路不平，是有人踩的。
就算是伊利民，他此時(shí)也感覺到，伊海華明顯是在針對伊凡。
身為兄弟，他自然得站出來。
“會長，伊凡真的是去拜祭了，我找到他時(shí)，他都已經(jīng)在老祖宗面前跪得腳都麻了，還是我拉起來的�！�
伊海華狠狠地瞪了伊利民一眼。
他有點(diǎn)不明白，看似八面玲瓏的伊利民為啥突然跳出來壞他的好事。
真不識趣！
這確實(shí)是壞了伊海華的好事。
有了伊利民作證，他就沒法再繼續(xù)刁難伊凡了，否則會被族人認(rèn)為是小心眼。
無奈之下，他只好開始跟伊凡交代祭祀之事。
這正是他感覺不平的地方。
因?yàn)橐练彩悄贻p一代的長房長孫，宗族祭祀就得把最出彩的任務(wù)交給他，比如說抬供品走在最前面，比如說代表年輕一代向老祖宗宣誓。
沒辦法，按照宗族傳下來的規(guī)矩，只有年輕一代才能代表未來。
“伊凡，一會你就和伊利民抬著這只烤全豬走在最前面，擺在我指定的位置向老祖宗上供，注意，千萬不要亂了規(guī)矩！”
伊海華耐著性子交代起來。
“好。”伊凡應(yīng)了一聲。
其實(shí)這些規(guī)矩伊凡早就清楚，族中的族老們已經(jīng)反復(fù)給他講過好幾遍了。
因此，他很快就把注意力放到了供品上面。
祭祖的供品也是有講究的，最重要的一點(diǎn)就是必須大五牲必須齊全。
所謂大五牲，祭祀時(shí)通常是指全豬、全雞、全鴨、全羊、全魚。
為了本次祭祀，伊海華早就在當(dāng)?shù)氐木频觐A(yù)訂了大五牲，現(xiàn)在終于送了過來。
身為廚師，伊凡本能地對美食感興趣，因此，這些烤全豬、烤全羊立即就吸引了他的注意力。
伊凡先看的是烤全豬。
在祭祀中，烤全豬是必須有的，而在粵菜中，烤全豬也是喜宴中必有的經(jīng)典菜，因此伊凡對于烤全豬并不陌生，他所在的酒店就有專門的燒臘廚師來負(fù)責(zé)這道菜。
還別說，從賣相上來看，這只烤全豬還真不錯(cuò)，看起來金黃金黃的，還帶上了一點(diǎn)琥珀質(zhì)感，顯得很誘人。
單看賣相，這只烤全豬完全可以和伊凡酒店出品的媲美。
伊凡忍不住把手伸了過去。
鑒定。
因?yàn)閯倱碛袕N神系統(tǒng)，伊凡現(xiàn)在有些見獵心喜，好不容易碰上有美食擺到了他面前，他忍不住想嘗試系統(tǒng)對美食的鑒定功能。
鑒定結(jié)果又是立馬即出。
【烤全豬：又名烤乳豬，古名炮豚。】
·主要原料：四月齡乳豬一只，精鹽、白糖、八角粉、五香粉、南乳、料酒……
·烹飪方法：將凈光乳豬從內(nèi)腔劈開，使豬身呈平板狀……
·美食等級：下品二等。
·主要缺陷：……
·相關(guān)文化：……
·廚神秘方：可兌換。
……
信息稍微有點(diǎn)多，但鑒定結(jié)果卻很讓伊凡驚喜。
行家一伸手，便知有沒有。
在有了廚神系統(tǒng)后，他只需手一伸，就能把某道美食的的全部信息鑒定出來，所用原料、烹飪方法立即就無所遁形。
這絕對是偷師的利器！
這一功能對廚師來說真的很有用！
在飲食界，向來就有敝帚自珍的壞毛病，因?yàn)閾?dān)心教會徒弟餓死師父，廚師們很喜歡把自己所擅長的菜式烹制方法保密，甚至連徒弟都不愿意教。
現(xiàn)在好了，伊凡再也不用擔(dān)心這一點(diǎn)。
一旦碰上中意的菜式，他完全可以通過鑒定功能來獲取配方和烹制方法，甚至于，他還可以用積分來向系統(tǒng)兌換更為完善的完美配方。
至于通過鑒定功能獲得美食的主要缺陷、相關(guān)文化等這些信息，就相當(dāng)于最為頂級的美食品評和鑒賞功能，這在某些時(shí)候應(yīng)該也很有用。
伊凡的心情立即就多云轉(zhuǎn)晴，原本被伊海華弄得郁悶的情緒一掃而空。
他把注意力放到了鑒定結(jié)果的另一點(diǎn)上：美食等級。
按照系統(tǒng)分級，美食可以分為下、中、上、絕四品，在這四品里，又分為一二三等，共四品十二等。
除此之外，還有一個(gè)品級叫不入流。
而眼前這只烤全豬，就只比最差的下品三等好那么一點(diǎn)點(diǎn)，再差點(diǎn)就算是不入流了。
這絕對是伊凡所沒想到的。
唉，典型的金玉其外、敗絮其中��！
對于這個(gè)評級結(jié)果，伊凡并不懷疑，因?yàn)橄到y(tǒng)已經(jīng)將這只烤全豬的諸多缺陷都一一指了出來。
伊凡忍不住搖了搖頭。
殊不知，他這一連串看似有點(diǎn)怪異的舉動(dòng)，又讓伊海華找到了發(fā)難的機(jī)會。
“伊凡，你搞什么鬼？你要是不想?yún)⒓蛹漓肓耍憔徒o我滾！”
伊凡一下就有點(diǎn)懵。
我做什么啦？
答案很快就來了，伊海華繼續(xù)吼道：“你不知這是給老祖宗的供品嗎？你這樣摸來摸去，是對老祖宗的不敬！”
一頂大帽子就這樣扣到了伊凡頭上。
伊凡就算再遲鈍，此時(shí)的他也已經(jīng)知道，伊海華這是在針對他故意找茬。
事實(shí)上，他并沒有在供品上摸來摸去，甚至挨都沒挨著。
系統(tǒng)的鑒定功能并不需要接觸目標(biāo)，而是只需接近。
現(xiàn)在這只烤全豬被烤得全身油光發(fā)亮，伊凡并不想弄得自己滿手油，因此他根本就沒挨上去。
對老祖宗不敬？
這個(gè)鍋他不背，也不能背！
他把自己的右手舉了起來：“伊?xí)L，你看清楚了，我并沒有摸供品，你別亂冤枉人！”
伊凡的語氣有點(diǎn)冷、有點(diǎn)硬，但還保持著必要的禮貌。
很可惜，伊海華已經(jīng)打定主意要將伊凡攆出本次祭祀，以成就他的族長夢，現(xiàn)在既然找到了機(jī)會，豈肯輕易放過？
“你沒摸？那你把手伸到供品上晃來晃去干什么？”
“我作為廚師，出于職業(yè)習(xí)慣來看看這烤全豬的品質(zhì)，這不過分吧？”
因?yàn)橐呀?jīng)知道伊海華來者不善，伊凡不再忍，而是針鋒相對。
最讓他憋屈的事來了。
伊海華冷笑道：“你一個(gè)不入流廚師，能看得出這烤全豬的品質(zhì)？你有這個(gè)本事嗎？”
不入流廚師！
這幾個(gè)帶有侮辱性質(zhì)的字真的讓伊凡很憋屈。
伊凡是廚師沒錯(cuò)，而且還是五星級大酒店的廚師。不過，在他的廚師身份前面，還得加上“打荷”二字。
所謂打荷廚師，就是給炒鍋廚師打下手的人。
按照現(xiàn)代廚師的職業(yè)分工，打荷廚師在餐廳后廚中地位確實(shí)是比較低等的，只比殺雞宰魚的水臺，以及廚房幫工高那么一點(diǎn)點(diǎn)。
從某種意義上來說，被說成不入流廚師也不為過。
可這得分場合。
打荷廚師等級再低，那也是廚師，絕大部分名廚都是從水臺、打荷的位置上一路走過來的。
伊海華現(xiàn)在當(dāng)眾這么說，絕對有侮辱伊凡的意思。
哇靠，被打臉了！
伊凡忍不住想爆粗口。
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