眾人想想,也是這么個(gè)道理,娘家強(qiáng)勢(shì)從來(lái)就是雙面刀,遇到好人家,就是助力,遇到不好人家,一輩子都麻煩。
“罷了,命是天定,若可心后娘是個(gè)好的,就是可心的福氣,若是不好,咱們多疼她一些就是了。”瑞雪不愿多說(shuō)這事,掃了一眼擺在小矮桌兒上的餡料,有鮮肉餡兒,有臘腸,有蜜棗,還是單調(diào)了些,就道,“你們先包著,我再去廚房琢磨些別的餡兒,三種還是太少了,怎么也要湊夠九種,討個(gè)吉利。”
眾人自然都說(shuō)好,彩云接了可心,小心翼翼的抱里,熟練的拍了兩下,就要掉下眼淚來(lái)了。
瑞雪心里驚疑,又不好當(dāng)面問(wèn),就囑咐道,“好好看著孩子,別摔了。”
彩云小聲應(yīng)了,她就帶了彩月去灶間,翠娘不放心,怕瑞雪被煙氣熏到,也跟著去了。
瑞雪讓翠娘把掉在井里的竹籃子提出來(lái),翻了昨日買的半扇排骨,要翠娘剁成一寸長(zhǎng)的小塊,然后做成紅燒味道,放在小陶盆里涼著。黑芝麻小火炒香,紅小豆入鍋煮熟搗成泥,趙豐年前后買回的桃子蜜餞和去了核的梅脯都分出一大碗。
算來(lái)算去,只得五樣兒,還缺了一味,瑞雪就開了程掌柜送來(lái)的一罐桂花糖,正好湊了六樣。
翠娘扶了她坐在椅子上,笑道,“以前可是不知道,這粽子居然還能包這么多的餡料。”
瑞雪想起在前世,這個(gè)時(shí)節(jié),正是各大食品廠硝煙四起的時(shí)候,廣告鋪天蓋地一般,各種餡料,只有你沒(méi)聽過(guò)的,絕對(duì)沒(méi)有廠家想不到的,真是熱鬧,這九種餡料真算不得什么,“今年準(zhǔn)備的倉(cāng)促呢,等明年咱們提前些時(shí)日,保管十八種餡料都能備出來(lái)。”
翠娘哈哈笑著,“左右跟在你身邊,是不會(huì)缺了吃食的,城里的點(diǎn)心鋪?zhàn)右膊灰姷糜羞@么多花樣兒。”
瑞雪也是當(dāng)日想起端午這節(jié)日,就買了個(gè)江米回來(lái)包粽子,倒是忘記詢問(wèn)這里的習(xí)俗,突然聽得翠娘說(shuō)起,就問(wèn)道,“我家鄉(xiāng)那里,習(xí)慣端午吃粽子,咱們這里難道沒(méi)這習(xí)俗。”
“也有,不過(guò)不如南邊兒講究,大戶人家包幾個(gè)嘗鮮,貧寒人家能蒸碗粳米飯吃就不錯(cuò)了。”
瑞雪放了心,見得彩月手下?lián)v著豆沙,心神兒卻不知飄到哪里去了,豆沙爛成了泥都沒(méi)注意。
于是,就喚了她道,“彩月,可以了,加些糖霜進(jìn)去攪攪,就把豆沙盛出來(lái)吧。”
彩月驚醒過(guò)來(lái),見得石臼里,不成樣子的豆沙泥,立刻賠罪,“奴婢錯(cuò)了,請(qǐng)夫人責(zé)罰。”
瑞雪微微皺眉,示意她到跟前,笑道,“我一向覺得各人都有各人的過(guò)去,若是與家里沒(méi)有什么妨礙,也就不愿過(guò)問(wèn),所以你們姐妹的身世,眾人都是不知。不過(guò),這幾日我見得你們對(duì)可心不同,剛才彩云還抱著她掉眼淚,就猜想,你們也是被后母薄待過(guò)?”
彩月兩只小手死死握在一處,指關(guān)節(jié)都都發(fā)了白,顯見心里是極不好過(guò)的,沉默半晌才道,“夫人猜的不錯(cuò),我們的親娘也是因?yàn)樯诵∶妹秒y產(chǎn)去了,爹爹娶了后娘,就漸漸不理會(huì)我們了,后娘抱了小妹妹去照料,不到兩月就說(shuō)小妹妹病死了。待她給爹爹生了小弟弟,就說(shuō)家里不富裕,以后還要供小弟弟讀書,沒(méi)有銀錢給我們姐妹置辦嫁妝,所以,就找人牙子把我們賣了。”
這天下還有這樣狠毒的后母,真是畜生不如,翠娘平日快人快語(yǔ),脾氣也火爆,立刻罵道,“這婦人真是蛇蝎心腸,她也不怕遭報(bào)應(yīng),你爹爹呢,就真把你們賣了?哪怕送你們回外祖家也行啊。”
瑞雪也是氣得臉色不好,“嫌棄孩子多,可以不嫁,嫁來(lái)了怎么能這般對(duì)孩子?”
彩月啜泣出聲,“外祖家極遠(yuǎn),爹爹說(shuō)他是不得以,要我們別恨他…”
“這真是…”翠娘和瑞雪對(duì)于這樣的父親真是不知要罵他什么好,只得拉了彩月的手,勸道,“以前的事就別想了,就當(dāng)你爹爹和娘親一樣不在人世了。以后,你們?cè)谮w家,只要好好做事,就必定衣食無(wú)憂,過(guò)上幾年再找個(gè)好婆家,你娘親泉下有知,也就放心了。”
彩月猛點(diǎn)頭,跪地給瑞雪磕頭,“我和姐姐都知道,夫人和先生是大恩人,那崔大娘要送我們?nèi)セ牵绻皇窍壬I了我們回來(lái),我們都準(zhǔn)備晚上吊死了。”
翠娘心酸,幫著扶起她,“不哭,不哭,以后好好伺候主子報(bào)恩就是了。”
瑞雪也嘆氣道,“誰(shuí)知道可心…罷了,過(guò)一日看一日吧。”
彩月擦了眼淚,麻利的拾掇了豆沙,還有幾樣餡料,一起放在大托盤里,同翠娘一人端了一個(gè)回了院子,眾人見得她們臉色不好,卻也極有眼色的沒(méi)有多問(wèn),轉(zhuǎn)而說(shuō)起餡料好新奇。
瑞雪叫彩月去庫(kù)房取了一匣子各色繡線,笑道,“不同餡料綁不同顏色的繡線,這樣好區(qū)分,往城里送節(jié)禮的時(shí)候,裝盒子看著也好。”
眾人都道好,笑嘻嘻的分了起來(lái),一人包一種,倒也混不了,待得下午張嫂子和翠蘭回來(lái),也加入了進(jìn)來(lái),足包到天色黑了才勉強(qiáng)包完。
第二日已經(jīng)是初三,東園的墻角下臨時(shí)起了兩眼土灶,最大的鐵鍋架了上去,裝了大半鍋清水,放入包好的三角粽子,就大火燒了起來(lái)。
從巳時(shí)初刻一直煮到未時(shí)末,那清甜的米香,在東園里繚繞,饞得有些蔫頭耷腦的桂樹都好似精神了幾分,更別提那些一邊寫字一邊嗓子里伸出了小巴掌的學(xué)童了。
趙豐年在聽了不知多少吸溜口水聲之后,無(wú)奈放下書,走到窗邊,見得瑞雪笑盈盈站在墻根兒,翠娘帶著英子石榴擺了一大溜的陶盆,正在分粽子,于是就道,“暫歇一刻鐘吧,去你們師娘那里,讓她分你們幾個(gè)粽子嘗嘗,省得口水打濕了紙筆。”
學(xué)童們頓時(shí)大喜,扔下筆,恭敬行了一禮,退出門口,就開始往墻根兒下瘋跑,吳煜和黑子大壯走在最后,到了跟前,一眾小同窗們正臉紅站在一旁,不肯開口。見得他們到了,都眼巴巴望著她們,大壯就笑道,“師娘,先生要我們來(lái)嘗嘗師娘的手藝。”
瑞雪笑著拍拍他的頭,“粽子剛出鍋,還是太熱,要在清水里多泡一會(huì)兒,不如你們趁這功夫,想想要吃什么餡料的吧。”
黑子立刻道,“我吃紅燒排骨的。”
大壯也道,“我也要。”
他們兩個(gè)昨晚是看過(guò)餡料的,自然知道哪個(gè)好吃。
紅燒排骨的本就不多,總共也就五十幾個(gè),翠娘擔(dān)心孩子們一窩蜂的都要這個(gè),就不夠裝盒子送節(jié)禮了,于是笑道,“別的餡料也特別好吃,有桃子蜜餞的,蜜棗的,梅脯的,豆沙的,芝麻的,還有臘腸的,肉餡兒的,你們挑個(gè)喜歡的啊。”
孩子多愛吃甜,聽得有蜜棗和桃子的,就大多選了那個(gè)。待得粽子稍涼,瑞雪就按照他們選的,撿了分給他們,解開彩線,剝?nèi)ゴ渚G的粽葉,露出里面好似透明一般的米粒,包著或甜或咸的餡料,立刻就征服了孩子們的心,各個(gè)吃得眼睛發(fā)亮。
彩云和彩月進(jìn)來(lái)幫忙端陶盆,見得眾人吃得香甜,忍不住偷偷咽口水,瑞雪順手幾個(gè)要她們和翠娘等人也嘗嘗,于是大大小小一群人站在一處大吃,倒是更顯香甜。
孩子們吃完了,就一步三回頭的又跑回去上課了,翠娘幾個(gè)這才往回拾掇粽子,留下幾十個(gè)蜜棗兒的讓大伙嘗嘗新鮮,剩下的都浸了井水,放在陰涼處。
第二日一早,翠娘早早就趕過(guò)來(lái),同彩云彩月一起裝盒子,每只盒子里九種餡料各一只,外面再拿紅線系了,很是體面。
很快,高福全就進(jìn)來(lái)搬了二十幾盒出去,凡是跟作坊有來(lái)往的酒樓掌柜都送上一盒,田府和程掌柜那里,瑞雪囑咐張大河親自送去,這是個(gè)肥差,誰(shuí)去都有賞錢領(lǐng)的。
可是,張大河卻憨厚笑道,“錢黑炭新相看的媳婦兒,要十兩銀的聘禮,他正愁著,不如讓他去吧。”
趙豐年在一旁聽了,生怕瑞雪又犯了別扭,連忙說(shuō)道,“你帶著錢黑炭一起吧。”
張大河不明所以,但也應(yīng)了,出門見到自家媳婦兒,把這事兒一說(shuō),張嫂子就掐了他的胳膊,“你這憨子,以后別在妹子跟前提可心爹爹娶新妻的事兒,妹子這陣子就為了可心以后憂心呢。”
張大河撓撓腦袋,還是不懂,“可心爹爹娶了新妻,以后可心也多個(gè)人照料,有什么不好,也不能要他自己過(guò)日子啊。”
張嫂子一瞪眼,“可心娘百天兒還沒(méi)燒呢,他就要娶新人了,哪個(gè)女子聽了心里好受。怎么著,聽你這般說(shuō),好似心里很羨慕啊,要不要休了我,娶個(gè)年輕的啊?”
張大河一哽,立刻道,“你這婆娘,怎么這般說(shuō)話,行了,我去忙了,你也趕緊去碼頭吧,怪不得圣人說(shuō),唯女子與小人難養(yǎng)也…”他一邊甩著跟兒子學(xué)來(lái)的句子,一邊搖頭走了。
果然,節(jié)禮送到田府,有管事引到天老爺跟前,親自問(wèn)詢兩句,一人賞了個(gè)二兩的大賞封,到得程老掌柜那里,雖沒(méi)田府賞得多,一人也有一兩,錢黑炭輕松得了三兩銀子,樂(lè)得臉上都開了花兒。
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