蘇沉香端著麻婆豆腐離開了廚房,路過李姝寒身邊時(shí)還故意小聲說了句:“不打擾你們啦。”說的李姝寒不禁臉上一紅。
“嘖嘖,還真是有大婦之風(fēng)啊”味箸煞有其事的稱贊道。
“滾”方渝在心里給味箸比了兩個(gè)大大的中指。
蘇沉香離開了,但廚房里的氣氛卻變得有些尷尬,兩人一時(shí)都不知道該說些什么。
“那個(gè)...”兩人同時(shí)開口。
“你先說...”兩人又一次異口同聲。
四目相對(duì),李姝寒的眼中露出了笑意。
“咦,什么味道?好像有東西焦了。”李姝寒聳了聳鼻子。
“哎呀,糟糕。”方渝想起來黃鱔啫啫煲還在火上呢。
果然,本來鮮香嫩滑的鱔段現(xiàn)在已經(jīng)變成了黑乎乎的脆皮魚卷了,猛火之下砂煲也被燒廢了。
看到方渝手忙腳亂的處理“災(zāi)后”現(xiàn)場(chǎng),李姝寒終于忍不住笑了。
“好啦,我的方大廚,我又不是來視察工作的,你緊張什么。”
方渝聽李姝寒的語(yǔ)氣里并無責(zé)難,也就松了一口氣,但立刻又有些失落。
味箸吐槽道:“人家又不是你的女朋友,你自作多情緊張、失落個(gè)啥呀。剛才蘇沉香也是在逗你們玩,你還真入戲了。”
方渝一想也是,雖然他現(xiàn)在慢慢對(duì)李姝寒有了些好感,而且他也感到李姝寒應(yīng)該不討厭他,但不討厭可不等于喜歡。李姝寒的性格比較外向,很有些女漢子的做派,也許人家只是把自己當(dāng)做比較和的來的好兄弟也說不定。
想到這里,方渝心里也釋然了,恢復(fù)了平常的狀態(tài),笑著回答:
“李所長(zhǎng)親自駕臨指導(dǎo)工作,我能不緊張嗎。你看這一緊張就鬧出個(gè)烏龍來。”
“哦,原來菜燒壞了是我的責(zé)任,我還以為是因?yàn)槊廊嗽趥?cè),讓你魂不守舍才燒焦的。”李姝寒身體微傾,背著手笑道。
今天的李姝寒一反常態(tài)沒有穿警服,而是換了一件學(xué)院風(fēng)的短袖圓領(lǐng)T恤,搭配著黑色的打底褲,一股和往常完全不同的文藝清新范撲面而來。她這一躬身,寬松的前領(lǐng)垂下,線條圓潤(rùn)的鎖骨暴露在方渝眼前,一道不知深淺的溝壑也若隱若現(xiàn)。
方渝的目光忍不住被吸引過去,嘴里下意識(shí)的說:
“不就是因?yàn)槔钏L(zhǎng)你在這,我才魂不守舍的嗎。”
作為女生,即使是有一半女漢子屬性的李姝寒也能敏銳的感受到男生的目光,她俏臉泛紅,直起身啐了一口:
“哼,才幾天沒見你就變的這么油嘴滑舌了。看來以后我還真要經(jīng)常來盯著你,免得你誤入歧途。”
李姝寒嘴上在批評(píng)方渝,臉上卻不自覺露出笑容,對(duì)于方渝注意到自己的魅力頗為開心,覺得專門趕回家換衣服果然沒有白費(fèi)功夫。
“是是是,李所長(zhǎng)說的是,最好天天都來。”方渝看李姝寒并沒有生氣,也就繼續(xù)開著玩笑。
“好了,別貧嘴了,趕緊做菜吧,我肚子都餓壞了。”李姝寒嬌嗔道。
方渝一拍腦門,舀出一碗珍菌雞湯端給李姝寒:
“先喝碗雞湯墊墊吧,稍等一會(huì),今天我準(zhǔn)備了一道新菜,保證你喜歡。”
李姝寒接過雞湯,喝了一口,兩種珍菌的鮮味融入了雞湯,讓本就鮮美的湯味變得更加清甜。暖暖的雞湯流入李姝寒的肚中,也讓她感到心里暖暖的。
那邊蘇沉香端著麻婆豆腐出了廚房,嘴角露出一絲微笑,這個(gè)弟弟還真是挺招女孩子的。剛才那個(gè)李姝寒應(yīng)該是喜歡他的吧,以后可就有趣了。他也許把林瀟瀟當(dāng)妹妹照顧,瀟瀟可不一定這么想。
方渝的麻婆豆腐讓大家贊不絕口,麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活七大特點(diǎn)樣樣精到,王進(jìn)榮吃完后忍不住感嘆:
“以后在外面吃飯又少了一道下飯菜。吃過了小方精心烹飪的美味,其他地方的麻婆豆腐還怎么能夠入口啊。”
蘇沉香故意笑道:“說起來還是瀟瀟妹妹最幸福,天天能夠嘗到這樣的美味,如果我的男友有這手藝,我就一輩子賴著他不放手。”
林瀟瀟靦腆的笑了笑,并沒有接話。
李姝寒這時(shí)走進(jìn)來正好聽到這話,“咦,蘇姐你有男朋友了?”
蘇沉香笑道:“倒是想有來著,可惜喜歡我的人我不喜歡。”
“那你有喜歡的人嗎?”
蘇沉香沒想到李姝寒會(huì)問的這么直接,愣了一下,眼睛一轉(zhuǎn)調(diào)笑道:
“目前應(yīng)該還沒有,不過我看方小弟不錯(cuò),就沖他這廚藝,可以考慮。對(duì)了,你們沒意見吧。”
李姝寒被蘇沉香這么一反問,有些慌亂,不知道該怎么回答,就硬著頭皮說:
“你問我嗎,方渝是我的好哥們,如果他喜歡你,我當(dāng)然...沒意見啦。”
蘇沉香噗嗤笑了:
“我只是開個(gè)玩笑,你干嘛那么緊張,臉都紅了。”
李姝寒忙說:“哪有,我哪有臉紅。”說著偷偷看了林瀟瀟一眼,看瀟瀟不說話,只在低頭吃菜,才松了一口氣。
劉振強(qiáng)和王進(jìn)榮都是有故事的人,自然知道什么時(shí)候應(yīng)該裝背景,都悶聲不吭,努力低頭研究手中的酒杯。
“累滴森俺的鄉(xiāng)親們,主菜來啦。”方渝一聲吆喝打破了席上詭異的氛圍。
方渝兩手分別端著不同的東西走進(jìn)房間,李姝寒和林瀟瀟立刻站起來分別替他接過一樣擺在桌上。
大家定睛一看,是一個(gè)雙層蒸籠和一盤烤出虎斑的白面餅。
王進(jìn)榮這時(shí)趁機(jī)開口問道:
“小方,你這是做什么,肉夾饃嗎?”
方渝坐了下來,林瀟瀟立刻遞上碗筷。
方渝拿起筷子指著蒸籠說道:
“肉夾饃是西北的小吃,這道菜可是我們蜀都的風(fēng)味。”
說著將蒸籠的籠蓋掀開,一股牛肉的濃香隨著沖出的蒸汽撲面而來。
“籠籠蒸牛肉,標(biāo)準(zhǔn)的蜀都麻辣口。”
蒸汽散開,大家看向籠中,被米粉包裹著的牛肉微微卷曲著,色澤金黃油亮,上面細(xì)細(xì)灑著一層辣椒面、花椒面和香菜,看起來十分誘人。
“來吧,大家都是自己人,不用客氣了,直接上。”方渝開心的招呼著。
在道念的夢(mèng)中世界里,方渝隨著味圣的記憶品嘗過這個(gè)籠籠蒸牛肉,對(duì)它的美味留下了深刻的印象,可惜醒來后卻沒能記住關(guān)鍵的做法。就算是憑大概的印象模仿,也只能做到香氣相似,味道卻差了十萬(wàn)八千里。
今天味箸終于將具體的制法解析出來,真是讓他喜出望外,終于可以在這個(gè)世界重現(xiàn)這道帶有鮮明蜀都風(fēng)格的美食。
本就柔嫩的黃牛腰柳肉剔去筋膜,用甜面醬、郫(pi)縣豆豉、甜醬油等佐料腌入味,再包裹上滲入珍菌鮮湯的米粉,蒸的火候恰到好處,起鍋時(shí)灑上清溪貢椒面和東山海椒面,再配上一把鮮香的芫荽,光是看著就能讓人口水直流。
大家看方渝這么有自信,就各自?shī)A了一塊,送進(jìn)口中。
牛肉軟糯滋潤(rùn),入口化渣,味道麻辣鮮香,細(xì)嫩咸甜,只覺得牛肉一入口就進(jìn)了肚子,好吃的讓所有人都差點(diǎn)沒把舌頭吞下去。
“誒,別急別急。”方渝看大家下筷如風(fēng),忙勸道:“別被燙到了,用烤餅夾著更有味。”
王進(jìn)榮聽方渝的話拿了一塊餅,將牛肉和芫荽一同夾進(jìn)去,狠狠的咬了一口。白面烤餅外表酥脆,里面松軟,麥香濃郁,配上熱氣騰騰的粉蒸牛肉,熱中生鮮,鮮中出味。
咬幾口麻辣燙鮮香五味俱全的夾肉烤餅,再喝上一口清冽甘美的枇杷酒,王進(jìn)榮美得自己骨頭都酥了。
行者喵:深夜放毒是吾輩職責(zé),不要謝我,請(qǐng)叫我紅領(lǐng)巾。第三更又要超過零點(diǎn)。喵嗚哀哉,爪殘黨之殤,好困的說。
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā),txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。