雪見再次醒來的時(shí)候,她問身邊照料的三妮:“我記得我昨天吃了一回雞湯,那雞,還有嗎?”
三妮臉都?xì)饧t了,忍不住說:“雪見,這全家上上下下,就剩下我娘老著臉借來的一只老母雞了,昨個(gè)兒已經(jīng)讓你吃了一半,連七娘八郎九郎十娘都只喝了些湯,你……”
“三妮,”周博冷冷的聲音從門口傳來,“這里不用你伺候了,下去吧!”
三妮站起身,委屈地向著周博略施了一下禮,才走出屋門。
雪見掙扎著坐起來,周博扶住她,皺眉道:“起來做什么?”
抬手撫平他的眉頭雪見才小聲說:“你又兇我!”看見周博眉頭皺得更緊,她趕緊放下手,小聲嘀咕說:“親是少爺偶是奴婢嘛,偶應(yīng)該遵紀(jì)守法安分守己夾*緊尾巴做人不對(duì)做奴婢做丫頭。”
周博聽著她亂七八糟的碎碎念,不由舉起手來,作勢(shì)道:“又胡說討打?”
雪見早熟悉了他的套路,這小男人別看瘦但是有肌肉,這一巴掌打下來,后果不難想象,還是先躲為是吧。
她一咕嚕翻身下地,轉(zhuǎn)著眼睛說:“我要喝雞肉粥,不喝雞湯。”
周博無奈的望著她,想了半想,還是嘆口氣說:“行,讓周媽……”
雪見搖頭:“我自己來做吧,哪里勞動(dòng)得起周媽和杜媽。”
看見周博又皺眉,雪見趕快笑臉迎人:“我錯(cuò)了,少爺,奴婢只是覺得這一段時(shí)間總是辛苦大家,所以就想著不如自己做給自己吃吧,別人倒還省心些。”
拗不過她,周博就喚杜媽進(jìn)來帶雪見二探廚房。
周媽已聽三妮說過這雪見又惦記上了家里僅有的半只雞,也是氣得不輕,但她一向在老家看房子,并不如杜媽那樣和少爺小姐們親近,又一向是服從分配聽指揮那一類百分百好下人,所以嘆口氣,這狐媚子生就一付人見人羨的好皮囊,又跟少爺同床共枕這么久,唉,連少爺都不說什么,她能說什么呢?
雪見假裝沒有看到她的臉色,進(jìn)得廚房,先是吩咐:“麻煩周媽您將僅缸里剩下的那些粳米取出來一半淘洗干凈!”
眼角掃到隨后趕過來的(說追進(jìn)來的可能更合適些)臉色更黑的杜媽,雪見立刻毫不客氣的指揮著:“杜媽,您受累將那半只雞洗凈,然后放入沸水中焯一下。”
她自己則在另一口鍋內(nèi)放上水,同時(shí)說:“三妮,你也別閑著,快把水用旺火燒開。”
倒不是她有意支使的大家團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),實(shí)在是因著雪見沒用過這種灶火大鍋,所以才讓別人幫忙的。
水開后,她親自將雞下鍋,加上蓋,用微火煮了半個(gè)多時(shí)辰,這才撈出來,又放入涼開水中泡涼,再撈出控干水,在外皮抹上香油,以保持雞肉光亮,不縮不老。
別說周媽,連杜媽都沒有見過如此做法。
雪見將粳米倒入鍋內(nèi),加原汁雞湯,吩咐周媽用大火煮沸后,再改用小火煮至粥稠。再吩咐杜媽將雞肉切片裝盤,用蔥、姜、鹽、香油調(diào)勻成佐料,直接澆在上面,可惜這個(gè)時(shí)代沒有醬油,否則味道會(huì)更好些,雪見暗嘆。
雪見讓她們一會(huì)把粥和雞送到周博屋內(nèi),就先回去了。
三妮瞪著她的背影,又看著這新鮮可口的食物,忍不住說:“這味道,當(dāng)真是香得緊……”
周媽和杜媽也在嘆氣,周媽說:“這味道自然是香得無以復(fù)加,但家中委實(shí)沒有其他可食的東西了。”
杜媽罵道:“就這么點(diǎn)子?xùn)|西了,這樣讓這小狐貍精一頓折騰清,心疼死我了。”
話音未落,雪見卻去而復(fù)返,仿佛沒有見到她們臉上的尷尬,她若無其事的吩咐著:“三妮,去把七娘八郎九郎十娘叫過來。”
周博的臥房外間,二娘周賢正沉著一張臉,和周博爭(zhēng)論著什么,見到她進(jìn)來,一甩手,出了屋。
雪見剛剛行了一半的禮,索性也不行了,拉住周博的手顯擺道:“大郎,嘗嘗雪見的手藝吧。”
周博皺眉看著她的手,雪見趕緊松開手,規(guī)規(guī)矩矩地重新行禮:“大少爺,請(qǐng)賞臉嘗嘗奴婢雪見的手藝吧!”
院內(nèi)一陣熱鬧,伴著雞肉粥的香味,是幾個(gè)孩子忍不住的驚喜和贊嘆的聲音。
“好香啊,是雞肉的香味吧。”這是七娘的聲音。
八郎確認(rèn)說:“比平時(shí)的雞肉更香,杜媽周媽的手藝見長(zhǎng)!”
九郎和十娘也跟著嘰嘰喳喳地圍香而來。
周博無視雪見渴望的目光,只是擺了擺手,雪見嘟著嘴走出書房。
正屋內(nèi),四個(gè)孩子已自發(fā)自主的圍桌坐好,雞肉粥和雞肉散發(fā)出一種神奇的香味,讓餓久的人幾乎要產(chǎn)生一種幻覺出來。
周媽杜媽三妮和剛剛從書房出來就碰到孩子們的二娘周賢虎視眈眈的站在一邊,神情各一的盯著雪見。
雪見假裝沒有看到,先給自己盛上一碗,然后美美的吃了一口粥,閉眼回味了一下,清晰的聽到咽口水的聲音,然后再夾了一小片雞肉,入口細(xì)細(xì)的品味著,緩緩嘆口氣道:“雞肉還算香醇,粥味也算可口,”
二娘的眼睛都瞪圓了,雪見這才咦了一聲,回頭問三妮:“七娘八郎九郎十娘的碗呢?”
看三妮慌忙跑回廚房拿碗,雪見又對(duì)周媽說:“我剛才都沒有說完三妮就跑了,麻煩周媽再給大郎拿碗過來才好,還有倩兒的。”
周媽連聲應(yīng)著,高高興興的轉(zhuǎn)身也出了門。
雪見站起身,走到二娘身邊小聲說:“我看過了,家里實(shí)在沒什么可吃的了,但幾個(gè)少爺小姐太小,正是長(zhǎng)身子骨兒的時(shí)候,不能總這么餓著,縱然咱們餓些,也不能委屈了他們!”
二娘這才發(fā)現(xiàn),雪見剛才給自己碗里,其實(shí)只是假裝了一個(gè)樣子,并沒有盛一口粥。
周賢一向都覺得自己是堅(jiān)強(qiáng)的,即使家遇大難,也全靠她和大哥堅(jiān)強(qiáng)支撐,現(xiàn)在只因雪見的一句話,竟然忍不住淚落。而旁邊的杜媽,早已淚如雨下。
雪見接著說:“周媽你別這樣,雪見雖然不記得以前的事了,但我既然是這個(gè)家的一份子,今后定會(huì)同大家一起努力,以后大家的日子,終會(huì)好起來的!”
二娘見雪見這個(gè)年紀(jì)比自己還要小,身材更是嬌小許多的小女孩,臉上一副鄭重的樣子,不知道為什么,竟然有一種肩膀一松的感覺,隱隱覺得莫非老天真的開眼了?終于有人幫我們兄妹承擔(dān)此重任了。
周媽和三妮已拿碗回來,二娘小聲說:“倩兒你也一同坐吧。”
四個(gè)孩子和倩兒每人一碗,吃得香甜無比。
雪見自己端著一碗去了書房。
二娘看了看剩下的,便吩咐杜媽給三郎四娘五娘六郎每人送去一碗,然后讓周嫂端回廚房又加了一多半的水,下人們一分也就清了。
現(xiàn)代人常說,抓住一個(gè)男人要先抓住他的胃,原來這話穿回到古代,也果斷有理。不說別人,這幾個(gè)最小的,現(xiàn)在恨不得是天天跟在她身邊,不僅僅是因著同樣的稀飯鹽菜,經(jīng)過她的手或者經(jīng)過她的指點(diǎn)就不再難也下咽,并且還會(huì)讓人吃得津津有味,更因著她像老母雞護(hù)小雞一樣的真心喜歡他們疼著他們,而且她還會(huì)給他們講好聽的聞所未聞的故事玩好玩的從沒聽說過的游戲。
再加上雪見的口頭禪就是,“大郎說,……”周博在家里地位卓絕,也無人肯真到周博面前和她對(duì)質(zhì),所以,拿著雞毛當(dāng)令箭的雪見,美美的過上了狐假虎威的一人之下眾人之上的日子。
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