接下來(lái)的幾天里，宋瑤比開(kāi)店的這一個(gè)月都要忙碌，做鹵味、做五香花生，還有限量的豆豉魚(yú)，真正的體驗(yàn)到了什么叫沾著枕頭就能入睡。
黃豆發(fā)酵了三天后，豆子之間有了粘粘的液體，宋瑤便著手做豆豉。
后面的步驟倒也簡(jiǎn)單，將發(fā)酵好的黃豆加鹽、辣椒面、花椒粉、姜末攪拌均勻，再將煮黃豆的水倒入，加少量的白酒，和之前一樣埋在地下冷藏十天左右就可以食用了。
遺憾的是宋瑤沒(méi)有找到剁椒，豆豉的味道始終差了那么一點(diǎn)。
因?yàn)橹白龅亩刽⒉欢啵远刽~(yú)只推廣了五日便斷貨，面對(duì)客人對(duì)豆豉魚(yú)的熱愛(ài)，宋瑤高興的承諾再過(guò)五日才會(huì)做，讓客人們好等。
“宋娘子，我可是為了你這豆豉魚(yú)特地來(lái)的，這午時(shí)還沒(méi)到就賣(mài)沒(méi)了，你是不是做的太少了點(diǎn)啊？”到了第五日，豆豉魚(yú)一售而空，有客人不滿(mǎn)的質(zhì)問(wèn)。
“這位大哥也是常客，知道我宋瑤一個(gè)女人家掌勺，這精力也是有限。再說(shuō)市場(chǎng)就那么兩家賣(mài)魚(yú)的，便是我想多做些豆豉魚(yú)，也得買(mǎi)得到魚(yú)不是？”宋瑤賠笑道：“這豆豉魚(yú)可是宋嫂面館的招牌小菜，喜歡吃這魚(yú)的客人多，大哥要是真喜歡，只能請(qǐng)明日趕早了。”
“人家宋娘子說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，這市場(chǎng)上就那么兩家賣(mài)魚(yú)的，想做也得買(mǎi)得到算，你想吃就明兒趕早吧。”一條巷子里的大娘也是來(lái)買(mǎi)魚(yú)的，見(jiàn)賣(mài)光了倒也不惱，還替宋瑤解圍，“宋娘子，把你家的鹵味給我切二兩，我家老頭子就喜歡你家的小菜下酒，還有五香花生也來(lái)半斤。”
“大爺這都吃了幾天了，要不今兒換個(gè)口味？”宋瑤切完鹵味后，笑著道：“這五香花生吃多了也上火，大娘不若來(lái)二兩，回家用點(diǎn)青菜過(guò)水焯一下，用點(diǎn)熟油涼拌也好吃的很。”
“那我可不會(huì)，你們家的油也不知道是咋做的，那味道和我在家里弄的就不一樣，要不就在你這做了？”大娘想了一下，試探的問(wèn)道。
宋瑤想了一下，笑道：“也成，我就多收兩文錢(qián)的油錢(qián)，大娘看成不？”
“那有啥不成的，你這店放油好像不要錢(qián)似的，多兩文錢(qián)也是我賺了。”大娘樂(lè)呵呵的付了菜錢(qián)，把鹵味接到手中。
宋瑤端著五香花生向后廚走去，便聽(tīng)到宋元寶向之前的男人推薦道：“大叔，雖然沒(méi)有豆豉魚(yú)了，可是我娘用豆豉炒的五花肉也很好吃的，還能蒸排骨做豆豉面，大叔要不要來(lái)一份嘗嘗？”
“豆豉那么做也好吃？”不等男人說(shuō)話(huà)，便有其他要點(diǎn)菜的客人詢(xún)問(wèn)道。
“那是當(dāng)然，我娘親有給我做過(guò)，不過(guò)娘親說(shuō)成本太高了，不好定價(jià)，這才沒(méi)有掛牌子的。”宋元寶說(shuō)完，忙捂住嘴巴，一副說(shuō)錯(cuò)話(huà)的模樣。
宋瑤搖頭一笑，自家的兒子除了是小財(cái)迷，還有演戲的天賦。
豆豉魚(yú)的售價(jià)，價(jià)錢(qián)稍微有些高，宋瑤便是以豆豉本錢(qián)高為理由推廣的，真正喜歡吃的人倒也不在乎多花那么一兩文錢(qián)，畢竟吃這個(gè)很解饞，很多人家又不會(huì)做魚(yú)，偶爾吃上一頓倒也能接受。
可五花肉和排骨的價(jià)格并不高，一般的菜做出來(lái)，也只有在大酒樓才能賣(mài)上好價(jià)格，這才是宋瑤不愿意做的原因。
在宋瑤忙著開(kāi)店鋪的同時(shí)，鴻園縣新來(lái)的縣令后宅，卻是日日都有大夫前來(lái)。
縣太爺胡有為唯一的嫡女，因?yàn)橐宦飞纤敛环鴮?dǎo)致厭食，府里帶過(guò)來(lái)的廚子做的飯菜也不合胃口，外面買(mǎi)來(lái)的吃食同樣也提不起食欲，讓縣令夫婦頗為頭疼。
“小蓮，你都端下去吧，我吃不下。”瘦了十幾斤的胡佳悅，下巴尖尖的快要能把托腮的小手刺穿。
“小姐就再吃幾口吧，這可是縣城里最有名的酒樓里做的菜。”小蓮心疼的看著自家主子，眼淚在眼眶里直打轉(zhuǎn)。
“我真的沒(méi)胃口，你就饒了我吧。”胡佳悅可憐兮兮的看著自己的丫鬟，知道她是真的擔(dān)心自己，可沒(méi)有食欲也是強(qiáng)迫不來(lái)的。
小蓮沒(méi)辦法，只能收拾好飯菜，拎著食盒離開(kāi)。
胡夫人來(lái)看望女兒，便見(jiàn)到小蓮垂頭喪氣的模樣，不用問(wèn)也知道胡佳悅定是沒(méi)吃下什么。
“女兒啊，你若是真的不喜歡這里，待你身體養(yǎng)好一些，娘便命人送你回老家那邊去，可好？”胡夫人心疼的道。
“我沒(méi)事的，母親莫要擔(dān)心了。”胡佳悅牽起嘴角，露出一抹虛弱的笑容來(lái)。
有些話(huà)，即便是面對(duì)母親，胡佳悅也說(shuō)不出口，只因一切已是定局。
“你這丫頭，大夫說(shuō)你身子虛弱，需要多休息和進(jìn)補(bǔ)，娘讓人給你燉了燕窩，你喝一點(diǎn)就去休息吧。”胡夫人是真心疼愛(ài)自己的女兒，卻不知如何是好。
“多謝母親。”胡佳悅禮貌的一笑，心中升起愧疚之意。
因?yàn)椴粷M(mǎn)意婚事，她心中始終壓著一塊大石，奈何自幼便學(xué)習(xí)三從四德，讓胡佳悅沒(méi)辦法去爭(zhēng)取自己的幸福。
心里壓著事，一路走來(lái)又染了風(fēng)寒和水土不服，到現(xiàn)在被診斷為厭食癥，胡佳悅有時(shí)會(huì)希望自己就這么一直病下去，或許就可以逃避她不想嫁的因緣。
可此刻看著胡夫人明顯憔悴的臉龐，胡佳悅才知道自己錯(cuò)了，她不該讓最疼愛(ài)自己的母親擔(dān)憂(yōu)，這是不孝。
端起白瓷碗，胡佳悅想要胡夫人安心，可才喝了一口燕窩，胡佳悅便扭頭吐了出來(lái)。
長(zhǎng)期不曾規(guī)律飲食，胡佳悅想要吃東西，身體卻本能的排斥。
“快，拿水來(lái)。”胡夫人一邊為胡佳悅順背，一邊指揮丫鬟倒水，“不想吃也沒(méi)關(guān)系，娘再讓人給你燉其他的補(bǔ)品，你先去休息一下，娘晚些時(shí)候再來(lái)看你。”
“嗯。”吐的嘴里發(fā)苦，胡佳悅也只能點(diǎn)頭應(yīng)下。
安頓了胡佳悅，胡夫人在離開(kāi)之際對(duì)自己 的大丫鬟紅姐吩咐道：“傳下話(huà)去，誰(shuí)能讓小姐開(kāi)了胃口，賞銀百兩。我就不信鴻園縣這么大的一個(gè)縣城，沒(méi)有一個(gè)廚子的手藝能合了我女兒的胃口。”
“是，夫人。”紅姐領(lǐng)命，頗為擔(dān)憂(yōu)的看了胡佳悅一眼，真怕自己看著長(zhǎng)大的小姐，就這么香消玉殞了。
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