第五大道sos-supermarket分店，平時(shí)生意一般般。八一中≥文網(wǎng) Ｗ＜Ｗ＜Ｗ≤．＜８≦１ＺＷ．ＣＯＭ
今天晚上是平安夜，所以許多附近居民，前來采購東西，九個(gè)收銀臺(tái)旁，都排了很長(zhǎng)的隊(duì)伍。
如果是在其它sos級(jí)市場(chǎng)，人們?yōu)榱硕嗔魩讖埰保糜脕韰⑴c抽獎(jiǎng)，買一次東西會(huì)分幾次結(jié)算。
在第五大道，這樣做的人很少。
不僅是因?yàn)檫@里住戶有錢，他們知道，幾千萬分之一的概率，和幾百萬分之一的概率，其實(shí)差別不大，反正都中不到，浪費(fèi)那時(shí)間丟臉干嘛......
從電梯上樓。
飯點(diǎn)剛過，現(xiàn)在是meet餐廳的生意低潮時(shí)間段。
暖氣開著，韓宣脫下外套交給迎賓員，然后將安雅的外套也給他，問道：“巴菲特先生來了么？”
“巴菲特先生剛剛到，在8號(hào)桌，請(qǐng)往這邊走......”
空蕩的餐廳里，只有兩桌人。
靠近窗邊的是老巴菲特。
或許是待在一起的時(shí)間長(zhǎng)了，不想換，他身邊四位保鏢，年紀(jì)都挺大。
保鏢們不放心他坐在窗邊，眼睛不斷向?qū)γ娴臉巧蠏咭暎⒁馊魏慰梢傻膭?dòng)靜。
另一張桌子上，是位穿著西裝的中年男人。
雖然穿著很考究，可韓宣知道，其實(shí)他并沒有錢。
皮鞋裂出幾道口子，卻還在穿。
西服明顯洗了許多次，導(dǎo)致有點(diǎn)變色。
手表看起來是勞力士的，但外表打磨太粗糙，上面數(shù)字有點(diǎn)模糊，是塊山寨貨無疑。
從他身邊經(jīng)過，短短幾秒，韓宣就看出這些不同。
最重要的是，他沒有來這里吃飯的底氣。
一瓶亨利-賈伊酒莊的葡萄酒開在那里，他伸手拿起杯子聞了聞味道，又放了下來，沒敢喝。
如果不是有特殊癖好的摳門富豪，或者打腫臉充胖子，想來meet餐廳吃一頓飯的普通人，那么就只能是來吃霸王餐的惡客了。
他究竟有沒有錢，韓宣并不在意，餐廳里應(yīng)該缺刷盤子的小工，光這瓶酒就足夠他干半年，總有辦法能付得起錢......
帶安雅坐在巴菲特對(duì)面，笑著說道：“抱歉，我剛剛在路上遇到點(diǎn)事情，讓你久等了。”
“我也是剛來沒多久，時(shí)間還沒到。
中午開完會(huì)后就直接過來，以為會(huì)堵車，沒想到今天紐約交通比我想象中要好，來早了。
這位是你的朋友么？長(zhǎng)得真漂亮。”
巴菲特頭花白，戴著副金色細(xì)邊眼鏡，看上去很慈祥的樣子。
安雅經(jīng)常能在新聞里見到他，禮貌說道：“謝謝你的夸贊，先生。”
“不用謝，我只是在說一個(gè)事實(shí)。
你叫什么名字……”
韓宣見他們倆說起話，一點(diǎn)都沒拘謹(jǐn)。
直接按了桌子上的呼叫按鈴，讓人送菜單過來，看向巴菲特，開口說道：“不介意吧？
中午去惠特尼美術(shù)館看保羅-塞尚的畫展了，還沒吃東西。”
“請(qǐng)隨意，我年輕時(shí)候收藏過他的兩幅畫，放在銀行里很多年沒看了。
聽說你建了座博物館？等圣誕節(jié)后，我讓人把它們捐給你。”
巴菲特說完也拿起份菜單，他中午開會(huì)只吃一點(diǎn)點(diǎn)，在兩位孩子面前，不用刻意注重形象，點(diǎn)了份自己喜歡的德國大香腸。
對(duì)這種好事，韓宣傻了才會(huì)拒絕。
收藏品升值空間大，還保值，富豪們都喜歡買點(diǎn)避稅，前段時(shí)間比爾-蓋茨就花了3o8o萬美元，在拍賣會(huì)上買下達(dá)芬奇的《哈默手稿》。
“這是除我家人外的第一次捐贈(zèng)，酋長(zhǎng)寶藏博物館明天開業(yè)，到時(shí)候我會(huì)讓人告訴記者這條消息。
感謝你了，很多動(dòng)物會(huì)因?yàn)槟愕纳婆e，得到救助。”
巴菲特愣住，忍不住看了看一本正經(jīng)的韓宣。
知道他是怕自己不給，好笑點(diǎn)了點(diǎn)頭，這孩子比他想象中不要臉得多。
“不要臉”對(duì)生意人褒義詞，臉皮薄意味著干不成大事......
這時(shí)候。
meet餐廳黑人主廚奎羅伊-貝克勒，滿臉怒氣走到另外那桌客人面前。
手里捧著個(gè)盤子，放在桌子上，深吸兩口氣平緩心情，“這是我親自做的西冷牛排，你再嘗嘗有什么問題。”
韓宣看見，對(duì)服務(wù)員招招手，等他過來之后，問道：“那桌怎么了？”
“這位客人已經(jīng)來我們餐廳快兩個(gè)小時(shí)，退了四道西冷牛排。
全都說味道不對(duì)，要求重新做，問他原因，卻又不說。”
服務(wù)員語氣不爽，退掉的菜不再收錢，高檔餐廳的原則是做到顧客滿意為止。
前面那四份牛排都要倒掉，meet餐廳不允許吃顧客的剩菜，一份兩百多美元呢，他心疼。
韓宣知道那人肯定是來鬧事的無疑，但不懂他為什么要這么做，心想難道是美食家，給meet差評(píng)想要訛錢？
對(duì)巴菲特說了抱歉，起身走過去。
走近那桌時(shí)候，聽到顧客用略帶沙啞的嗓音說道：“1991年亨利-賈伊酒莊葡萄酒，醒酒時(shí)間半個(gè)小時(shí)左右。
你們做菜花了這么長(zhǎng)時(shí)間，這瓶酒的味道早就不對(duì)了，我還沒有喝，希望你能退掉，我不會(huì)付錢的。”
高級(jí)廚師都以自己的廚藝自傲，尤其是奎羅伊這種原本的米其林大廚。
聽到這句話時(shí)候，就想火，但他再次強(qiáng)壓了下去，拳頭握得緊緊的。
做為主廚要是和顧客動(dòng)手，那meet餐廳的名聲就毀了。
奎羅伊看見韓宣，像是找到主心骨，“小老板！他......”
“我知道，交給我吧。”
韓宣抬手打斷奎羅伊，站在這人身邊，問道：“我是這家餐廳老板的兒子，哪里有什么不對(duì)么，先生。”
“你好，請(qǐng)等一等，這道菜我還沒嘗。”
那人扭頭看看韓宣，拿起刀叉，切開一小塊西冷牛排，只吃了一口，邊咬邊搖頭，“還是不對(duì)，味道差太多了。”
當(dāng)著廚師的面，說他菜做得不好吃，這已經(jīng)是打臉了！
奎羅伊能忍住才怪，摘下帽子，氣呼呼道：“我做不了你的菜，想吃自己去做！”
對(duì)方?jīng)]怒，反而起身回答他：“好啊，廚房在哪？”
韓宣見巴菲特正在和安雅聊天，走到老股神面前，說明情況。
在聽巴菲特說他不趕時(shí)間后，跟去廚房看看。
剛才那位客人，系上圍裙，洗干凈手，拿起塊副廚送來的雪山牛肉，放在眼前看了看。
說道：“其它地方做西冷牛排，都是用牛的后腰脊肉，但紐約和別的地方不同，這里人喜歡吃前腰脊肉。
前后兩塊肉相比起來，前腰脊肉更像是菲力，口感更加松軟，你們從食材上就選錯(cuò)了。”
肯定是練過的。
他拿起鍋，放在中火上燒熱，將牛肉汁和紅酒按二比一混合，再加上新鮮薰衣草葉，制作醬料。
等油化開后，夾了塊前腰脊肉，放在融化的油上。
滋啦響聲傳出，一只手?jǐn)嚢栳u料，一只手翻動(dòng)牛排，確保四面都能烤到。
奎羅伊認(rèn)真看著他的動(dòng)作，至少到現(xiàn)在還沒現(xiàn)問題。
那人將烤制成六分熟的牛排，放進(jìn)盤子里。
迅切開三根新鮮百里香，灑進(jìn)醬汁當(dāng)中。
倒入三勺香草高湯，和一勺意大利陳醋，最后再放了點(diǎn)鹽和黑胡椒粉。
嘗完味道，又放了點(diǎn)鹽，用勺子攪拌，等鍋里的湯變濃稠……(未完待續(xù)。)
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