在五號考官面前的屏幕上那個忙碌的人，赫然就是方渝參加初級廚師考核時，開車差點撞到林瀟瀟的那個黑眼圈男人。
黑眼圈男人今天沒有穿騷包的時尚西服，而是換上了正常的廚師服，不過胸前依然掛著那個蟠龍纏繞的酒壺掛飾。
他現(xiàn)在正在努力的制作糯米團，他的面前已經(jīng)擺放了十個米粉面團，五個彩色的和五個白色的。
他從特制冷藏箱中取出一袋白色的米粉，倒入和面盆中。接著他用溫度計量了一下電磁爐里的水，看刻度指在六十度，就將水一點點加入和面盆，將米粉調(diào)和成一整個面團。
做完這些他又從冷藏箱里取出了另一袋米粉，繼續(xù)剛才的工作。單調(diào)的處理過程讓五號考官看的直翻白眼，心里暗暗嘀咕：
“要不是姑姑一再叮囑我要幫著照看這個笨蛋，我才懶得看他。”
不過好在黑眼圈男子的菜品制作起來很簡單，所以花的時間并不長。所有面團制作好了以后，黑眼圈男子就從冷藏箱里取出十二個保鮮盒和一張紙。
他對著手上的那張紙，將保鮮盒放到相應(yīng)的面團前擺好后，就開始最后的工序。
他把面團揪成龍眼大小，再從保鮮盒取出已經(jīng)凍成玻璃球一樣的餡料，一個一個的填入小面團中，再搓揉成球。
沒錯，這個黑眼圈男子正在制作的就是大家經(jīng)常作為點心夜宵食用的湯圓。
這個黑眼圈男子的廚藝看不出來多好，不過做湯圓的速度到還是挺快的，沒一會的功夫，十二個面團就變成六十個湯圓。
黑眼圈男子讓自己的臨時助理又拿來了四個電磁爐和配套的鍋，將六十個湯圓分到五個鍋里開始煮。
正當(dāng)除了五號考官外的其它評審考官重新將畫面切換到湯云飛的小廚房，準(zhǔn)備看他進行最后的擺盤裝飾時，他們突然聽到一聲上菜鈴聲。
本來都以為湯云飛會第一個上菜的評審考官們都吃了一驚。
方渝還在調(diào)制勾芡醬汁，甚至沒有正式開火炒菜，到底是誰上菜？
這時他們才想起來還有第三位候選人，那個個人材料像是一部三流獵艷小說的溫家子弟。
還沒等他們將畫面又切換到黑眼圈男子的小廚房時，男子的菜品已經(jīng)通過工作人員送到了評審席外的進菜口。
送菜的工作人員離開后，評審考官們紛紛打開進菜口的小門，將盛放菜品的食盤拉進了評審席。
三號考官看了看眼前的菜品，一個長方形的黑釉瓷碟里面盛著十二個湯圓，五個彩色的、七個白色的。彩色的湯圓擺放在白色的湯圓之上，從左至右是粉紅色、赤紅色、金黃色、淡綠色、紫黑色。
黑釉瓷碟的邊上擺著一個小牌子，牌子上用潦草的歪七扭八的字跡寫著八個字。
三號考官拿起那個小牌子，仔細(xì)的辨認(rèn)了一會才說：
“‘天使的十二音階’？這就是這道菜的名字嗎？哼，不知所云。”
三號考官取出了一雙鑲嵌了銀絲勾勒的華麗花紋的陶瓷筷子，輕輕夾起一個粉紅色的湯圓放進嘴里。
牙齒咬到湯圓的外皮時，三號考官突然眼神一凝。
“唔...彈軟滑嫩，清香四溢，這個湯圓的皮難道是...不可能，那種東西不是已經(jīng)絕種了嗎？現(xiàn)在協(xié)會提供的都是通過雜交種復(fù)原的品種。
可是這種口感，這種香氣和現(xiàn)有的品種完全不同，難道是溫家秘密培育的新品種？”
三號考官驚疑不定的將湯圓咬開，一股甘甜的汁水流出來。
“這是...這是酒液！”三號考官剛才沒看黑眼圈男子的制作過程，完全沒想到湯圓里會是這樣的餡料。
雖然湯圓的外皮很熱，但是從湯圓里流出的米酒卻有些涼。這一冷一熱完成了命運的相遇，湯圓的外皮變得溫度正好，而米酒被熱氣一溫，散發(fā)出一股沁人心脾的酒香。
三號考官再次驚嘆道：“這種香氣甜美潤口，和湯圓的面皮如出一轍，這是用同一種米釀制的米酒。太美味了。”
三號考官忍不住將畫面切換黑眼圈男子的小廚房，打開話筒，對那個男子問道：
“你的粉色湯圓難道是用胭脂米制作的嗎？”
幾乎是同時，黑眼圈男子的小廚房里響起了三個不同的變聲，問的都是相同的問題。
黑眼圈男子本來正坐在小廚房里無聊的打起手機游戲，突然響起的聲音把他嚇的一哆嗦，手機都差點丟到地上了。
“是...是的，怎么了？”
“你的胭脂米哪里來的？”三個聲音又一次問出了同一個問題。
沒等黑眼圈男子回答，第四個聲音弱弱的問道：
“你們誰能給我說說胭脂米是什么？”
五號考官的聲音響起：“你一定是學(xué)西餐的吧，胭脂米都不知道，一定是出國后歸來的‘海龜’，我沒猜錯的話，你應(yīng)該是...”
“好了，夠了，有事說事，遵守規(guī)矩。”一個聲音制止五號考官繼續(xù)說下去。
“好吧好吧，是我的不對，我就給他科普一下胭脂米吧。
胭脂米是一種極為珍貴的稻米品種，因為一直作為皇家御供，所以又叫做‘御田胭脂米’。
它名字的來歷據(jù)說是前朝一位皇妃水土不服、體弱多病，食用該米數(shù)日后，變得臉色紅潤，顧盼生姿，素顏朝天亦如胭脂著面。皇帝見狀，御筆賜名：胭脂米。自此，胭脂米作為補氣養(yǎng)血、平調(diào)五臟的滋補佳品，名聲大噪。
胭脂米的米粒呈橢圓柱形，比普通米粒稍長，里外都呈暗紅色，順紋有深紅色的米線，煮熟時色如胭脂、異香撲鼻，味道極佳。它最大的特點就是營養(yǎng)極其豐富，而且同其他米混煮時還能染色傳香。
不過可惜這種稻米因為產(chǎn)量太低，后來當(dāng)?shù)卣罅客茝V棉花的種植，不允許再栽種胭脂稻，在幾十年前就絕種了。
這個粉紅色湯圓的外皮應(yīng)該就是用胭脂米和上等糯米混和磨制的米粉制作的。”
“啊，這么神奇的食材。”剛才那個聲音驚嘆道。
接著四個聲音在小廚房上空響起：“你的胭脂米哪來的？”
“家里給的。”黑眼圈男子老實的回答。
“家里那里來的。”四個聲音再次追問。
“好了好了，有完沒完，別嚇唬小朋友了，我來說吧。”五號考官不滿的說道。
“溫家一直在搜尋各種優(yōu)良米種，用于釀造新的美酒。前幾年他們無意中結(jié)識了一位的老先生，發(fā)現(xiàn)他祖上祖輩上一直是為皇家種植稻米的。
溫家人如獲至寶，多方拉攏，終于讓老先生同意將自己的孩子派到溫家的農(nóng)場去指導(dǎo)種植。此外老先生為了給自己孩子保駕護航，還拿出了一份無價之寶，胭脂米的種子。”
三號考官插嘴道：“協(xié)會不是說胭脂米已經(jīng)在十年浩劫里絕跡了，他哪里來的種子。”
“那位老先生覺得胭脂米這么絕種太可惜了，他就瞞著人在水塘邊，野地里偷偷的撒種，偷偷的收獲種子，期待著有一天胭脂米能再大放異彩。”五號考官回答道。
“那現(xiàn)在產(chǎn)量能達到多少？”其他考官急切地問。
“很不理想，這種稻米對水土要求太高，剛才給他做湯圓的那些就已經(jīng)是去年產(chǎn)量的十分之一了。”
“哎，太少了”考官們齊齊嘆氣。
剛才那個提問的考官突然想到了什么：
“粉紅色的湯圓是胭脂米配胭脂米酒，該不會其它湯圓都是不同的米做的吧？”
安利一位腹黑萌妹子的書，樂圖的“三界搶紅包：帝少老公別太撩”，一看名字就知道是其中套路之深。我已經(jīng)看了十章，深受教育深受啟發(fā)，原來還有這樣的操作。我從此立志成為污喵王的男人。
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