李木臣嘴角微微一扯,這取的什么名字,難怪剛才老爸的臉色有些怪,原來一個炒飯取這么詩意的名字。
“咳,你這表情是也太不尊重這道飯了,還學(xué)不學(xué)?”李德成故作嚴(yán)肅問道。
“學(xué)學(xué)學(xué)!”李木臣趕忙點點頭,管它什么名字,能贏劉杰就好!
說完,李德成將這道家傳的炒飯做法口述教給她,材料很簡單雞蛋半熟雪花狀、調(diào)料味道全部隱藏在雞蛋里,利用炒飯的溫度將半熟的雪花蛋利用高溫?zé)崾欤慷溲┗▋?nèi)都有米飯,故而稱雪花散盡黃金飯!并非傳統(tǒng)意義上的炒飯!
李木臣聽著這個創(chuàng)意簡直想都不敢想,但既然有了創(chuàng)意,立即就有了干勁兒,她隨手削了一個蘋果:“老爸你吃著,我先回飯店了,和老媽說一聲我不吃啦!”
李德成看著這削的亂七八糟的蘋果,笑著搖搖頭,飯店或許重要,但是遠(yuǎn)沒有家人來的重要,他更看重的是李木臣平安無事的回家了!
李木臣離開醫(yī)院之后,李母才端著三人份的飯菜過來,不見她在病房,抱怨了一句:“小木是不是走了?這丫頭也不知道像誰,天天不著家!”
李德成笑著調(diào)侃了一句:“像你唄,要是像我就天天待廚房了!”
兩人有說有笑的吃著醫(yī)院簡單的便餐!
與此同時,李木臣一個人回到酒店,按著李德成的說的做法做了一遍,說起來簡單做起來難度系數(shù)不是一般的大,雪花根本無法成型,一坨黏在熱飯上面,就像一坨翔!再重復(fù)了幾遍還是找不到平衡的熟度。剛想再去醫(yī)院問她爸爸的,走到門口忽然停下腳步,她不能再依靠外在的力量,這樣遲早有一天廣州酒家會毀在她的手里,這一次父親的生病終于讓她意識到自己應(yīng)負(fù)的責(zé)任。
想罷重新回到廚房,一次又一次的失敗,她已經(jīng)麻木了,卻沒有注意到在多次重復(fù)中,雪花雞蛋已經(jīng)越來越成型,不知不覺天已經(jīng)蒙蒙亮,廚房里擺滿了各種炒飯。李木臣就這樣坐在角落睡著了!
等黃達(dá)爾九點多過來時被里面的情形嚇了一跳,這一幕實在太夸張了,不知道還以為遭小偷了,還是幾天沒吃飯那種。進去便看到在墻角坐著休息的李木臣,也沒有打擾她,靜靜的將廚房收拾好,他看著桌面越來越成型模樣,欣慰的笑了笑。
差不多兩點多的時候李木臣才清醒過來,酒店里冷冷清清的,只有兩三個搞清潔的阿姨和黃達(dá)爾在,她醒過來之后洗了把連繼續(xù)做那道——雪花散盡黃金飯,原本還想讓黃達(dá)爾給些建議的,但是他似乎也知道這道米飯是自己家口口相傳的,拒絕了幫忙,說幫試吃還可以,其它的他也沒有什么建議。
就這樣,李木臣繼續(xù)靠自己的調(diào)整和試驗,做出來一碗還算滿意的飯,今天之前絕對想象不到自己的手竟然也能做出這么精致的美食出來,心里的自豪感由然而生。
黃達(dá)爾看著也非常驚艷,嘗了一口,味道超過他以往吃的任何炒飯,這種像炒飯又不像炒飯的,在他看來這道飯至少已經(jīng)超過了自己的手藝,真的難以想象木臣的天賦會如此之高,她的優(yōu)點就是選用的材料絕對是最完美的。
“怎么樣?黃叔?”李木臣有些忐忑的問道。
黃達(dá)爾笑道:“做的怎么樣你心里應(yīng)該有答案的,這道炒飯做的非常棒,至少我的手藝達(dá)不到,我想一定有機會的!”
得到了肯定讓李木臣信心大增,要是這道可以就還差一道,她打算就做兩道,能贏就贏,贏不了只能聽天由命。
后面三天李木臣每天拿出一點時間優(yōu)化“雪花散盡黃金飯”,再用一大半時間學(xué)習(xí)甜點,因為黃良一對她有刻板印象,她打算放棄黃良一那一局。就這樣學(xué)習(xí)了三天,勉強準(zhǔn)備了一道“音樂黑森林”,甜點不比其他,它需要更加輕巧的工藝和藝術(shù)創(chuàng)作,非一日之功。
李木臣這幾天最大的感受就是自己以前為什么不好好學(xué),現(xiàn)在才知道真的很艱難!
這道“音樂黑森林”采用全巧克力制作,周圍將奶油和巧克力做成管弦的模樣將中間的圓柱體圍起來,名為黑森自然是全黑系,口味偏濃重,做到這種程度李木臣已經(jīng)盡最大努力。李德成也是平常心,一旦女兒輸了,他將親自出面處理這個事情,這一次危機還是沒有插手交給她去處理!
一個星期很快就過去了,這段時間內(nèi)劉杰已經(jīng)把這件事情宣傳的滿天星火,恨不得連外星人都能過來一睹他的風(fēng)采。
整個美食斗臺四周人山人海,坐滿了圍觀者,劉杰和李木臣各自站在兩邊,劉杰信心滿滿的看著李木臣笑道:“你現(xiàn)在認(rèn)輸還不至于那么難堪!”
李木臣冷笑一聲:“你要是想認(rèn)輸?shù)脑挘业故强梢源饝?yīng)放你一馬!”
“死到臨頭還嘴硬!”劉杰目光一冷,“接下來就別怪我不念舊情了!”
臺上還有一名美麗的女主持,許多男性過來的一大半原因就是因為她,清脆柔軟的聲音在會場響起。
“今天在這里舉行李木臣和劉杰雙方美食賭約之斗,由我來擔(dān)任主持,黃良一校長、范愁先生、張抄飯先生擔(dān)任評委。”
說完,三位評委也紛紛入座,黃良一的目光還冷冷的瞥了一眼李木臣就像不認(rèn)識一般。
“好了,雙方約定的勝負(fù)規(guī)則是贏兩場即勝出,賭約是廣州酒家的經(jīng)營權(quán)和自己的廚師資格!美食斗臺現(xiàn)在開始,第一局評委黃良一校長!”
說完全場想起一片歡呼聲,李木臣嘴角微微一扯,這第一場就得認(rèn)輸,她根本就沒有準(zhǔn)備菜品!硬著頭皮淡淡說道:“第一場我認(rèn)……。”
黃良一露出一抹戲謔,劉杰恨不得時間能快進,李木臣話還沒說完,在人群中響起一道熟悉的聲音,
“這一場就讓我來吧!”
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