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要是直接出售產(chǎn)品的加工技術(shù),競(jìng)拍的話(huà)很容易就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)不姓“元”的食品廠(chǎng),然后這個(gè)食品廠(chǎng)做大做強(qiáng)與元家食品廠(chǎng)爭(zhēng)奪市場(chǎng),這無(wú)疑就是自己培養(yǎng)一個(gè)對(duì)手,這種事情誰(shuí)會(huì)做,反正元善不會(huì)做。
就算競(jìng)拍出高價(jià)一個(gè)食品加工廠(chǎng)項(xiàng)目雖然很多,但是加在一起最高能夠競(jìng)拍到多少錢(qián),都是商人心明鏡一樣,不會(huì)出現(xiàn)瘋狂與盲目的投資,隨意競(jìng)拍不是元善想要的。
加盟培訓(xùn)這個(gè)手段在后世是非常普通的手段,將技術(shù)散播出去,就類(lèi)似于成立了一個(gè)培訓(xùn)學(xué)校,長(zhǎng)此以往不管食品加工最后賺不賺錢(qián),反正開(kāi)培訓(xùn)的人絕對(duì)是賺錢(qián)的。
正因?yàn)檫@樣,一場(chǎng)招商會(huì)議賺取的培訓(xùn)費(fèi)非常多,上百人加入從一個(gè)食品加工項(xiàng)目開(kāi)始,大商人基本每個(gè)項(xiàng)目都報(bào)名了,不管是誰(shuí)反正都只統(tǒng)計(jì)人數(shù),一來(lái)二去的,加盟培訓(xùn)費(fèi)用竟然賺了六萬(wàn)多貫。
當(dāng)?shù)弥@消息杜時(shí)候元善都被震驚了,感覺(jué)大唐商人真是人傻錢(qián)多。
跟云溪等人正在食品加工廠(chǎng)的旁邊監(jiān)督工人們搭建新的庫(kù)房,灶臺(tái),宿舍。
三十貫來(lái)這里居住七天,比住客棧貴太多了,七天之內(nèi)參加培訓(xùn)的人就會(huì)學(xué)到他們想要的,如果不熟悉的話(huà)還能夠到元家食品廠(chǎng)去幫工,增加免費(fèi)勞動(dòng)力還能夠緩解生產(chǎn)壓力。
“侯爺,這么多的灶臺(tái)一起使用的話(huà)豈不是很熱!痹葡S口說(shuō)道。
“是啊,培訓(xùn)就是這樣,灶臺(tái)必須要足夠,你總不能大家都看著吧,想要學(xué)習(xí)食品制作必須要?jiǎng)邮謱?shí)踐才行,畢竟這不需要太多的理論知識(shí)!痹普f(shuō)道。
云溪點(diǎn)頭認(rèn)為確實(shí)是這樣,就連她的廚藝不都是元善手把手交出來(lái)的。
灶臺(tái)設(shè)備很齊全直接都是燒煤用的水套爐,起火快蒸煮烹炸隨時(shí)都可以,臺(tái)面非常大足夠這些人使用的了。
冬天將至在這個(gè)作坊里爐子燒起來(lái)肯定不會(huì)冷,冬天溫度也不會(huì)感到太熱,唯獨(dú)夏天培訓(xùn)就難說(shuō)了,不過(guò)他還沒(méi)有想那么多,真正現(xiàn)在的學(xué)員足夠了,人數(shù)太多所以按照灶臺(tái)的數(shù)量進(jìn)行分班,統(tǒng)計(jì)之后同一堂課一天要進(jìn)行三堂課教學(xué)。
為了不出紕漏這一天的教學(xué)都挑選的是同一組的人員進(jìn)行,還好教學(xué)壓力不大,交給這些人制作一節(jié)課大部分時(shí)間都是學(xué)生們親自制作,然后負(fù)責(zé)培訓(xùn)的老師在旁邊督導(dǎo)。
七天課程足夠?qū)W會(huì)一項(xiàng)食品加工技術(shù),另外學(xué)員們要是準(zhǔn)備開(kāi)店做生意需要的設(shè)備元家都會(huì)一并提供,還有一些材料食材都是可以購(gòu)置的,需要額外付錢(qián)。
等樸至善帶著選出的加工廠(chǎng)工人過(guò)來(lái)的時(shí)候,元善這邊的準(zhǔn)備就差不多了。
“家主,這是奴婢剛剛挑選出來(lái),在培訓(xùn)班任職的三名工人,她們的技術(shù)是最熟練的,每個(gè)人都能夠獨(dú)立制作食品廠(chǎng)內(nèi)任意一種食品。”樸至善說(shuō)道。
“恩,很不錯(cuò),以后她們就在這里負(fù)責(zé)培訓(xùn)!痹普f(shuō)道。
樸至善現(xiàn)在說(shuō)話(huà)都用的漢語(yǔ),說(shuō)道雖然有的句子還不算熟練,但是大體已經(jīng)可以進(jìn)行交流了。
別看開(kāi)培訓(xùn)班,其實(shí)核心的技術(shù)都沒(méi)有拿出來(lái),就比如說(shuō)豆油。
雖然樸至善現(xiàn)在算是元家的家奴可是食品廠(chǎng)生產(chǎn)的黃豆的作坊她還是不知道,食品廠(chǎng)所使用的各種油都是侯府的廚娘來(lái)進(jìn)行管理的。
而真正的豆油工坊則是由云溪親自負(fù)責(zé),八大廚娘親自操刀制作。
所以元善是真的將利益最大化了,你要炸麻花用豬油肯定不行,所以只能在元家購(gòu)買(mǎi)豆油,價(jià)格非常自然不便宜,很多原材料都是別人無(wú)法提供的。
當(dāng)然也有不需要油的,比如說(shuō)雞冠油的制作就是“自己”煉“自己”,非常省油但是食材緊缺,目錢(qián)來(lái)說(shuō)不是誰(shuí)都能夠制作的。
新豐縣內(nèi)最近多開(kāi)了好幾家小吃攤,早餐增加了麻花,豆?jié){,豆腐腦這些東西,鐵鍋崩爆米花,小米糕,這個(gè)生意隨著獅武社活動(dòng)而流行起來(lái),很多加工爆米花的小作坊在小縣城內(nèi)都非;钴S。
這都不算什么,長(zhǎng)安城薛家商城三層樓上現(xiàn)在也跟和平坊商城一樣了,里面全都是小吃,兩邊的風(fēng)格不相同,薛家這邊的真的成立一個(gè)小吃商城,主要經(jīng)營(yíng)的就是零食類(lèi)的。
一下子永和坊的人就多了起來(lái),薛家商城的生意變得紅火起來(lái),供貨的都幾家長(zhǎng)安城內(nèi)的小作坊,實(shí)際上這些都是暫時(shí)的,因?yàn)樘拥钕赂嵓矣诌_(dá)成了合作,以為太子的名義準(zhǔn)備將他們制作出來(lái)的食品推廣到各個(gè)州府去,并且在當(dāng)?shù)亟ㄔ煨聫S(chǎng)。
眼下受益最多的還是薛家商城,本來(lái)美食對(duì)商場(chǎng)來(lái)說(shuō)就是一個(gè)短板,現(xiàn)在好了有人供貨這錢(qián)賺的也是很穩(wěn)定,但是薛凱是一個(gè)非常謹(jǐn)慎的人,別看現(xiàn)在鄭家供貨沒(méi)有問(wèn)題,這不保證以后都不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,于是為了穩(wěn)妥薛凱花了大錢(qián)開(kāi)始往元家食品培訓(xùn)班送人學(xué)些,薛家在食品加工一塊要參上一腳。
對(duì)于元家來(lái)說(shuō)這都是好事,因?yàn)榕嘤?xùn)學(xué)校只要有人培訓(xùn)他就有錢(qián)賺。
藍(lán)田侯府,元善最近都比價(jià)閑,經(jīng)發(fā)部的事情基本趨于穩(wěn)定,現(xiàn)在是蓄力的時(shí)候需要穩(wěn)定發(fā)展,所以不打算開(kāi)展更多的項(xiàng)目,小一點(diǎn)的投資還是要做一些的,大部分事情就交給虞景明去處理。
元家的產(chǎn)業(yè)賺錢(qián)的很多,但是出于經(jīng)歷與一些考慮不到不分享出去,比如說(shuō)蒸汽技術(shù),本身就沒(méi)有難度,分享出去是為了促進(jìn)發(fā)展,不然以目前的蒸汽水平,元家就算有高級(jí)的技術(shù)也施展不出來(lái),想要制作內(nèi)燃機(jī)何其困難。
大部分工業(yè)性質(zhì)的事情都是需要大精力和大投資才行的,所以元善才選擇搞一搞其它項(xiàng)目,就比如說(shuō)食品加工培訓(xùn)班。
“侯爺,最近長(zhǎng)安周邊新開(kāi)了很多食品加工作坊,元家生產(chǎn)的食品都有些賣(mài)不動(dòng)了!辈室抡f(shuō)道。
“怎么回事,難道他們制作出來(lái)的食品比咱家的好吃不成。”元善隨口問(wèn)道,食品這東西還真是要分誰(shuí)來(lái)做,真有做得好的,他并不太驚訝。
“哪里好吃,只是便宜!辈室抡f(shuō)道。
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