“又是教堂啊……”

    看多教堂，已深感審美疲勞的沙蓓蓓，一心想要趕去尋找傳說中的百年蛋撻店，

    在她的眼中，此時已經容不下別的東西了。

    顧淼非常神秘的跟她說：“這個教堂，很靈的！”

    “多靈？”

    “1755年的大地震是星期天的早上，正好是全城人民出來做彌撒的時候，有很多人都死在教堂里，只有在這里祈禱的王室成員，一點事都沒有。”

    沙蓓蓓認真的思考了一下：“萬一是王室一家的真龍之氣護體，撐住了這個教堂呢？”

    “好吧，這里曾經出現過真龍之氣，硬是讓這么大的修道院在九級大地震里啥事也沒有，角角落落里一定還有龍氣的殘余，進去蹭蹭也是好的。”

    “進去……蹭蹭……”沙蓓蓓的臉上，似乎又浮現出了奇怪的笑容。

    顧淼看一眼她的表情，就知道她在想什么，他揉著太陽穴：“我有理由懷疑，你看了很多不該看的東西。”

    “咱們熟歸熟，隨便亂講話，我一樣告你誹謗哦，片頭上寫著的warning標注是n18，還有n21的，我早就達到法定年齡了！”

    不過沙蓓蓓也接受了他的建議，往熱羅尼莫斯修道院里去了，

    顧淼沉痛的思考，自己是不是需要加強學習了，沙蓓蓓現在的車速，可能是高鐵，還是速度沒有被削弱時代的。

    整個修道院氣勢宏偉，跟馬德里的西班牙王宮風格略相似，

    不同的是修道院比王宮還華麗，混合著哥特、阿拉伯與文藝復興三種風格，西大門上的雕刻是耶穌降生的畫面，畫面里面沒有瑪麗亞的丈夫約翰，只有兩個全副武裝的天使。

    內部裝飾金碧輝煌的程度令人吃驚，數根刻著精美花紋的八角石柱直直的伸向天花板，

    柱頭頂端修得像現在流行的一種倒懸雨傘，撐住了交叉肋梁的屋頂，

    祭壇前的長椅上，坐著默默禱告的人們，

    “你要不去許個愿？”顧淼問道，他記得女生對封建迷信的興趣都十分濃郁。

    “許什么？”

    “當初達伽馬第一次去印度之前，就來這里許愿的，看見那些金光燦燦的裝飾沒有，都是從南美搶來的黃金。都是冒險和偏財，你可以許個中彩票？”

    沙蓓蓓猶豫了一下：“要是真中了，是不是還要回來還愿什么的？”

    “誰讓你許中五塊錢了，當然許愿中雙色球的特獎了，隨便就是一億。真中了一億，哪怕包機來一趟還愿都夠了。要么許愿做女王？”

    沙蓓蓓點點頭，然后低下頭，開始許愿，不一會，許愿結束，

    顧淼問她許的是什么愿，

    沙蓓蓓豎起一根食指擋在紅唇前：“許愿不能說的哦，說了就不靈了。”

    越是神秘，越想知道，

    顧淼從沙蓓蓓偷笑的樣子判斷，

    她許的愿望，一定與自己有關，

    顧淼為了按下自己心底巨大而又欲求不滿的好奇心，自我腦補：

    一定是許愿跟我天長地久，愿意對我百依百順，什么都聽我的！白色的未來有光明的明天在等待，喵喵，就是這樣！

    外墻是哥特風，庭院則完全是摩爾人留下的阿拉伯風，

    正中間一個大水池，兩旁的回廊都裝飾著好像椰子樹一樣的花式窗格，

    “這里放著兩個皇帝的靈柩，還有達伽馬和卡蒙斯的。”

    沙蓓蓓還在回憶著剛才看見的黃金，她非常不能理解那個時候的人都是怎么想的：

    “我猜他們是真的不把土著當人了，但是，出門的時候，就是很耿直的跟親朋好友說，我出去搶劫了，等我好消息吧？那個時候他們不是已經自稱文明人了嗎？”

    顧淼笑著說：“那肯定不能，又不是北方草原上的那些人，

    他們是擔負著重要使命的，教化人心！達伽馬人家正經的身份可是羅馬教皇座下的圣殿騎士，出去浪一圈，向凡人傳達來自天國的聲音，天經地義！”

    “其實我也挺佩服他們的，你說我們學英語學了那么多年，到用的時候還是磕磕巴巴，

    最早進行國際文化交流的人，不是商人，就是搞宗教的，他們的語言關是怎么過的呢，連教材都沒有。

    如果只是在邊境上混混就算了，邊民精通兩邊語言的很多，但是他們的戰線一拉就是幾千公里，別說語言了，風土人情都不一樣。”

    “這個么，只要肯學，還是有希望的。”

    顧淼把自己在尼泊爾點出了五碟醬的故事，以“我有一個朋友”的方式，告訴了沙蓓蓓，

    然后告訴她：“學習語言最好的方式，就是把你扔到一個舉目無華人的地方呆上半年，回來包你什么都會了。”

    “嗯，我也這么覺得，哎，那五碟醬好吃嗎？”沙蓓蓓不經意的問。

    顧淼一時不察：“有一種是西紅柿做成的醬比較好吃，其它的都是……

    哎，你別笑，我跟那個朋友一起去的！點單的時候我沒參與，真的，你相信我，別笑！”

    剛剛看過華麗的熱倫尼莫斯修道院的兩人，對百年蛋撻店感覺到有些不適應，

    磚紅色的地面與圓拱形的窗戶，讓這間百年蛋撻店的內部裝修風格看起來很像窯洞，

    屋里擺著最簡單的不銹鋼桌椅，

    只有門口與大廳的長龍，還有人頭濟濟的用餐區，才看出這里的確就是著名的pasteis de belem蛋撻店，

    瓷杯上印著店名，還有“desde 1837”字樣，

    沙蓓蓓猜到這店是1837年開的，

    “1837啊，還差3年，就是第一次鴉片戰爭了呢，唉……咱們國家近代史太慘了，百年企業都好少，等等，咱們有百年企業嗎？”

    “那必須有啊！最早的是明朝嘉靖年間開的六必居。”

    “沒聽說過。”

    “賣醬菜和醬的。”

    “那不是三和跟四美嗎？揚y州的。”

    顧淼搖頭：“皇后啊，在江浙滬，四美是強大的，可是在遙遠的京城，六必居，才是艷冠全城。”

    “無非脆黃瓜，寶塔菜，沒什么特別。”

    “有的，有的，六必居的黃醬，特別棒！做出來的炸醬面，超好吃！”

    “咸醬拌面條，有什么好吃的。”沙蓓蓓不以為然。

    顧淼搓著手：“你一定要相信我！

    特！別！好！吃！”

    沙蓓蓓的眼中閃著一種“我信了你的邪”的眼神，

    反正閑著也是閑著，顧淼決定扭轉一下沙蓓蓓對炸醬面的歧視態度：

    “我跟你說啊，先把干黃醬用水和開了，稍稍加一點甜面醬攪和勻，把夾三層的五花肉切成小碎丁，用油煸一下，等香氣出來，再把醬倒進去，把火調小了，拿個勺，慢慢攪，

    等醬咕嘟出透亮的油層，再弄菜碼，

    黃瓜、心里美蘿卜切絲，豆芽白菜氽一水，

    煮好的面條用涼水過一下，往里倒菜碼跟炸醬，攪和勻了，

    夾上一口往嘴里一放，醬里的瘦肉脆，肥肉酥，放的各種絲，又清脆又爽口，

    對了，那面條，最好是手搟的，不加水，就放雞蛋，

    壓個七八遍，用刀切了，那面才叫久煮不爛，咬在嘴里，才知道什么叫彈牙勁道！

    夏天來一碗，太舒服了。”

    沙蓓蓓還沒什么反應，前面傳來了一聲重重的咽口水聲：

    “哥們兒，你太坑人了！”

    前方排隊的人轉過頭，是三個年輕人，一臉哀怨的看著他們倆。

    這三個人都是來自京城的留學生，在西班牙留學，趁著放假到葡萄牙玩，

    “本來只是打卡網紅甜品店，唱著歌，喝著東南風，正排隊呢，就被炸醬面給勾了。蛋撻還得排一會兒，炸醬面更是沒影，真是要了親的命了。”

    “你們沒背點醬過來？”沙蓓蓓記得早期的留學生什么都背，最大號的行李箱都塞不下，

    為了減輕重量，不管什么天氣，都會把衣服盡可能多的穿身上，還會往大衣口袋里塞字典什么的。

    其中一個扎著馬尾的眼鏡妹子搖頭：“這邊的肉不行，歐洲人殺豬不放血，怎么煮都是一股腥味兒，還不斷的出血沫，看著就糟心。”

    另一個胖胖的高個男生則說：“六必居的甜面醬不行，要天源醬園的！吃的時候還要配上臘八蒜！”

    “臘八蒜又是什么？”沙蓓蓓腦補了一碗臘八粥里的各種干果都被替換成了大蒜，怎么想都是黑暗料理。

    “是在臘八那天，用醋泡剝了皮的蒜，擱一段時間，就會慢慢變綠，最后，全部都變成綠色的，像翡翠一樣。”

    “那不是壞掉了嗎？”沙蓓蓓腦補的是大蒜上長滿了綠毛。

    “不是，腌好的就是綠色的，哎，你們那邊不吃臘八蒜嗎？”

    沙蓓蓓搖搖頭：“金陵只吃糖蒜，用糖和醋腌的，但是顏色就是正常的被醋泡過的顏色。為什么只用醋會變綠呢？”

    顧淼接了一句：“因為都是體制的錯啊！”

    “啊？”一座皆驚。

    他笑著解釋：前幾年，微博上有個人，說自己用醋腌蒜，發現蒜變綠了，認為是小販賣了打過藥打過激素的黑心蒜，氣憤的說連蒜都不安全，這個惡之花開遍的土地真令人絕望。

    “他開玩笑的吧？”三位京城來客不相信世上竟有這么XX的人。

    “不，他是真心實意這么認為的，后來還算好，承認自己孤陋寡聞，道歉了。”

    “也算難得。”

    顧淼又正經的說：“臘八蒜變綠是酸性環境里，蒜里的含硫物質被蒜酶改變了結構，生成了藍與黃兩種含硫色素，這兩種顏色混在一起就是綠色。”

    “喲嗬，知道的不少啊。”

    “略懂，略懂。”顧淼十分謙虛。

    終于排到那三個人了，他們打了個招呼，就先進去吃了，沙蓓蓓用懷疑的目光看著顧淼，根據之前的經驗，

    他一定是又有什么投機取巧的方法，臨時知道這些的，

    “小抄放在哪了？”

    顧淼很無辜：“我是真知道。”

    “你不是學化工的，也不是北方人，別告訴我，你們公司的游戲設定里還管這事。”

    “你答對了！有一個過年特殊任務設定，關卡設計提交了一個臘八蒜，我很好奇，就回家做了一次，根本就沒綠，后來提交這個關卡的人給我帶了一罐她自己做的，還挺好吃。”

    “女孩子就是細心一些。”

    “嗯，明明在那之前，我們還因為理念不一樣在頭腦風暴會上對噴，下班之后，她還約……她還曰：你去死吧。所以第二天她把綠蒜拿來的時候，我還以為里面下了劇毒孔雀膽。”

    “還曰……”沙蓓蓓臉上的肌肉微微抽動。

    聰明的女人知道什么時候該裝傻，什么時候該機智，

    在一起之前的過往，不聽不聞不看，

    她轉移話題：“回去你做給我吃，就這么愉快的決定了。”

    “那你要怎么獎勵我？”

    “親親，抱抱，舉高高？”

    “halo？”電燈泡店員出現，示意現在有座了，坐定之后，沙蓓蓓連飲料單都不看：

    “蛋撻！蛋撻！蛋撻！”

    顧淼一共點了四個蛋撻，兩杯黑咖啡，拍拍她的手：

    “冷靜，別跟宗澤附身似的。”

    沙蓓蓓輕輕哼著：“妹娃子要過河，是哪個來推我嘛。”

    “我在陰暗中降落……”

    還沒唱第二句，蛋撻與咖啡就上來了，

    看長相，跟肯德基的蛋撻有幾分相似，

    蛋奶的香氣要濃烈許多，

    咬上一口，用“天壤之別”來形容，一點都不過份，

    蛋撻表面的焦糖在融化之后，又凝成薄薄脆脆的一層，

    牙齒在咬下去的時候，

    焦糖層率先發出清亮的脆響，舌尖感受到焦糖特有的香氣，

    接著下切到鮮醇蛋餡部分，柔軟滑膩，焦糖的味道在舌尖未散，混進蛋餡的香氣之中，

    然后是千層酥松餅皮被層層穿透，

    一口之中，兩種不同的脆感與柔軟感完美結合，甜香滿口，

    口感與味道的層次都很豐富，

    “他們灑的是什么？”沙蓓蓓吃掉了一個之后，十分滿意，轉頭發現隔壁桌的人都在上面灑白色或褐色的粉。

    “白的是糖粉，褐色的是肉桂粉，你要嗎？”顧淼把桌上的瓶子遞給她。

    “糖就算了。”沙蓓蓓喝了一口黑咖啡，“白種人是不是管甜的味蕾只有一顆？還是糖不要錢？這幾天我們吃的都好甜啊，蛋撻已經算收斂的了，他們竟然還要撒糖粉？”

    “應該是習慣吧，他們看我們吃辣椒可能也是這樣。”顧淼往沙蓓蓓的蛋撻上灑了一些肉桂粉，

    “試試看吧，當初這可是重要的香料，十六世紀的時候，整個斯里蘭卡的肉桂都被葡萄牙人包圓了。不知道葡萄牙國王有沒有把肉桂當工資發給大臣。”

    “誰干這么逗比的事啊？”沙蓓蓓幾口把第二個蛋撻吃完了，

    加了肉桂是另一種味道，不過，她還是更喜歡吃原味的。

    顧淼抽出餐巾紙，把沾在沙蓓蓓嘴角上的酥皮碎屑擦掉：“還真有，鄭和下西洋，帶回一堆胡椒，皇帝就拿來抵工資了，胡椒開始很貴，后來就很便宜，大臣們不干了。

    據說本來還有航海計劃的，后來收胡椒做工資收到爆炸的大臣們極力反對他再去帶胡椒回來，從此就再也沒有大型航海活動了。”

    “要是像兩顆牙的人那樣，跑到南美弄了一堆金銀回來，說不定我們早日不落了。”沙蓓蓓興奮的搓手手。

    顧淼嘆了一口氣：“農耕社會的天朝上國了解一下，鄭和下西洋甚至都不是做互利生意，單純送東西，以示上國的天恩。”

    電視劇兒童沙蓓蓓說：“我看電視劇里說，目的是找朱允文，后來找到尸體了，就不下西洋了。”

    “誰知道呢，要不去長陵問問他？”

    “好啊好啊，說定了，你要帶我去帝都！”

    “你這是在約我？”顧淼的眼睛彎成月牙形，開心地好像偷著了雞的狐貍。

    沙蓓蓓困惑的看著他：“是啊！你干嘛這么激動？”

    “沒什么，蛋撻太甜，齁住了。”

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