狀況。開餐廳為的是什么?當然是為了賺錢,如果賺不到錢,繼續開下去又有什么意思呢?

    所以,楊露決定好好盤算一番。

    辦公室里。

    楊露和肖寒坐在里面,兩人都很累。肖寒一直在按摩自己的大腿,腿部的肌肉緊繃得厲害。楊露笑瞇瞇的問道:“怎么樣?累吧?”

    “可不!”肖寒點頭,臉色都有些苦惱,道:“看來,這活兒不是一般人能做的。”

    “可不!”楊露笑道:“不過,主要是因為你太拼了,你應該學一學其他人,做事的時候可以取巧。”

    “可是,那樣不利于餐廳形象。”肖寒笑道。

    “傻瓜,身體重要啊。”楊露笑道:“你這樣拼,能撐幾天?”

    “那倒也是。”肖寒點頭。

    此時,財務把中午的營業額統計出來了。

    “楊總,上午的營業額總共是六萬三錢二百一十八元。”財務把統計的數額遞了過去。

    楊露拿過了報表,掃了一眼,道:“這是五折優惠后的營業額。扣除成本,也有近三萬多的利潤了。不錯,繼續努力,趁著國慶的喜慶,爭取這幾天再火一把!”

    “嗯。”肖寒點頭,道:“這個收入已經很不錯了。”

    “可不!”楊露點頭,道:“這個收入確實很不錯了。尤其是在大學城附近。”

    “最近要關注一下遇見餐廳的狀況。”肖寒認真的說道。

    “嗯!”楊露點頭。

    ……………………

    遇見餐廳。

    今天是遇見餐廳有史以來生意最糟糕的一天,因為所有的客流量幾乎全部都流向了寒門餐廳。不僅僅因為寒門餐廳新年開業,更因為寒門餐廳的裝修風格很別致,很有藝術感。而且,最讓人心動的是寒門餐廳的折扣力度大,進門消費五折優惠。而且滿一百還送三十元優惠券。如此之大的優惠力度,著實讓人感覺到震撼。

    遇見餐廳的老板是水木大學一名大四的學生,叫方浩。省城人,家里有些背景,認識一些人。父親是省委******的干部,母親是商場上叱咤風云的女商人,開了幾個大商場。也算是身價好幾千萬的成功人士。

    遇見餐廳是方浩在大二的時候開的,這一個餐廳也給他賺了不少錢。因為獨此一家別無分店,是附近不少學校學生們約會必去的地方。不僅有市場,而且價格貴。方浩最得意的就是開了這一家餐廳,賺了不少的錢。少說也賺了幾百萬了。方浩上大一的時候買了一輛寶馬Z4,后來嫌檔次不夠,大二的時候買了一輛保時捷卡宴。如今大四了,身價起來了,索性換了一臺法拉利九一一。

    “方總,最近生意不太好!”餐廳經理一臉尷尬。

    “我知道!”方浩點了點頭,道:“隔壁家開了一個餐廳,有了競爭。所以,我們的生意不好做了。”

    “不過,對方現在搞什么五折優惠,吸引了不少的學生。”經理急忙分析,道:“都不過是一些窮學生而已,真正有錢的主兒不差這點兒錢,等國慶之后,我們的生意應該能回暖!”

    “話雖這么說,但是,你不覺得底氣不足嗎?”方浩笑呵呵的看著經理。

    經理猶豫了一下,尷尬的說道:“方總,那您看?”

    “讓他們先蹦達幾天!”方浩冷哼一聲,然后說道:“等國慶之后,我再好好收拾他們。”

    方浩對于寒門餐廳的行徑,實在有些不恥。竟然直接把餐廳開在了自己的對門,這顯然就是在跟自己作對了。如此不要臉的行為,這簡直就是讓自己臉上難堪嘛。

    “是,方總!”經理點頭。

    “另外,派人去調查一下對方的背景。”方浩還是有些猶豫,對方敢這么光明正大的擺自己一道,說不定對方認識自己,又或者對方也有什么來頭。如果對方的來頭比自己大,比自己強,那自己就得悠著點了。可千萬不要搬起石頭砸自己的腳。

    “是,我一定照辦。”經理點頭。

    方浩走出遇見餐廳,盯著不遠處的寒門餐廳,門口裝修得確實比較有特色,而且,他們把墻壁全部改成了落地窗,從外面能夠看到里面火爆的場面。這就更加讓方浩十分不爽了。

    方浩站在門口,盯著里面的場景。臉色一片陰沉。

    “方總,你放心吧。”一旁的經理急忙說道:“他們的火爆也只是一時的,剛開業嘛,等他們的優惠力度沒有了,學生們自然就不會去他們家了。而且,他們現在是在賠本賺吆喝。”

    “嗯!”方浩一聽,內心稍稍安慰了一些。不過,相對于對方的火爆程度,自己家的情況簡直就是慘不忍睹。讓人無法直視。方浩看不下去了,索性開車離開。

    方浩一走,在寒門餐廳的二樓,楊露站在辦公室的玻璃旁,指著方浩的法拉利,道:“剛剛那個就是遇見餐廳的老板,叫方浩。是你們水木大學大四的學生。”

    “有什么來頭嗎?”肖寒好奇的問道。

    “來頭?”楊露微微一愣,然后說道:“父親是省委******的普通干部,母親是女強人,商場上的女漢子。在省城里,這樣的家庭上不上,下不下。不過,方浩這個人本身能力不錯。能夠開遇見餐廳,就說明他有商業頭腦。”

    “哦?”肖寒對這個方浩倒是頭一回認識。他笑道:“沒想到這家伙倒是有些厲害啊。”

    “可不。”楊露點頭,道:“不過,我倒是擔心這個家伙會針對我們。”

    (本章完)

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