感覺(jué)到內(nèi)力上至喉嚨，他靠近鍋?zhàn)樱瑥目谥型鲁鰜?lái)一口藍(lán)色氣息，眼見(jiàn)不到短短五分鐘，鍋?zhàn)永锩娴乃阒笾翝L沸，劉真這才打開(kāi)鍋蓋，把豬肘子取出來(lái)，輕輕地放在盤(pán)子里面，等待瀝干。
這時(shí)候到了準(zhǔn)備調(diào)味料的時(shí)間，劉真微微一笑，準(zhǔn)備了香蔥、干紅椒、八角、草果、生姜等作料，每一樣都是他精挑細(xì)選，并且親手做出來(lái)，無(wú)論是外形和味道都可以說(shuō)是頂級(jí)的。
突然，窗外一聲響雷，劉真看了一眼窗外，竟然開(kāi)始淅淅瀝瀝的下雨。
不過(guò)，他可顧不得下雨的事情，重新上鍋，熱油鍋，并且快速放入冰糖，緊接著開(kāi)始翻炒。
香味頓時(shí)被炒出來(lái)，原來(lái)這種食物的香味竟然聞起來(lái)如此可口，外面的人老遠(yuǎn)都能感受到，口水忍不住流出來(lái)。
看著糖已經(jīng)化掉，劉真抬手，在鍋里面放入肘子炒出來(lái)糖色，眼看顏色已經(jīng)是他喜歡的，劉真哼著小曲，心情很棒。
下一步便是加作料及生抽。
之后，劉真看了一下鍋里面的肘子，伸手用水瓢在鍋里面加半瓢開(kāi)水，加蓋，小火燜。
“我快好了。”
劉真對(duì)著外面喊了一聲，緊接著，他掀開(kāi)鍋蓋，香味頓時(shí)飄出來(lái)，整間屋子都彌漫著一種說(shuō)不出來(lái)的香味！
在開(kāi)了的鍋里面撈出來(lái)肘子，準(zhǔn)備干紅棗若干，大蒜子去皮，找到一個(gè)砂鍋，然后把剛才準(zhǔn)備好的干紅棗和大蒜鋪于砂鍋底部。
在砂鍋里放入肘子，劉真仔仔細(xì)細(xì)看了一遍，的確已經(jīng)算是半成品了，便并將燜煮肘子的汁水倒入，加適量食鹽，接著蓋上鍋蓋，小火燉。
本來(lái)應(yīng)該要燉上兩個(gè)小時(shí)，劉真此時(shí)等不了那么久，便伸出右手放在砂鍋上，一股內(nèi)力注入，砂鍋的顏色竟然變成了火紅色！
劉真輕輕地?cái)?shù)了整整六十個(gè)數(shù)，便掀開(kāi)了鍋蓋，肘子出鍋，劉真把它裝盤(pán)，灑了一層白芝麻。
當(dāng)劉真端著他做的紅燒肘子到金夢(mèng)瑤房間里的時(shí)候，竟然發(fā)現(xiàn)所有人都已經(jīng)把食物做好，端上來(lái)了。
金夢(mèng)瑤笑笑，“你是最慢的！”
“你們?cè)趺炊歼@么快？”劉真摸摸后腦勺，有點(diǎn)不好意思。
“沒(méi)關(guān)系，我們開(kāi)始吧，這幾位是評(píng)委，剛才我讓他們過(guò)來(lái)，沒(méi)有告訴他我們幾個(gè)人到底是誰(shuí)做的哪一道菜，所以這樣評(píng)選出來(lái)的贏家就肯定是很公平。”
劉真和于悅看過(guò)去，只見(jiàn)附近的人幾乎都被他們請(qǐng)過(guò)來(lái)，大約有數(shù)十位。
于悅對(duì)他們微微一笑，“你們準(zhǔn)備好了嗎？我們的菜都已經(jīng)做好了，如果可以的話，你們可以嘗嘗。”
“好，那我們不客氣了。”
一個(gè)圓臉的女人笑著說(shuō)，緊接著，她挑了一道菜，這道菜外表看上去特別多好看，劉真盯著，笑笑，這竟然是“天山雪蓮”！
用上好的蓮子和百合花瓣做出來(lái)的一道菜，看上去冰清玉潔，美麗極了。
“……”
那圓臉女人嘗了一口，頓時(shí)整個(gè)口腔被一種清新無(wú)比、甜甜的味道充斥，腦海里仿佛浮現(xiàn)出來(lái)一朵潔白的蓮花慢慢地在風(fēng)雪之中開(kāi)放的樣子。
她不自覺(jué)地睜大了眼睛，突然，“啪嗒”一聲，眾人看過(guò)去，一大滴眼淚落在了桌子上！
“真的好好吃…”女人有點(diǎn)不好意思，可是她不知道為什么自己會(huì)有這樣的表現(xiàn)。
眾人唏噓，看來(lái)這道菜恐怕真的美味極了。
幾個(gè)人紛紛拿起筷子，吃起來(lái)，表情都是像和剛才圓臉女人一模一樣。
于悅偷偷對(duì)劉真眨眨眼睛，他這才明白，這道菜竟然是她做的，看來(lái)最近她的廚藝真的上漲了不少啊。
“我也想吃……”金夢(mèng)瑤眼睛盯著幾位評(píng)委，口水流下三千尺。
于悅微笑，“我們都可以吃一點(diǎn)吧……”
“行，反正不影響最后的投票。”天山老怪說(shuō)著，手中不知道何時(shí)已經(jīng)多了一雙筷子，轉(zhuǎn)眼間，剩下來(lái)的最后一點(diǎn)白荷花瓣便進(jìn)了他的嘴里。
金夢(mèng)瑤目瞪口呆，“……”
“好了，我們開(kāi)始嘗第二道菜。”于悅連忙說(shuō)。
劉真看過(guò)去，是一道粵菜，白切雞。
只見(jiàn)雞肉外表看過(guò)去很鮮嫩，不知道嘗起來(lái)什么味道。
此時(shí)此刻，評(píng)委中的一位中年男人夾了一塊雞肉放在自己碗里，輕輕地咬了一塊。
這肌雞肉在牙齒上經(jīng)過(guò)，留下一片香味，緊接著，味蕾仿佛吸食了毒品，紛紛跳動(dòng)起來(lái)，他覺(jué)得想要把這塊雞肉快去咽下去，好像只有這樣他才能心滿意足。
可是又舍不得，畢竟這樣的美味在嘴里，味覺(jué)被討好，根本不想讓它離開(kāi)……
金夢(mèng)瑤看評(píng)委們一個(gè)一個(gè)開(kāi)始吃，眼睛發(fā)光，劉真便知道這白切雞是她做的。
他偷偷戳戳金夢(mèng)瑤，“雞肉添加了什么佐料？怎么聞起來(lái)這么奇怪？”
“當(dāng)然是我秘制的佐料，肯定不能告訴你！”金夢(mèng)瑤小聲說(shuō)，然后便一個(gè)人偷笑。
劉真只是好奇，也沒(méi)有真的想知道她的秘密佐料，拿起筷子，他也嘗了一塊雞肉，閉上眼睛，好好地感受一下味蕾的刺激。
突然，他睜開(kāi)了眼睛，“我知道了！”
金夢(mèng)瑤瞪著他，“……知道了也不許說(shuō)！我怎么忘了，你根本不能?chē)L別人的菜，在嘴巴里就能想出來(lái)配方的！”
“不好意思……”劉真摸摸鼻子，還是有點(diǎn)得意的。
接下來(lái)就是劉真自己的紅燒肘子，幾個(gè)評(píng)委拿筷子夾下來(lái)一塊肉，頓時(shí)，鮮美多汁的味道飄揚(yáng)，這時(shí)候，在場(chǎng)的人紛紛深深地吸了一口氣。
“好香呀？這是什么味道？”金夢(mèng)瑤皺眉，“為什么聞起來(lái)這么熟悉？”
她想了想，“難道……”
于悅不明白，“難道什么？他怎么做的？這味道聞起來(lái)有點(diǎn)特別，好像是少數(shù)民族的菜式……”她自顧自說(shuō)著，注意到劉真的微笑，“劉真？你放了什么？”
金夢(mèng)瑤嘆了一口氣，“我真是服了你了，帛納把配方給你了？”
“沒(méi)有，不過(guò)我回來(lái)這幾天一直在研究這個(gè)，所以試了試配了幾次，沒(méi)想到竟然成功了。”劉真笑笑，看著幾個(gè)人吃著他做的紅燒肘子一臉幸福的表情，心里很滿足。
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