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蘿莉之約 正文 第一百二十五章 餛飩

作者/風塵尋洛 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    寒冬臘月的大年初四,前段時間飄落的大雪還落在人們的屋頂上,沒有完全化完。懶洋洋的太陽無力地爬到了半空,然后就不再向上爬行。

    還是穿著羽絨衣的寒冷天氣,電線桿上居然停了幾只小鳥,嘰嘰喳喳地叫著。

    在表姨家吃完午飯的洛璃和我一起坐在門口,看著別人家屋頂上面的雪。

    自從剛才我們從草兒家回來,卻發(fā)現(xiàn)草兒又不在家,家里大門緊閉后,洛璃又鬧起了小脾氣,說她的草兒姐姐不想買東西給她吃。

    其實洛璃以沒買東西吃而發(fā)的小脾氣只是個借口,她真正想的是去草兒家玩一會兒。

    明白她心思的我只好安慰她,說草兒姐姐一定是有事去了,不然不會這么快就出門的。

    洛璃雖然沒再說什么,不過卻一直跟我撒嬌,讓我待會兒再帶她去草兒家。

    隨著時間流逝,小丫頭跟我混得越來越熟了。我記得我們在小巷里相遇的時候,她還很害羞,很小心地問我“能不能抱一下?”,不過到現(xiàn)在,她已經(jīng)敢跟我提條件,講要求了。

    比如說什么過一下就要去草兒姐姐家看,或者是要是草兒姐姐不在家就要我給她買東西吃。

    面對著這些奇怪的要求,我只好跟她解釋,只要一會兒有空,就帶她過去看看。但是如果草兒不在家的話,我可沒錢給她買東西吃。

    洛璃雖然撅著嘴哼了一聲,但還是默認了。

    最后去了兩三次之后,洛璃終于放棄了。看來草兒可能是真的有什么大事,急事,不然不會不等我們就出去的。

    我和洛璃在外面坐了一會兒,里面突然傳來了知知的聲音。

    “小塵表哥,進來包餃子啦!”知知蹦蹦跳跳來到門口,喊我們進去。

    “晚上是吃餃子?”我回過頭好奇地問道。

    “嗯吶,餃子和餛飩都有。”知知回答道。

    想到洛璃那邊吃餛飩一般比較少,我也有意讓她換換口味,嘗嘗江南的餛飩,所以便對洛璃說道:“我們進去包餛飩吧。”

    洛璃正因為看著屋頂上的雪無聊而感到發(fā)愁呢,一聽這話,立刻高興地站起來跟在我后面。

    我?guī)е辶戳耸郑缓笕N房里。

    廚房里開著一盞白熾燈,燈下是一張老式木桌,上面擺著放餃子的盤子,餃子皮和豬肉白菜、蛋花韭菜等餡,表姨和另一個中年婦女正站在桌子邊包餃子。

    見門推開了,表姨朝門口一看,然后高興地招呼我們:“小塵,小璃,你們過來啦。”

    我?guī)е辶нM去,然后說道:“表姨,晚上有煮餛飩嗎?我和洛璃都想吃餛飩。”

    表姨趕緊說道:“有有有,我給你拿餛飩皮。”

    表姨很快就拿了一袋餛飩皮,又端一碗瘦肉碎粒的餡出來。

    “小塵會包餛飩嗎?要不要表姨教你?”表姨關(guān)心地問道。

    我笑了笑:“表姨,您放心,這個我會。”

    為了證明給表姨看,我左手拿著一張餛飩皮,右手拿著一根筷子,在碗里輕輕一挑,一小塊瘦肉粒就跳到了餛飩皮中央,左手一揉一捏,一個餛飩就做好了。

    站在表姨旁邊的那個中年婦女微笑著說道:“真不錯啊,這是誰家的孩子啊?”

    表姨跟她說道:“這是我的表外甥,小塵,之前跟你說過的那個孩子,另外一個是小塵的妹妹。”

    “哎呀,原來你就是小塵啊。”中年婦女說道:“你表姨經(jīng)常跟我說你懂事聽話,今天一看,果然如此啊。”

    聽到有人夸獎我,我自然是紅著臉趕緊推辭:“哪里哪里,您過獎了。”

    洛璃從我手里接過餛飩,小心翼翼地翻出來看。不過因為她不會包餛飩,所以試了好幾次都沒有辦法把餛飩復原,最后只好用力揉成一團,氣鼓鼓地交給我。

    看著洛璃可愛的表現(xiàn),我和表姨她們都哈哈大笑起來。

    “不是這樣的,哥哥演示給你看。”

    我沒有動洛璃揉出來的餛飩團子,而是又拿了一張餛飩皮,再一次用慢動作演示給洛璃看。

    “懂了嗎?”我柔聲問道。

    洛璃的眼神有些迷惑,但她還是懂非懂地點點頭,然后迫不及待地拿了一只筷子,用小手抓起一張餛飩皮,小心翼翼地開始包起了餛飩。

    不過洛璃平時在家筷子用得少,一遍都是用小勺子吃飯,所以連用筷子都不是很靈活,更別說包餛飩這種技術(shù)活了。

    只見她筷子輕輕一挑,一大塊瘦肉就被挑到了餛飩皮上。眼看這塊瘦肉就要掉下去,洛璃趕緊扔下筷子,用另一只手去接。

    “哎呀……這樣熟不了啦。”我看著洛璃包的餛飩,有些哭笑不得,因為里面的肉餡放多了,被她捏起來就成了一個小包子。

    我在心里想道,難道小丫頭會有做包子的天賦?

    “小丫頭,直面的肉只放一點點就行了,不然熟不了哦。”

    洛璃有些不甘心地說道:“那多煮一會兒就好了呀。”

    “多煮一會兒的話,外面的餛飩皮又會散開了呀。”

    洛璃輕輕“哦”了一聲,然后繼續(xù)鉆研怎么包餛飩。

    我就在一旁看著她,她也沒理我,只是很用心地嘗試著想把餛飩做好。

    不多時,又兩個漂亮的小包子被洛璃制作出來了。

    這下不只是我,連表姨都笑了:“小璃做的包子很可愛啊。”

    洛璃紅著臉把“包子”放在我面前的盤子里,然后就不再包了,看著我怎么用筷子熟練地挑上一丁點合適的肉絲,然后揉出餛飩。

    很快,我就包了兩盤餛飩出來,表姨那邊也包了不少餃子出來。如果就我們幾個人吃的話是已經(jīng)足夠了,不過表姨家今天是迎客日,晚上還有不少親戚朋友要過來,所以我又幫著表姨包了些餃子。

    在包餃子期間,表姨家來了好幾波客人,表姨出去迎接,我和洛璃因為不認識,就都沒有出去。

    來的客人有的只是登門拜訪,有的則是留下來吃晚飯,所以表姨去外面招待他們,里面只有我和另一個阿姨在包餃子,既趕速度,又趕數(shù)量,讓我感覺有些力不從心。

    好在做飯做菜還有表姨的其他親戚負責,我們只要包好餃子就算是大功告成了。

    忙碌到晚上五點,我們已經(jīng)包了好多的餃子了,加上一些早就已經(jīng)拿到鍋里煮的和外面他們吃著的,我也已經(jīng)不知道我們到底包了多少了。

    表姨從外面招待客人回來,幫我們把餛飩下了鍋。

    大家都是吃餃子,只有我和洛璃是吃餛飩,這頓比較獨特的晚餐也算是對我一個下午努力的犒勞吧。

    洛璃雖然一直坐在我旁邊看著,不過我也還真不確定她是不是學到了一些包餛飩的技巧。反正她包包子的天賦還是挺好的,這一點我都自愧不如。

    看著餛飩還沒好,我向表姨請了個假,說再帶著洛璃去草兒家看看。

    表姨聽了,有些為難地說道:“都這么晚了,天都要黑了,要么就別去了吧。不是去過好多次了嗎?”

    我笑了笑:“就是因為天快黑了,所以再去看一看嘛。不然待會兒天黑了,就真的不方便了。”

    “可是再有一兩分鐘餛飩就好了,先吃了晚飯再過去吧。”

    “沒事啦,先盛出來涼一會兒嘛。我和洛璃都是比較怕燙的,哈哈。”

    看勸不動我,表姨也只好任由我去了。

    表姨知道,我雖然平時都很聽話,不過一旦固執(zhí)起來,也是十頭牛都拉不回的。加上我現(xiàn)在確實已經(jīng)成年了,她又忙著招待客人,所以就沒有再說什么,只是讓我早點回來。

    “走吧,再去草兒姐姐家看看。”我對洛璃說道。

    洛璃高興地點點頭,然后對表姨揮了揮手:“表姨再見。”

    表姨也笑著和洛璃說了聲再見。

    洛璃這么可愛的小孩子本來就是人見人愛,再加上她現(xiàn)在也跟著我叫表姨,一點也不認生,所以就更招人喜歡了。

    我?guī)е谋奶穆辶С隽碎T,乘著天還沒黑透,走著巷路去村東那邊去了。

    不過和之前一樣,草兒家的大門依然緊閉著,家里沒有開燈,窗戶里黑乎乎的一片,看不出有人在里面的樣子。

    洛璃盯著看了一會兒,有些失落,不過大概是想著以后可能還會再見面,所以也還是很聽話得跟著我回去了。

    繞了一圈,回到表姨家的時候,兩碗餛飩都已經(jīng)涼下來了。表姨有點可惜地說道:“你們怎么回來這么晚,現(xiàn)在再吃味道就沒有之前好了。”

    我笑了笑說道:“沒事啦,涼下來吃得快嘛。”

    我說著端了一碗給洛璃。餛飩上漂浮著稀疏的油花和幾根香蔥,聞起來香噴噴的。洛璃一直盯著我手里的勺子,有些迫不及待想讓我給她。

    表姨有些無奈:“好吧,那你們快吃,別餓著了。待會兒吃完這一碗,表姨再給你們煮一些。”

    我點點頭說道:“謝謝表姨,我自己來就行了。”

    表姨又和我們交待了幾句,去外面忙去了。

    今天好像有不少人在表姨家吃晚飯,還有幾個親戚要住下來,所以把表姨忙得焦頭爛額的。

    因為餛飩已經(jīng)涼了下來,我和洛璃很快就把這兩碗餛飩干下了肚。

    我的運氣比較不好,一碗餛飩里居然出現(xiàn)了好幾個洛璃捏的小包子。這種小包子因為肉放得太多,煮的時間又不夠長,所以吃到里面的餡都是生的。

    而洛璃的碗里則都是我包的那種正常的餛飩,她吃得又快又開心,根本不用擔心吃著吃著突然吃到一個生的。

    “哥哥,再來一碗!”

    洛璃拿著勺子敲了敲碗,很主動地向我提出了再來一碗的要求。

    難得小丫頭胃口這么好,再加上我也覺得一碗餛飩實在是意猶未盡,于是又下了一鍋餛飩。

    煮餛飩需要的時間不長,不到兩分鐘,鍋里的水就已經(jīng)沸騰開了。

    洛璃看著鍋里翻起了泡泡,早早地就把那兩個碗給拿了過來,放在一邊安心等候。

    我往碗里放好了蔥花和醬油,把餛飩撈到碗里對洛璃說道:“撈出來先涼一會兒再吃,現(xiàn)在有些燙。”

    洛璃點了點頭,然后回到桌子邊等著。她知道剛裝了餛飩的碗一定很燙,她端不走,所以索性不管它,任由我這個全能哥哥幫她弄好。

    我剛把兩碗餛飩端上桌子,突然手機響了起來。

    屏幕上面顯示的是陸懷仁,一看這個號碼我就知道,陸懷仁朋友店里的童裝到貨了。

    看來明天我和洛璃又要開始忙活了.

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