蛇皮較之其他動物的表皮是具有更高的柔韌性的，成年的蛇類不僅表皮堅韌，而且隨著年齡的增長，蛇皮上細密的鱗片會越來越堅硬，能達到刀砍斧劈也不能傷其分毫的程度。
因此，常有人將擁有幾十年獸齡的蛇皮自作成軟盔甲，習武之人便將其穿在外衫之下，可抵擋刀劍襲擊，又不會過分束縛身體，影響拳腳的施展。
不過幾十年的大型蟒蛇并不太好尋，而就中草藥這一門來說，蛇蛻一般是指蛇類每一到兩個月便會褪掉一層皮，而被退掉的這一層皮就是蛇蛻。
鐘晚顏目前處理的蛇皮并不算是真正意義上的蛇蛻，她力道適中，動作輕緩的將蛇皮完整的剝了下來，一整條蛇皮被她從里往外的整個翻了過來，弄好之后，鐘晚顏就將蛇皮放到一旁的瓷盤上。
取下兩枚蛇眼，放于敞口的小瓷盅里，蓋上蓋子，避免眼球水分流失過快，這時，鐘晚顏才又拿起一旁的匕首，劃開了蛇腹，將一枚約有小拇指甲般大小的深紫泛著烏青的蛇膽取了出來。
蛇膽的處理方式就當下的情況來說并不是無法完成的，只不過若是一旦開始處理，鐘晚顏并不敢保證她能在規定時間之內完成所有進度，可若是不做，鐘晚顏擔心會因此拉低分數，她廢了半天的力氣，為的不就是能通過行業考核么。
在做與不做之間，鐘晚顏只猶豫了兩三息的時間，便轉身走向立在灶眼旁邊的一個小型土包。
這個小土包是用來給藥材快速脫水烘干的一個小土窯，內部空間不大，鐘晚顏將擋住火口的木板撤下來，架起一把旺火，少了足足有一炷香的時間才把火撤下，將蛇膽放于耐高溫的瓷盤之上，放入窯內，封住火口。
趁著架火燒窯的功夫，鐘晚顏捏著匕首的刀尖，將肉質細膩的蛇肉，一條條均勻的從蛇骨上剃了下來。
待鐘晚顏將蛇膽和一旁的新鮮蛇皮放入土窯中脫水烘干之后，才從角落的眾多工具中捧出來一只洗干凈的酒壇出來。
蛇骨即使脫離了肉體和筋皮的約束，也沒有分崩離析，仍然是完整的一條，鐘晚顏伸手將蛇骨一圈圈的盤好，然后放進酒壇的底部，就從自己方才已經炮制完畢，正在敞開散著熱氣的藥材中，抓出來幾份適量的草藥，一并都扔進了酒壇里。
最后才抱起不知道是什么時候出現在號舍之內的酒壇，將里面純凈如水，散發著濃濃酒香，卻不知道叫什么名字的酒倒進了裝著蛇骨和藥材的酒壇中。
這時距離第二場考核結束，只剩下一炷香的時間了，鐘晚顏將土窯內的蛇膽拿出來，翻了個面，底部朝上，繼續烘烤。
所剩時間不多，鐘晚顏手腳飛快的在兩個灶眼下又燒起了火，分別放上一只砂鍋，其中一個鍋里，將剛才從蛇腹上取下的脂肪扔了進去，就立即聽見鍋里發出滋滋的響聲。
而鐘晚顏在另一口鍋里刷了一層清油，切了些姜末進去，爆香之后將蛇肉丟進去翻攪，添水，等水滾了再將淘洗好的粳米倒入......
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