“我最近在練習(xí)草書，呵呵、呵。”
原主可是寫得一手好字的，還好自家爹爹看不清，娘親又不懂什么書法，不然就難解釋了。
顧玉喬把食譜念給自家爹爹聽過一遍，父女倆就開始像之前幾天那樣通力合作，開始做美味。
雞肉已經(jīng)被顧玉喬提前剁成塊狀，顧華明將之倒入加了姜片燒開的水中焯去腥味，再浸入冰涼的井水中，鎖住雞肉中的水份。
大山里土生土長的野雞，肉質(zhì)肥美，自家乖女按照他的指導(dǎo)，剔出來的一大碗雞油，此時(shí)剛好煎出油來。
就用這雞油，將糖炒成琥珀色后，倒入雞塊爆炒，再加入蔥、姜、蒜、黃酒，沒有醬油，用魚露代替，爆炒收緊肉質(zhì)。
顧玉喬洗蘑菇的功夫，雞肉被炒至誘人的金黃色，油光晶亮的散發(fā)著驚人的香味……
顧華明將肉倒入砂鍋中，放入蘑菇——若是曬干后再水發(fā)的蘑菇，香味還會(huì)更加濃郁一些，但今天是沒條件了。
新鮮的蘑菇也不錯(cuò)，保留著最原始的鮮香。
顧華明往砂鍋里加水，沒過雞肉和蘑菇寸許，開始燉煮。
雖然遺憾沒有花椒和大料等調(diào)料，但燉煮過程中，光是蘑菇的特別香味和雞肉的鮮香完美地融合在一起，就足以令人垂涎欲滴。
很快，濃郁的肉香混合著野菌的鮮香就飄散開去，怎么都掩蓋不住。
“哇哇哇！好香、好香，原來人類的食物可以做得這么香的嗎？”
小奶音閃著紅光，“凡人，好了嗎，可以吃了嗎？給我嘗嘗、給我嘗嘗！”
少女翻了個(gè)白眼，“想吃呀？跪下來叫爸爸呀。”
“爸爸、爸爸，你是我爸爸，你就是我的衣食父母。”小奶音認(rèn)慫得毫無壓力可言。
少女一臉黑線，毫無成就感是怎么回事？
“你節(jié)操呢？”
小奶音愣了愣，懵懂地發(fā)問：“節(jié)操是什么？能吃嗎？”
“……”
她能說它的天然呆又萌到她了么？
老顧家的人自然也都聞到了香味，但是沒有人往他們家大房處想。
大房這幾天是勾得他們的饞蟲都出來了，但最后一點(diǎn)吃食都已經(jīng)吃完了，此時(shí)肯定餓著肚子呢。
“娘，我餓了！”陪著老黃氏繡花的顧冬華吞了吞口水，“不知道是誰家在煮好吃的，太香了！我從來沒聞到這么香的味道，您去給我買一點(diǎn)來吃好不好？”
老黃氏的私房錢剛剛被掏了個(gè)干凈，充了公，這會(huì)兒哪里有錢，頓時(shí)沒好氣：“餓什么餓，中午沒吃飯？”
顧冬華聲音尖了起來：“三嫂這幾天做的飯哪里能吃，跟豬食似的！”
她扯著她娘的衣袖就耍賴著哭起來：“我不管我不管，我快餓死了，你快去嘛！”
老黃氏頓時(shí)頭疼，剛想再講講道理，一旁小黃氏已經(jīng)陰陽怪氣起來。
“娘，如今咱家可是沒多少現(xiàn)銀了，您要是心疼小姑，就拿私房錢去買吧。”
“混賬！冬兒不止是你小姑子，更是你表妹，你也不知道心疼她？”
這小黃氏，以前她掌家的時(shí)候，一口一個(gè)姑姑，一口一個(gè)表妹的叫得多親熱，現(xiàn)在一朝得了掌家權(quán)，就敢給她甩臉子？
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