在來(lái)到蜀都之前，方渝完全不知道世界上還有一個(gè)叫做烹飪協(xié)會(huì)的組織。雖然他在羊城上學(xué)的時(shí)候很喜歡美食，但僅僅也只是喜歡吃，從來(lái)沒想過會(huì)成為一名廚師。
真正步入到這個(gè)圈子里，還是到了蜀都之后。但是之前方渝對(duì)這個(gè)組織的認(rèn)識(shí)其實(shí)還很模糊。在專門詢問過鐘主裁后，方渝才發(fā)現(xiàn)原來(lái)他低調(diào)的烹飪協(xié)會(huì)竟然是一個(gè)隱藏在普通人視線之外的巨無(wú)霸。
古代各國(guó)就有各式各樣的餐飲業(yè)相關(guān)的行會(huì)，但都只是普通的商業(yè)行會(huì)，把持在一個(gè)個(gè)美食世家和流派手中，沒有綱領(lǐng)也不成體系。
近代的烹飪協(xié)會(huì)成立于這個(gè)世界的第一次世界大戰(zhàn)期間，來(lái)歷非常傳奇。
關(guān)于這一段歷史鐘主裁說(shuō)的很含糊，只知道一開始一個(gè)叫做丁格爾的女廚師活躍在戰(zhàn)場(chǎng)上不斷的幫助著那些因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)而陷入饑荒和疾病的人們。
她的行為感動(dòng)了一位名叫杜利的富商，那位富商四處奔走，不斷大聲疾呼，號(hào)召了一批志愿者加入丁格爾的工作。
后來(lái)隨著戰(zhàn)爭(zhēng)越來(lái)越殘酷，波及的國(guó)家越來(lái)越多，難民也越來(lái)越多。杜利和丁格爾都意識(shí)到光靠自己的力量完全沒辦法幫助那么多的人。
于是他們以“痛苦不分人種，人性也不應(yīng)有國(guó)界”為口號(hào)，聯(lián)合了一批志同道合的同伴成立了一個(gè)國(guó)際人道主義組織，為所有國(guó)家的難民和傷者提供無(wú)差別的“中立”服務(wù)。
當(dāng)時(shí)的烹飪協(xié)會(huì)還只是這個(gè)國(guó)際人道主義組織中的一個(gè)下屬機(jī)構(gòu)，是出身上流社會(huì)的廚師世家的丁格爾，利用自己的影響力組織起來(lái)的一個(gè)不分國(guó)籍的救援組織。
這個(gè)組織最初的目的旨在給難民援助和培訓(xùn)：一方面盡可能的給他們提供基本的物資，另一方面教會(huì)他們利用手頭的一切資源去制作可以果腹的食物。
再后來(lái)，隨著越來(lái)越多的廚師世家和流派加入了這個(gè)組織，組織的的影響力越來(lái)越膨脹。在第二次世界大戰(zhàn)期間，烹飪協(xié)會(huì)就完全從那個(gè)國(guó)際人道主義組織中獨(dú)立出來(lái)，不再僅僅專注于救助難民。
由于烹飪協(xié)會(huì)標(biāo)榜中立，對(duì)外的口號(hào)是“廚師有國(guó)籍，美味無(wú)國(guó)界”，因此在世界上絕大多數(shù)國(guó)家都有分部，是一個(gè)不折不扣的國(guó)際性大組織。
但有趣的是華國(guó)烹飪協(xié)會(huì)似乎和總部位于高盧國(guó)的國(guó)際烹飪協(xié)會(huì)有些不太對(duì)勁，鐘主裁說(shuō)到國(guó)際烹飪協(xié)會(huì)總部的時(shí)候十分不屑。
對(duì)于方渝來(lái)說(shuō)，烹飪協(xié)會(huì)內(nèi)部的八卦暫時(shí)還不是他關(guān)心的重點(diǎn)，烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員選拔考核的細(xì)節(jié)才是他最想知道的。這也是他專門找鐘主裁面談的重要目的。
偏偏這一部分限于保密要求，鐘主裁能給他說(shuō)的最少。老鐘吞吞吐吐的給他說(shuō)明了烹飪協(xié)會(huì)的基本架構(gòu)，暗示五個(gè)考核評(píng)審官將會(huì)在這些部門中的正副主管中隨機(jī)選取。
基本的標(biāo)準(zhǔn)的就是年齡涵蓋老中青，不允許全部都是本地人，至少包含三個(gè)菜系，其中肯定會(huì)有參加考核的候選人主修的菜系。
方渝聽了鐘主裁的話，雖然還有很多疑問，但是老哥哥對(duì)他已經(jīng)算是仁至義盡，他也不好在過分奢求什么。
考核之前的準(zhǔn)備他已經(jīng)做的差不多了，就等著大幕拉開了。
考核當(dāng)天，方渝沒有出去晨練，早早準(zhǔn)備好食材，放入烹飪協(xié)會(huì)提前送來(lái)的特制保鮮箱內(nèi)，然后坐在面館大堂閉目養(yǎng)神，等烹飪協(xié)會(huì)的專車來(lái)接他。
烹飪協(xié)會(huì)果然是財(cái)大氣粗，接一個(gè)會(huì)員候選人用的都是價(jià)值數(shù)百萬(wàn)的高檔轎車。方渝坐在寬敞的后座好奇的東摸摸西看看，不斷的問這問那。來(lái)迎接他的協(xié)會(huì)工作人員雖然很有禮貌的回答了所有問題，但眼神中不禁還是露出一些不屑和厭惡。
專車行駛的快速而平穩(wěn)，感覺沒過多久，位于蜀都南郊的烹飪協(xié)會(huì)就已經(jīng)到了。
方渝一下車映入眼簾的就是一棟造型奇特的建筑。
前部的圓形建筑頂部微凹，看起來(lái)像是一個(gè)碗，背后的主體建筑是兩棟筆直的雙子樓，下圓上方，咋一看有些像一雙筷子。
“嘿，味箸，快出來(lái)看你兄弟啊。他明顯比你發(fā)育的好，看，個(gè)多高。”方渝在心里調(diào)侃起味箸，今天這場(chǎng)考核太重要了，只有帶著味箸他心里才有底。
味箸懶洋洋的回答：“我都不稀得理你，自己緊張就去深呼吸，我不陪你講冷笑話。”
被味箸這么一說(shuō)，方渝才意識(shí)到自己確實(shí)有些緊張了。之前任何一場(chǎng)廚藝對(duì)決他都沒有這種感覺，今天是怎么了？
“大概是因?yàn)檫@場(chǎng)考核關(guān)系到是否能按時(shí)完成賭約，獲得解開自己過去記憶的線索的緣故吧。因?yàn)樵诤酰圆坏ā！狈接遄晕移饰鲋?br />
“您好，您是方渝先生吧。”一個(gè)甜美的聲音在耳邊響起。
方渝定睛一看，自己已經(jīng)隨工作人員走進(jìn)了那棟圓形建筑，一個(gè)穿著白色套裝、肉色絲襪的職業(yè)美女走到自己面前熱情的打了個(gè)招呼。
方渝收住自己的思緒，點(diǎn)點(diǎn)頭。
“我叫白詩(shī)詩(shī)，是您今天的臨時(shí)助理，請(qǐng)您隨我來(lái)，我?guī)叫菹⑹倚菹ⅰ！?br />
白詩(shī)詩(shī)十分干練將方渝帶到一間寫著“十一號(hào)”的休息室。
休息室房間挺大，里面有寬大的真皮沙發(fā)、茶幾、冰箱、電視、高保真音響，以及獨(dú)立的衛(wèi)生間和洗浴室，角落還有一個(gè)按摩椅。
白詩(shī)詩(shī)簡(jiǎn)潔的介紹道：
“正式考核在十點(diǎn)鐘開始，候選人需要提前二十分鐘到考核現(xiàn)場(chǎng)，您現(xiàn)在還有半個(gè)小時(shí)的時(shí)間進(jìn)行自我調(diào)整。您可以聽一會(huì)音樂也可以用按摩椅放松，冰箱里有飲料，如果需要其他服務(wù)，您可以按這個(gè)按鈕呼喚我。好了，不打擾您了，時(shí)間到了我再來(lái)。”
“等一下，”方渝看白詩(shī)詩(shī)要走，忙叫住她。
“您還有什么吩咐嗎？”白詩(shī)詩(shī)滿臉笑容的問道。
“白女士，我想問下一下其他幾位候選人是否已經(jīng)到了。”
“湯云飛先生比您早到半個(gè)小時(shí)，溫亮先生還沒有到。”
“我想找和湯云飛聊一聊。”方渝隨口說(shuō)道。
白詩(shī)詩(shī)臉色微變，但還是應(yīng)承道：
“正常情況下，候選人之間一般在考核前是不見面的。不過如果方先生您很想見湯先生的話，我可以過去詢問一下。”
“哦，那就麻煩你了。”
過了一會(huì)，白詩(shī)詩(shī)返回休息室，“湯先生同意了，您請(qǐng)隨我來(lái)。”
方渝跟著白詩(shī)詩(shī)來(lái)到標(biāo)著二十二號(hào)的休息室，白詩(shī)詩(shī)輕輕地敲了敲門，門立刻打開了，一個(gè)和白詩(shī)詩(shī)穿著一樣制服的姑娘走了出來(lái)。
“湯先生在里面，請(qǐng)進(jìn)。”
那個(gè)姑娘臉上帶著紅暈，看方渝的神色還有一絲幽怨，搞的方渝有些莫名奇妙。
方渝進(jìn)門后，白詩(shī)詩(shī)沒有跟著進(jìn)去，而是關(guān)上了門，侍立在門外。
方渝進(jìn)門時(shí)，湯云飛正懶散的靠在沙發(fā)上，神情很放松。見方渝進(jìn)來(lái)，湯云飛神色一正，站起來(lái)熱情歡迎，搞的方渝都覺得今天好像不是來(lái)和他比試的，反倒像來(lái)他家做客的。
方渝來(lái)找湯云飛其實(shí)也沒什么重要的事，只是一個(gè)人無(wú)聊，想找人閑聊，正好之前湯云飛沒講清楚為什么會(huì)提那個(gè)奇怪的要求，方渝今天也想順便問問。
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