在檔案柜里找到一只很大的牛皮紙袋,倒掉里面的文件,用手試試?yán)喂坛潭龋X得還行,于是便在只有學(xué)校高層領(lǐng)導(dǎo)辦公室才有的壁爐里掏了一堆火炭裝滿,在墻角拿洗臉盆裝了半盆炭灰,一路優(yōu)哉游哉返回班主任辦公室。
姜鋒見他片刻之間弄到木炭,不禁大為佩服:“小廖,你真乃神人也!
宋玉浩連心湊過來叫道:“人火可烤,太好了,快關(guān)了空調(diào)!
陸誠達想要抱怨,被他眼睛一瞪,頓時不敢說話。
開了半邊窗戶讓空氣流通,把其中一張辦公桌搬走,洗臉盆放置于中間,拿幾本空白作業(yè)本引燃火種,架上木炭,留出縫隙,炭火很快燃燒得很旺,四周圍暖洋洋的一片,坐在旁邊十分舒服愜意。
宋玉浩的臉龐映得通紅,搓了搓手,罵道:“cāo他娘的,真是舒服!只有校長,部長和董事會成員的辦公室才有壁爐,太不公平了!”
“今天好像是冬至節(jié),俗話說冬至大如年,學(xué)校不放假,也不加薪水,太虐待員工。”
姜鋒眼珠一轉(zhuǎn):“反正沒什么課,不如我們自己慶祝慶祝?”
“怎么慶祝?”余定樓剛向部長匯報完工作,回到辦公室,看見火盆便直奔而來,yín賤四大天王,算是正式聚集。
姜鋒除了泡妞,想到的便是吃。“在這里搞個火鍋怎么樣?”
余定樓老成持重,不敢馬上答應(yīng):“萬一被董事會地見到,我們就算完了,要搞到二樓餐廳去,還不用自己動手,再說,在這里搞火鍋,既沒有工具,又沒料子。多麻煩啊。”
姜鋒笑道:“就因為今天是冬至節(jié),自己動手才有意思,喂,聽我說……”低聲對他們說了幾句,大家大驚復(fù)大喜,齊聲問道:“真有此事?”
姜鋒得意洋洋:“我還能騙你不成?”大家這就開工,小廖你和我一起去,小陸和老余去二樓餐廳借個火鍋菜刀砧板,順便買點蘿卜,甘蔗和調(diào)味料。
“好。沒問題!贝蠹覞M口答應(yīng),臨走前向陸誠達丟下一句話:“幫忙把火盆看好,別讓人給踹了!
姜鋒到門角落拿了一根掃帚,老廖笑道:“你老小子一定策劃好幾天了吧,怎么不提前通知,干這個我最拿手了!
扛起掃帚,找到個干凈的大塑料口袋,手里裝模作樣的拿了一本講義,若無其事向教師宿舍樓走去,兩人不時高聲談笑,說些無關(guān)緊要的話題,顯得十分自然。
宿舍管理員的職責(zé)只是防止學(xué)生進去,見到他們兩個老師,還打了聲招呼。“姜老師,今天冬至,學(xué)校飯?zhí)脮粫硬??br />
“大概會吧,具體要問后勤部長。我們這些窮苦出身的哪有身份去參與學(xué)校的頂級決策呢?”
一路上了五樓,左右四看,沒有別人,頓時放下心來。
走廊盡頭處是一條毛茸茸的大黃狗,約莫一二十斤重,脖子上系著繩索,聽到聲音便豎起耳朵,jǐng惕地望著兩個人。
“俗話說一黑二黃三花四白,這條黃狗也算數(shù)一數(shù)二地美味了,不知你從哪里打探這到這消息的?”
姜鋒自得一笑:“身為美食家,自然有義務(wù)多觀察,勤思考,我前幾天,無意中上五樓,看見有這么條好貨sè,也不知道是誰養(yǎng)的,要養(yǎng)寵物至少也得養(yǎng)哈士壓榨器,貝靈頓梗,博美,巴吉度獵犬那些血統(tǒng)純正的名犬嘛,這條純粹就是肉狗,與其留給他,不如讓我們飽口福,當(dāng)時我就動了念頭,這不,大家都贊成嗎?”
敢情這倆家伙打起了狗肉火鍋的主意。
“老人家說,‘塞冬至,狗肉肥’,又有言道,狗肉滾三滾,神仙站不穩(wěn),這冬天夠冷,正是吃狗肉的好時節(jié),不禁肉味鮮美,營養(yǎng)豐富,還能防寒抗凍,壯陽補腎,老姜,下次多到宿舍來溜溜,看到好的貨sè就下手!绷螌W(xué)兵說著說著,口水橫流,仿佛眼前已經(jīng)出現(xiàn)一道熱氣騰騰地火鍋。
姜鋒饞涎yù滴,笑道:“別引經(jīng)據(jù)典地廢話了,快動手吧,不然有人來就錯過機會了。”
“那是自然,你去樓梯口望望風(fēng),別讓人抓住痛腳,這肉是好吃,就是不太見得上臺面!
老廖揉揉手指關(guān)節(jié),提起找掃帚向美餐緩步走去。
黃狗似乎感覺危險臨近,用力掙扎繩索,喉嚨里發(fā)出一陣低沉的吠叫。姜鋒連忙低聲喊道:“不好,別讓它叫得太大聲!
說時盡那時快,廖學(xué)兵一掃帚柄直抽了過去,啪一地一聲輕響,正中頭顱,掃帚柄斷成兩截,黃狗直挺挺地倒下,雙眼翻白,不知是昏是死,下身流了一堆便溺。
姜鋒贊道:“好身手!”
城市里為了美化環(huán)境,大多數(shù)地方禁止養(yǎng)寵物,常有執(zhí)法隊伍巡邏,看見有什么無主的野貓野狗在街上溜達,立即上前處決,這幫人熟能生巧,不需要什么特別的工具,只用一根細細長長的竹片,看準(zhǔn)地方一鞭子抽下去,那狗無論任它長得多壯多威猛,馬上就迎風(fēng)而倒,再也沒有爬起來的,廖學(xué)兵與他們相比,還只是小巫見大巫而已。
趕過去解下繩索,將黃狗裝進大號塑料袋里,忍不住問道:“這狗的主人是誰?”
姜鋒不以為意:“管他是誰,反正有吃的就行。為我們的冬至伙食做貢獻,也算大功一件,這條狗泉下有知,可以瞑目了!
兩人神sè坦然地經(jīng)過宿舍管理員身邊,表情自如,好像剛剛辦成一件驚天動地的大事,管理員笑著打趣:“廖老師,提個大口袋,莫非是節(jié)rì禮物嗎?分我一份如何?”
“呵呵,你真有眼光,確實是禮物,是別人送給我們的貴重禮物,如果沒有它,我的人生將會失去意義,不能轉(zhuǎn)送給別人的,下次吧!
扛到狗肉大餐來到二樓餐廳廚房,宋玉浩還在那里跟肥大廚討價還價,斤斤計較地買調(diào)料,老廖把狗往地上一扔,說:“先幫我把這貨地毛燒干凈,再開膛破肚,用鹽和料酒腌了。”
肥大廚打開袋子伸手一摸,驚喜不已:“好家伙,這東西可是上乘的肉料啊,上哪弄地?”當(dāng)前社會風(fēng)起云涌,動物保護協(xié)會的呼聲rì高,市場上鮮有狗肉出售,即使有,價錢也比牛羊肉貴好幾倍,昔rì家家可食的桌上菜肴,竟淪為難得一見的奢侈品,是以大廚有些一問。
“別問那么多,快處理干凈,我還等著過冬至呢。”幾人害怕人多眼雜,把這事宣揚出去,立即催促他速速辦理。
廖學(xué)兵也不客氣,在廚房里拿了小茴香、桂皮、丁香、蔥、姜、蒜、醬油、料酒、白糖、蜂蜜,讓他們先把火鍋,碗筷扛回辦公室,自己一個人留著監(jiān)督。
“小廖,你們當(dāng)老師的可真懂得享受!狈蕪N邊說著,將處理干凈的大黃狗移上砧板,一手按住燒得白里透黃的軀體,揮舞斬骨大刀,上下飛快,眼睛手腳利索,剁成小塊,同時神不知鬼不覺將一大塊后腿肉藏進自己懷里。
老廖看得一清二楚,苦笑道:“好你小子,竟敢坑起大爺來了,也罷,這狗除去內(nèi)臟起碼還有十五斤肉,我們吃不了那么多,后腿就送給你了。”
“哈,這狗腿子可真不錯。”肥廚也就不再客套,從懷里拎出狗腿仔細端詳,嘖嘖贊嘆,愛不釋手,流連忘返,陶醉其中,不能忘懷,好像那是他生死與共的情人。
在班主任辦公室里,辦公桌里的位子全部空著,大多數(shù)老師都在上課,剩下的幾個人頭湊在一塊,圍著火爐烘火,火爐上架著個大火鍋,里面的水撲騰撲騰,沖得鍋蓋微微震顫,擊打火鍋邊緣發(fā)出得得得的聲音,香味已經(jīng)漸漸彌散,盈滿整個空間。
狗肉又被稱為香肉,香氣極其濃郁,不停沖蕩著眾人鼻端,吊人胃口。簡直透煞人也。
陸誠達早已不能安心工作,在講義寫上幾個字,又朝火鍋看了一眼,香味飄來飄去,本來中午已經(jīng)吃過一頓飽飯,這時早感到饑腸轆轆,最后終于眼巴巴望著老廖,期望這家伙能偶爾客氣幾句,邀請自己分享,那他就會立即撲上去,大快朵頣。
但yín賤四大天王各聊各的,一點也沒的邀請的意思。
廖學(xué)兵突然咦了一聲:“不是是忘了東西?吃狗肉沒有狗肉醬蘸著吃起碼要遜sè幾分,不如再去二樓餐廳弄點過來如何?”
圍大火盆旁邊暖烘烘的,而且狗肉將熟,生怕稍微離開片刻,這幫饕餮之徒便會將美餐吃個jīng光,大家你看看我,我看看你,誰也不愿起身。
陸誠達忍無可忍,大聲道:“我去!”
姜鋒給老廖使了眼sè,他雖然在學(xué)校資歷尚淺,但yín賤四人組當(dāng)中吃喝玩樂的事向來以他馬首是瞻,老廖笑道:“好,那就麻煩陸老師跑一趟了!
陸誠達如蒙赦令,一躍而起,火燒屁股一般沖出辦公室直奔餐廳廚房而去。
待饑渴難耐的老陸返回時,手里不光有調(diào)味醬,還多了幾瓶燒酒,眾人大喜,都夸陸誠達識趣。
火候已夠,終于開鍋了!
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