顧楷文安排好了凈·純享店員的事情，他在花一半的陪同下，來到了蛋糕烘焙房。
“楊師傅，王師傅，三道作品，你們做好了嗎？”顧楷文詢問道。
剛剛顧楷文在外出招聘蛋糕店店員之前，他給楊睿和王小強(qiáng)預(yù)留了三道考驗(yàn)，分別是蛋糕、蛋撻，以及曲奇餅干。
楊睿先一步回應(yīng)道，“我們已經(jīng)做好了，顧老板，你現(xiàn)在要嘗一嘗嗎？”
顧楷文點(diǎn)頭道，“既然做好了，那就嘗嘗味道。”
楊睿和王小強(qiáng)分別從一個(gè)烤箱中，先取出了蛋撻，隨后兩人各自把自己的蛋撻放在顧楷文的面前。
顧楷文先觀察兩個(gè)蛋撻的外表，兩個(gè)蛋撻在外觀上，除了蛋撻表面的焦化花紋的差別之外，幾乎沒有其他不一樣。
他又聞了聞兩個(gè)蛋撻的氣味，還是沒有什么差別。
于是，顧楷文決定品嘗一下味道，他先吃了左邊的蛋撻，這一個(gè)蛋撻沒有甜得膩人，它只有淡淡的甜味，以及爽滑的口感，還有香脆的表皮。
總體來說，口感相當(dāng)好！
顧楷文回味了一下味道，在心中默默給了一份評(píng)分。
花一半在一邊有眼色的給顧楷文遞上一瓶礦泉水，從而方便顧楷文清洗一下嘴里的味道，在品嘗下一個(gè)蛋撻的時(shí)候，不會(huì)出現(xiàn)串味。
顧楷文喝了一口礦泉水漱口，才拿起右邊的蛋撻，他咬了一口，發(fā)現(xiàn)這一個(gè)蛋撻和剛剛的蛋撻幾乎一樣。
兩口吃完蛋撻之后，顧楷文開口道，“兩個(gè)蛋撻我都很滿意，再試試曲奇。”
接近五分鐘之后，顧楷文先后品嘗了曲奇和蛋糕，如同花一半說的一樣，楊睿和王小強(qiáng)的手藝都非常好，顧楷文相當(dāng)滿意。
“我先問一下，楊師傅，王師傅，你們的理想薪酬是多少？”顧楷文詢問道。
楊睿回應(yīng)道，“我之前在季節(jié)酒店的時(shí)候，一個(gè)月的薪水是8000元。不過，最近一段時(shí)間，我在一個(gè)蛋糕店工作，薪水只有4500元。”
顧楷文贊賞的看了一眼楊睿，對(duì)方很誠實(shí)！
王小強(qiáng)撓頭道，“我以前在天豪的時(shí)候也是8000，最近一段時(shí)間沒有工作。”
顧楷文考慮了一下，他看向花一半道，“花師傅，你覺得給多少合適？”
花一半自己的年薪是二十萬，他耿直的說道，“老板，你說多少就是多少！”
“你這家伙...”顧楷文嘆了一口氣，“你們當(dāng)初的故事，我已經(jīng)調(diào)查清楚了，確實(shí)是真實(shí)情況。所以，我決定給楊師傅和王師傅十五萬的年薪，工資按月發(fā)放。兩位師傅，你們滿意嗎？”
楊睿和王小強(qiáng)露出了笑容，他們連忙點(diǎn)頭。
“滿意滿意！”
“非常滿意！”
“滿意就好。”顧楷文笑著說道，“花師傅，你等一會(huì)去租賃一套三室一廳，當(dāng)做你們?nèi)说乃奚帷＿@一件事情，你可以處理好吧？”
花一半肯定的點(diǎn)頭，“沒問題！”
“嗯。”顧楷文應(yīng)了一聲，隨后拍了拍花一半的手臂，“我計(jì)劃明天試營業(yè)，今天晚上就把凈山茶葉運(yùn)過來，你們晚上加個(gè)班。”
“要得。”花一半回應(yīng)，“對(duì)了，老板，我們還是做以前的那些產(chǎn)品嗎？”
顧楷文先點(diǎn)頭，隨后又搖頭，“以前的產(chǎn)品也做，但現(xiàn)在我們要轉(zhuǎn)型，我們要做生日蛋糕那種大蛋糕，我們專門走高端定制的路線。”
花一半有點(diǎn)疑惑的看著顧楷文。
顧楷文詳細(xì)解釋道，“大蛋糕與高端定制結(jié)合在一起，才賺錢呢！花師傅，你們明天用普通材料，做一些樣品蛋糕，放在展示柜里面給顧客參考。”
“價(jià)格方面呢？”花一半詳細(xì)的詢問道。
“價(jià)格方面，按照蛋糕的大小確定，比如說六寸的蛋糕，我覺得1999元的價(jià)格不錯(cuò)。”顧楷文說明道。
花一半被嚇了一跳，六寸的蛋糕，竟然要1999元的高價(jià)嗎？
顧楷文笑著道，“這一個(gè)價(jià)格，還是開業(yè)慶典的價(jià)格！三天之后，這一個(gè)價(jià)格，直接漲到2999元！”
“這么貴，有人買嗎？”花一半擔(dān)憂的問道。
顧楷文擺擺手，“花師傅，你太小看凈山茶葉了！”
是的！
花一半確實(shí)太小看凈山茶葉了！
使用凈山茶葉制造的糕點(diǎn)，不僅味道非常特殊好吃，還蘊(yùn)含了一種春天的溫暖氣息，屬于味蕾和精神的雙重享受。
再說了，顧楷文將凈·純享獨(dú)立出來，本來就是樹立高端品牌，在價(jià)格方面，自然要走高端路線。
事實(shí)上，這一個(gè)價(jià)格，在真正高端蛋糕領(lǐng)域中，其實(shí)還算不太貴的節(jié)奏。
“八寸的價(jià)格呢？”花一半詢問道。
顧楷文回應(yīng)道，“開業(yè)酬賓的時(shí)候，優(yōu)惠一點(diǎn)，3999元吧！開業(yè)酬賓之后，漲到5999去！十寸在此基礎(chǔ)上翻倍，十二寸繼續(xù)按照十寸的價(jià)格翻倍。超過十二寸的定制，你單獨(dú)聯(lián)系我，我來親自決定價(jià)格。”
雖然八寸僅僅比六寸大兩寸，但重量方面確實(shí)提升了很多，顧楷文提升一倍的價(jià)格，似乎沒有毛病？
按照顧楷文的設(shè)想，十寸的價(jià)格達(dá)到了7999元和11999元的程度；十二寸又翻了一倍，直接沖上了15999元和23999元的高度。
這樣的價(jià)格，確確實(shí)實(shí)符合高端定位！
“那普通的蛋糕，慕斯，以及蛋撻，咖啡，布丁這些的定價(jià)呢？”花一半又詢問道。
曾經(jīng)凈山抹茶系列產(chǎn)品中，蛋糕的價(jià)格是88元，慕斯是58元，咖啡和奶茶都是66元，雖然價(jià)格也很高，但屬于普通大眾也可以咬牙接受的范疇。
現(xiàn)在凈山茶葉減產(chǎn)，價(jià)格上漲，再加上顧楷文有意塑造凈山茶葉的高端形象，他自然不可能將凈·純享的產(chǎn)品賤賣。
“產(chǎn)品的規(guī)格按照曾經(jīng)的處理，六寸的蛋糕分作八塊，單塊的價(jià)格漲一下，直接上到288元的價(jià)格吧！慕斯也是一樣的，按照蛋糕的價(jià)格執(zhí)行。”
“咖啡和奶茶，降低到300毫升的容量，價(jià)格提升至288元。”顧楷文制定著高價(jià)，等待著魚兒們上門。
反正這一個(gè)價(jià)格已經(jīng)不是面向大眾消費(fèi)者，接受這一個(gè)價(jià)格的，根本不會(huì)在意這一個(gè)價(jià)格，無法接受的也不會(huì)理解這一個(gè)價(jià)格。
簡單來說，宰魚就好了！
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