可謂是美味無(wú)比,難以形容。
吃夠了燉菜,接下來(lái)便只剩下了主食。
一道是餅,一道是炒飯。
餅是千層肉餅,一層一層的餅,每?jī)蓪又虚g都夾著一層細(xì)膩的肉餡,且每層餅都薄若紙張,且金黃焦脆,配上這噴噴香的豬肉餡來(lái),咬上一口只覺(jué)得滿口都是無(wú)比的酥香,那混著豬肉香氣的油脂,幾乎要順著嘴角留下來(lái),得趕緊擦上一擦,將這份無(wú)比的美味都留在口中,絕對(duì)不不讓它悄悄跑掉為好。
這樣酥香可口的千層肉餅,無(wú)論是在家中自己吃,還是放在飯莊之中,都是無(wú)比的美味,受人歡迎,尤其是在酒足之后,想著吃上一些主食來(lái)充饑,這樣酥香可口,吃起來(lái)無(wú)比帶勁兒的肉餅,可謂十分舒暢。
而最后剩下來(lái)的,也就是炒飯了。
黃金炒飯。
炒飯的每一顆米似乎都粒粒分明,且每一顆米粒都包裹了一層金黃色的蛋液,看起來(lái)宛若是金燦燦的黃金粒兒一般,且那一片的金黃中還摻雜著紅色的火腿粒以及碧綠的蔥花,顏色瞧起來(lái)是極為漂亮。
而吃起來(lái)的話,米粒的筋道配合著外皮一層雞蛋液的鮮嫩,火腿的醇厚,蔥花的辛香滋味……
多重的滋味在口中融合,迸發(fā),可謂是絕佳的美味。
這兩種主食,可謂都是色香味俱全的美食。
加上先前的燉菜,也都是十分好吃,在選擇投竹簡(jiǎn)之時(shí),再次讓眾人頗為猶豫。
但到底時(shí)間有限,不容眾人過(guò)多的遲疑,在楊絳關(guān)等人的催促人,眾人慌忙將手中的竹簡(jiǎn)放到相應(yīng)的竹筒里頭。
經(jīng)過(guò)一番的統(tǒng)計(jì),結(jié)果很快出來(lái)。
香辣黃骨魚,共計(jì)五十一支竹簡(jiǎn),三汁燜鍋,共計(jì)五十二支竹簡(jiǎn),千層肉餅五十支竹簡(jiǎn),黃金炒飯五十三支竹簡(jiǎn)。
而得知今天的結(jié)果后,因?yàn)榻裉焓亲詈笠淮蔚谋仍嚕惨馕吨仍囈呀?jīng)結(jié)束,需要公布哪道菜是誰(shuí)所做的,共計(jì)得了多少支竹簡(jiǎn)。
因此,眾人翹首以盼,只等著楊絳關(guān)在那公布最后的結(jié)果。
沈香苗聲名在外,吳大勺的廚藝更是十分的深厚,兩個(gè)人在一品鍋與東籬下都是德高望重,廚藝精湛之人,這兩個(gè)人最終比試結(jié)果如何,可謂牽動(dòng)了眾人的心。
到是沒(méi)有用太多的功夫,楊絳關(guān)到是很快就與人一同得出了總數(shù),最終公布了結(jié)果。
這三天以來(lái),由吳大勺所做的菜分別是五十七支竹簡(jiǎn)的蒜泥白肉、四十五支的老醋花生、五十三支的干鍋圓白菜,四十七支的紅燒羊排,以及今天所做的五十一支的香辣黃骨魚,五十支的千層肉餅,而剩下的醬油雞,口水香干,豆腐衣包肉,香菇油菜,三汁燜鍋以及黃金炒飯,則是出自沈香苗之手。
如此一來(lái),吳大勺共計(jì)得到竹簡(jiǎn)數(shù)量共計(jì)三百零三支,沈香苗得到的數(shù)量則是三百一十五支竹簡(jiǎn)。
也就是說(shuō),這場(chǎng)比試,最終的得勝者,是沈香苗。
對(duì)于這樣的結(jié)果,有些人是認(rèn)為意料之中的事情,臉上露出來(lái)的儼然一副早已猜想如此的神情。
畢竟沈香苗的廚藝,眾人是有目共睹,更是創(chuàng)造出來(lái)了許多新鮮的菜式與小吃來(lái),許多更是不曾見(jiàn)過(guò),不曾聽(tīng)過(guò)的。
這樣的人,必定是能贏的。
而更多的人,則是惋惜吳大勺輸?shù)袅吮仍嚒?br />
畢竟一個(gè)資格老練的廚子,有著多年的底子,尤其這次做出來(lái)的蒜泥白肉和干鍋圓白菜等菜,比沈香苗做的更受人歡迎。
且到底平時(shí)沈香苗樣樣廚藝都是好的,眾人也總想瞧一瞧不符合常理的意外,結(jié)果沈香苗依舊是最終的獲勝者。
再加上有些同情失利者的心態(tài),眾人此時(shí),到是大都為吳大勺加油鼓勁兒,希望吳大勺往后能做出來(lái)更多的美味佳肴。
吳大勺自然是笑呵呵的應(yīng)了,更是滿口答應(yīng)往后要做出更多更好的菜來(lái)。
一番的加油鼓勁兒之后,時(shí)候不早,諸位伙計(jì)便也就各自回去忙自個(gè)兒的事兒去了。
“看起來(lái),還是我老頭子及不上你這后起之秀,我老頭子服輸。”吳大勺沖沈香苗道。
“吳叔……”沈香苗張口。
可安慰之言還不曾說(shuō)出口,吳大勺卻是先開(kāi)口打斷了她的話:“我說(shuō)這話,可是肺腑之言,技不如人,心服口服。”
“你且放心,我說(shuō)這話可沒(méi)有半分的不滿和惱怒,當(dāng)真是心服口服而已,這人外有人,天外有天,老頭子心服的。”
“往后苗丫頭你可不能因?yàn)槟軇龠^(guò)我老頭子就沾沾自喜,你還是得再接再厲,多做出來(lái)更好更美味的菜來(lái),等再過(guò)一兩年的,我老頭子再和你切磋切磋。”
“到時(shí)候可不一定是誰(shuí)贏誰(shuí)輸呢,你說(shuō)是不?”吳大勺笑呵呵道。
看這模樣,顯然是沒(méi)有半分挫敗感與沮喪感,反而是斗志滿滿,已經(jīng)想著以后的比試了,沈香苗對(duì)此到是頗為放心了。
“這是自然。”沈香苗也笑著應(yīng)了下來(lái)。
“這事兒也算是了了我一樁心愿,也算是心里頭踏實(shí)多了,這段時(shí)日我就好好的再去琢磨一番,看看能不能給東籬下這邊再做幾道新菜出來(lái)。”吳大勺站起身來(lái):“成了,你也趕緊忙吧,我就先走了。”
“嗯。”沈香苗站起身來(lái),送吳大勺到后院的門口,又說(shuō)了幾句話之后,目送吳大勺走遠(yuǎn)了后才準(zhǔn)備回后院里頭去。
又是一番忙碌,如往常一般,直到天黑的時(shí)候,才回到了沈家的宅院。
又亦如往常一般,晚上早早的上床睡覺(jué)去了。
只不過(guò),因?yàn)橥砩衔米佑行┒啵旁谡眍^邊的藥香囊并不太管用的樣子,沈香苗不得不起來(lái)又讓水蘇拿了干的艾葉,將礃子里頭熏上一熏,確保沒(méi)有蚊子之后,這才重新去睡覺(jué)。
也因此,第二天清晨之時(shí),沈香苗比往常醒的要晚一些。
起床之時(shí),春元與秋雁已經(jīng)準(zhǔn)備好了洗漱的東西,放在門口了。
洗漱,梳妝,吃早飯。
嫩嫩的蔥花雞蛋餅,熬得軟糯可口的蓮子粥,配上新鮮的涼拌脆黃瓜以及爽口的涼拌木耳,可謂是清淡爽口,營(yíng)養(yǎng)又充足。
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā),txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。