就像當(dāng)初,張氏小產(chǎn)后,大家都不知道她恢復(fù)不恢復(fù)得過來都將她們這一股人當(dāng)做了累贅。可是也沒誰明說要她們分出去過,還是連守義和何氏兩口子鬧的,最后連守信主動(dòng)要求分家,連老爺子也同意了。
家里有老人在,老人不主動(dòng)張羅分家,哪個(gè)兒女先張羅了,就要落人褒貶,而且在分家的過程中也會(huì)吃虧。
連守仁也好,連守義也好,都不會(huì)先開這個(gè)口。而且······
“我替他們算過了,真要分家,肯定也是二當(dāng)家的那一股分出來,大當(dāng)家的那一股跟著老爺子和老太太過。財(cái)產(chǎn)啥的,都是明面上的,就那些房子和地,誰也占不了啥大便宜。大當(dāng)家的那一股,咋地都不吃虧。”連蔓兒對(duì)張氏道。
連老爺子和周氏從她們這里得到的奉養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過他們真正的生活所需,跟著老兩口子一起生活,連守仁那些人完全可以跟著沾光,把ri子過的相當(dāng)不錯(cuò)。而連守仁這一股人,目前來看,負(fù)擔(dān)也很小,只有一個(gè)大妞妞。
但是連守義那一股就不一樣了。他們勞力多,但負(fù)擔(dān)也重。四郎和六郎都要娶媳婦,這在莊戶人家來說,可是筆大開銷。
現(xiàn)在一起過,到時(shí)候這兩筆錢自然是公中來出。如果連守義他們分出來了,二郎給的孝敬他們自己拿,可給四郎和六郎娶媳婦的錢,同樣也得他們自己出。想靠二郎的供給,從此就不勞動(dòng)了,那是不可能的。
“就是一點(diǎn)虧都吃不得,只講自己那邊的理。”張氏說道。
“可不是,現(xiàn)在他們是覺得自己吃虧了。總不能就他們兩口子分出來,再帶上能賣錢的芽?jī)海岩ㄥX的四郎和六郎留下吧。”連蔓兒道。
說完這個(gè)話,連蔓兒自己先就忍不住笑了起來,張氏和連蔓兒也被逗笑了。
“要那么說·等公中的把四郎和六郎的婚事給辦妥當(dāng)了,他們?cè)偈者@兩個(gè)兒子的供養(yǎng)錢,那他們就更樂了。”張氏笑著道。
“說不定,人家還真是這么想的。”連枝兒也道。
娘兒三個(gè)笑成了一團(tuán)。
笑過之后·連蔓兒搖頭嘆氣。現(xiàn)在老宅那邊的情形,連守仁那一股反正是沒什么好失去、也沒什么便宜給別人占,所以活的還算安靜。可連守義這一股,就患得患失的。連守義和何氏,都是只想占便宜不想吃虧的主,分家不分家,想來這兩口人也非常的糾結(jié)吧。
只怕·最后鬧亂子,就是這一股人,連蔓兒心里想。
九月,天氣轉(zhuǎn)涼。提早種下的大白菜也收割了,又到了腌酸菜賣的季節(jié)。連家的酸菜作坊又開張了。不過,今年張氏和連蔓兒都沒怎么管酸菜作坊的事,而是將其都交給了連枝兒打理。
原本連蔓兒早就將酸菜作坊的賬簿交給了連枝兒來做,如今只是讓連枝兒負(fù)責(zé)管理。作坊里·都是做熟了的大姑娘、小媳婦,連枝兒雖稍嫌靦腆,但是做事穩(wěn)重·很快就將作坊的事接上了手。
這酸菜的生意做了幾年,很多人慢慢摸索出了這種速腌酸菜的方法。只不過都是小打小鬧,他們沒有連蔓兒家的作坊這么大的規(guī)模,也沒有這么廣的渠道。而且,連蔓兒家將酸菜的質(zhì)量和衛(wèi)生控制的相當(dāng)好,連記的招牌鶴立雞群、屹立不倒。而且,銷路還擴(kuò)大了。就這么一季下來,純利潤(rùn)就有將近百兩銀子。
給連枝兒的嫁妝里,田地不好再多給,而連枝兒也不要縣城的鋪面·雖然家里給她張羅了一個(gè)磨坊,但看著如今家業(yè)一天天擴(kuò)大,一家人就覺得給連枝兒的還少了。
做父母的心思,只要他們有,他們?cè)敢鉃閮号峁⿴纵呑佣蓟ㄓ貌槐M的財(cái)富。連枝兒作為長(zhǎng)女,是家里受苦最多的孩子·連守信和張氏有時(shí)候想起來,就覺得虧欠了連枝兒。
幾個(gè)孩子之間的感情更不用說了,他們也都希望連枝兒以后能過的好一些、再好一些。
所以,到了又要開酸菜作坊的時(shí)候,一家人談?wù)撈饋恚投枷氲搅耍纱鄬⑦@個(gè)酸菜作坊的生意也給連枝兒做了陪嫁。
“那么磨坊給我姐,ri常零花足夠了。再有這個(gè)作坊,一年也能攢下一百兩銀子。那我姐的ri子,就完全不用愁了、”連蔓兒道。
豈止不用愁,連枝兒這樣的身家,已經(jīng)足夠抵得上一個(gè)中等的地主人家了。
連枝兒一開始還推說不要。
“這老些的家具,衣裳、尺頭還有首飾啥的,還有那些地,一個(gè)磨坊,這都過福了。再要多,就都比人家懷大嫁妝還多了。那老些錢,我也沒處花。
再說,我是老大,下面還有五郎蔓兒和小七,到時(shí)候都得花不老少錢。家里用錢的地方也羅給我那些就足夠了,多的我不能要。”
“就這些,以前做夢(mèng)也沒想到過的。”
連枝兒這說的不是假話,若是照著她剛定親的時(shí)候的家境來打算,出門子的時(shí)候一對(duì)柜子、一對(duì)箱子,再加上幾套被褥、兩個(gè)包袱的衣裳、尺頭,就算是很豐厚的嫁妝了。對(duì)于家里現(xiàn)在已經(jīng)決定給她的,早就大大的超出了她的意料。她很滿足,并不貪圖更多的東西。
連枝兒其實(shí)很像張氏,對(duì)錢財(cái)這些東西并不看重,只要夠吃夠喝,她就很滿足了,對(duì)奢華并沒有什么深切的向往。
一個(gè)淳樸、能干的莊戶人家姑娘,嫁人后,也是最標(biāo)準(zhǔn)的賢妻良母。不得不說,吳家選中了連枝兒,是很有眼光的。
連枝兒雖不想要,但是一家人堅(jiān)持要給,連枝兒最后無法,也只得將作坊接了過去。
酸菜作坊的事都交給了連枝兒,連蔓兒和張氏也沒有閑著,她們一直在做烤鴨店的籌備工作。填鴨已經(jīng)喂了起來,目前情況良好。選擇、購買鋪面的事情交給五郎,五郎每月都要去府城住上幾天,對(duì)府城的情況最熟悉。
連蔓兒、張氏還有連守信現(xiàn)在做的,是招攬烤鴨店的大廚。
“爹、娘,總不能到時(shí)候開了店,就讓你倆去廚房里烤鴨子吧。”在商量這件事的時(shí)候,連蔓兒笑著說,“而且,就算我們舍得,就你們兩個(gè)人也忙不過來呀。”
對(duì)于小閨女說舍不得他們干活受累的話,連守信和張氏是很受用的。
連守信和張氏不能去做大廚,那么只能另外選人,進(jìn)行培訓(xùn)。
因?yàn)闆]有太長(zhǎng)的時(shí)間準(zhǔn)備,而且也為了烤鴨師傅能盡快上手,連蔓兒招人的時(shí)候,特意說明只招有經(jīng)驗(yàn)的,也就是本身就有廚藝在身的人,卻還沒有掌勺資格的學(xué)徒。這樣的人,雖然不能在一般的酒樓飯莊里掌勺,但是經(jīng)過幾年的學(xué)徒生涯,總有掌握了一技之長(zhǎng)的。
而這樣的人,正符合連蔓兒的要求。烤鴨的法子可以傳授,但是刀工、對(duì)于火候的掌握、宰殺鴨子等,卻是需要長(zhǎng)期磨練的。連蔓兒要的就是有這些基礎(chǔ)的人。
這些人,培訓(xùn)起來可以節(jié)省更多的時(shí)間。而且,本來只是燒火、或者肉案的學(xué)徒工,烤鴨店將會(huì)給他們的待遇是非常有吸引力的。
秋收過后,對(duì)于莊戶人家來說,雖然還是要干活,卻進(jìn)入了相對(duì)清閑的時(shí)節(jié)。連蔓兒家卻不一樣,雖然ri子富足了,成了地主,但是一家人的ri子比以前還要忙碌。
她們忙,可有的人不忙,而且還認(rèn)為她們也不忙。
何氏終于掙脫開老宅的枷鎖,又開始了她從前那樣到處串門的ri子。一開始,何氏還只是在村里串。等連家的酸菜作坊再次開張,何氏就又上門了。
何氏先是去酸菜作坊,一開始還說了兩回要來做工的話,后來,連這樣的話也不說了,每天來,就是往里屋的熱炕頭上一坐,找人嘮嗑。
再后來,何氏的臉皮更厚,膽子更大,就試著往連蔓兒家的宅子里來。一家人忙著正事,都沒空理她。而且,連守信和張氏很看不上游手好閑的人。還是被大胖和二胖嚇了兩回,何氏才不往連蔓兒家來了。
連蔓兒家的門何氏進(jìn)不去,她也不氣餒,就一扭身,去了另一處。
這一天,連蔓兒去連葉兒家串門。連葉兒一聽見大門響,就接了出來。
“三伯和三伯娘都在家沒?”連蔓兒一邊和連葉兒往屋里走,一邊問道。
“都在。”連葉兒答道,一邊就沖連蔓兒做鬼臉、使眼sè。
連蔓兒一開始還沒反應(yīng)過來是咋回事,等跟著連葉兒進(jìn)了屋,就看見何氏盤著腿端端正正地坐在炕頭上。
“哎媽呀,是蔓兒來了。”何氏見了連蔓兒,立刻咧嘴笑道,“好幾天沒看見俺這大侄女了,又長(zhǎng)水靈了!蔓兒啊,快點(diǎn)上炕,來,伯娘把這最熱乎的地方讓給你坐。”
何氏挪了挪屁股,往旁邊讓了讓,示意連蔓兒坐到她身邊去。
連蔓兒就看了連葉兒一眼。
“······這幾天,天天來,一來就不走。”連葉兒湊到連蔓兒耳邊,低低的聲音道。
“哦。”連蔓兒哦了一聲,看看何氏,在看看連葉兒,這才明白了連葉兒剛才那些鬼臉的含義
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