當(dāng)周長泰那里的土豆刮全部打出來的時候，招弟她們的店子也修好了。

    因?yàn)橹皇菚簳r用幾年，所以用的是最簡單的方法，最少的材料，活脫脫的一古代豆腐渣工程，不過，三五年還是能撐的下來的。

    先修好的自然是店面，反正是要拆的房子，周長泰也不介意按照招弟畫的范圍修大一點(diǎn)，平時想歇歇腳的時候有個遮風(fēng)擋雨的地方也不錯。唯一不懂的就是招弟干嘛要在門口修個大爐子，明明后面那么大一個廚房。

    廚房修得跟店面那間差不多一樣大，起初其實(shí)沒畫這么大的，還是招弟后來又添了個主意，反正地方夠也就加到這么大了。

    說是暫時的，但是里面東西足夠齊全，幾個大灶那是不說了，還打了一個大石磨放在里面，以前沒時間太麻煩不想弄的東西現(xiàn)在全都可以開始弄了。

    有了固定的地方，她們做的東西更全面了。現(xiàn)在廚房的一半，幾乎就是一個豆腐坊，別的不說，至少全家現(xiàn)在天天都有豆?jié){喝了。

    每天泡的豆子，除了點(diǎn)兩桶豆腐腦，做幾版豆腐賣外，剩下的全做成比較容易保存的豆腐皮和豆腐干。

    隨著天氣漸漸的涼了下來，能吃上一口熱的要舒服得多，招弟她們的小店以前賣的東西一樣在賣，不過涼蝦現(xiàn)在換成了熱的，還做涼粉，但是是炒涼粉，這些是給那些愿意花錢的人準(zhǔn)備的。

    還有一些人，偶爾花幾個錢嘗嘗鮮就罷了，天天在外面吃就覺得舍不得了，現(xiàn)在不是在做豆腐么，豆渣很多，招弟讓人把豆渣、玉米面還有面粉混合，捏成窩窩頭，一文錢兩個，自己家做也沒有比這更便宜的，何況自己家里要磨豆子什么的比這還麻煩，做出來成本更高呢！

    于是連那些苛待自己到了極點(diǎn)的人，算過帳后也選擇在這里吃了，更主要的是，在這里吃還有一碗免費(fèi)的熱湯，雖然只是清水煮的蔬菜或者是干酸菜，可比自己干哽冷饅頭要舒服得多，唯一的麻煩是，要自己帶碗，不過，習(xí)慣了也就好了。

    招弟本也不想這么麻煩的，可是，人太多了，就算她買碗的成本不說，這洗碗也是一個磨人的活，除了錢芳兒，店里還另外請了兩個人，一個也是力氣不錯的小姑娘，叫丁杏兒，另外一個則是一個寡婦胡大嫂子，帶著一個女兒叫胡柳兒。

    說起來這胡大嫂也是命苦，能在這個地方生存下來的人，別的不說，生命力都頑強(qiáng)，不然怎么能在這什么都沒有的地方活下來。

    開荒開荒，說起來不過兩個字而已，可是代表的卻是官府發(fā)下來的種子得種到地里，自己吃的全都得上山去尋，忍受初開出的貧瘠土地里少得可憐的產(chǎn)出，一點(diǎn)一點(diǎn)的熬到地熟產(chǎn)量增加。

    沒有雜草一樣頑強(qiáng)的生命力，不是死在逃難的路上，就會死在沒有相應(yīng)的營養(yǎng)補(bǔ)充的高強(qiáng)度的勞動中。

    胡大嫂的丈夫熬過了這些，好不容易掙下了一份家業(yè)，這日子看著往好處過了，跟人進(jìn)山打獵，本想弄點(diǎn)野味打打牙祭，卻沒想到他們運(yùn)氣不好惹到了野獸，同去的人丟了胳膊變了殘廢好歹命還在，這胡大哥卻沒這份運(yùn)氣，抱著還沒有兒子連個上香的后都沒有的遺憾走了，剩下胡大嫂跟獨(dú)女胡柳兒。

    這胡大嫂也硬氣，報了女戶，放話出去等女兒長大了招婿入贅，傳了這胡家的香火，雖說這唐國并不限制贅婿不準(zhǔn)做官什么的，但是，傳了這么多代的觀念不是這么容易解決的，做贅婿的，一般都是活不下去才舍了祖宗的姓氏的。而在這大片土地沒有人開墾的地方還選擇做贅婿，都是要被人看不起的。好在這胡柳兒還小，才七歲而已，也不至于現(xiàn)在就操心。

    只是這胡大嫂的命運(yùn)再悲慘，別人想幫也幫不了多少忙，這生活畢竟得她自己過下去，得知帶弟要招人，錢芳兒趕緊推薦了她，平時胡大嫂干活的時候不管天冷天熱都得帶著柳兒，在這里干，至少娘兩個都可以輕松點(diǎn)。

    胡大嫂得了這個活，那真是兢兢業(yè)業(yè)，一天都沒個歇息的時候，柳兒年紀(jì)雖小也跟著做事，帶得芳兒跟杏兒都不好意思偷懶，招弟來看到，記在心里，工錢牽扯得多不好隨便加，卻把她們的伙食包了。

    最初不包吃，實(shí)在是包不起，別看以前招弟看穿越劇多了，寢室里有姐妹就說自己要穿越了，把現(xiàn)代的這些弄古代去，什么開自助餐啊，隨便吃啊，全國各地連鎖到處開花賺得盆滿缽滿，真來開個試試？

    絕對是一頓起碼把三天的飯全吃了，虧得你褲子都找不到！

    現(xiàn)在好了，肉餅包不起，豆渣餅還是能夠管夠的。何況雖然豆渣餅說著好像不上臺面，補(bǔ)充營養(yǎng)卻是個好東西，沒看天天在這吃飯的都納悶老板難道有秘方？這餅子吃了管餓還長力氣了？

    一邊做著生意，一邊做著準(zhǔn)備，終于一切就緒，招弟開始放大招了——串串香！

    拆下來的雞骨加上買來的大骨砍開，加姜片燉上一晚上。鍋里放油，放入生姜、大蒜、辣椒、花椒爆香，再加豆瓣炒出顏色香味，招弟家還有自己的獨(dú)門秘方——把鹵過以后的鹵料炕干磨粉后，就可以當(dāng)五香粉使用了，摻入熬好的骨頭湯，鍋底就好了。

    把豆腐干、豆腐皮、土豆條、各類蔬菜拿竹簽穿好，想吃什么點(diǎn)什么，這味道，現(xiàn)代天天吃都吃不膩，何況這個時候的人呢？

    吃串串，是少不了肉的，不過這肉，也不是誰都吃起來不心疼的，招弟也準(zhǔn)備了肉串，不過端給周長泰他們的，直接上的就是火鍋了，大塊吃肉才符合他們的胃口嘛！

    周長泰完全沒有辜負(fù)招弟的期望，自打吃過一次后，簡直就離不了的趨勢，招弟趁此機(jī)會，坑了他幾個銅火鍋，又坑了一批鴛鴦鍋，以后自己家里想吃就方便了，隨時可以弄，最主要的是，終于不用將就幾個小的只吃清淡的了呀！(未完待續(xù)。)

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