這家北方館子的名字很氣派叫聚德順招牌菜是鴨子南京人愛(ài)吃鴨子每天消耗的鴨子比雞要多得多聚德順也做鴨子但不是南京人慣常的鹽水鴨、板鴨等而是別具風(fēng)格的烤鴨。
聚德順用的鴨子都是精心挑選的極肥的鴨子用香樟木炭烤制而成外表金黃油亮香味濃郁令人饞涎欲滴吃法也獨(dú)特是將鴨子片成九十九片薄肉片和大蔥、黃瓜、獨(dú)門(mén)香醬混在一起用薄薄的小面餅子包著吃鴨子外焦里嫩大蔥黃瓜爽口清香香醬更是密制而成滋味別有特色。
京城里能做烤鴨的只有聚德順一家這就吸引了不少京城的饕餮食客再加上聚德順有一幫擅長(zhǎng)京菜、魯菜的大廚所以那些北方移民過(guò)來(lái)的達(dá)官顯貴們也很喜歡來(lái)光顧劉子光的堅(jiān)實(shí)根基設(shè)在濟(jì)南對(duì)外也宣稱自己是山東人可見(jiàn)鄭森選擇聚德順還是花了一番心思的。
劉子光給足了鄭森面子如約來(lái)到聚德順鄭森早已經(jīng)在此恭候了大家寒暄客套一番后入席上菜品嘗烤鴨酒過(guò)三巡之后鄭森依舊不提這次宴請(qǐng)劉子光的目的依然是不停的勸酒做派完全不像個(gè)十六七歲的少年。
你不急我更不急聽(tīng)說(shuō)臺(tái)海那邊戰(zhàn)事吃緊鄭家已經(jīng)快頂不住了如果還得不到朝廷的援助恐怕土崩瓦解只在頃刻所以鄭森不提正事劉子光也樂(lè)得裝糊涂。
酒飯過(guò)后酒樓的伙計(jì)奉上一盒旅宋雪茄恭恭敬敬的給幾位貴客點(diǎn)上然后問(wèn)鄭森:“客爺要不要點(diǎn)個(gè)小曲兒解解悶?”鄭森道:“你且退下需要的時(shí)候自然會(huì)招呼的!被镉(jì)眼神中閃過(guò)一絲遺憾但是轉(zhuǎn)瞬即逝他陪笑道:“有什么需要的您盡管吩咐小的就在門(mén)口伺候著。”伙計(jì)退下以后鄭森對(duì)劉子光道:“劉大人這京味烤鴨味道還行吧?”
“味道很好很有特色。”劉子光一邊抽煙一邊答道吳三桂也坐在一旁學(xué)著他們吞云吐霧飯后一支煙賽過(guò)活神仙是京城新近出來(lái)的諺語(yǔ)旅宋進(jìn)口的煙葉在京城的銷(xiāo)路很好京城老百姓已經(jīng)養(yǎng)成了抽煙的習(xí)慣大多數(shù)人是買(mǎi)那種相對(duì)便宜的碎葉子擱在銅制的煙袋鍋?zhàn)永锍橹挥猩贁?shù)人才買(mǎi)得起這種整片煙葉包裹的雪茄由此也可見(jiàn)聚德順的門(mén)路頗廣。
“沒(méi)想到北方人也能把鴨子做的這么出色不知道這是不是最正宗的北京風(fēng)味。有機(jī)會(huì)真想到北京去嘗嘗烤鴨!编嵣。
“那容易要不了多久咱們就能收復(fù)北京到時(shí)候鄭公子就可以去北京品嘗正宗的烤鴨了!眳侨鸾舆^(guò)話頭說(shuō)。
“朝廷大軍威猛無(wú)敵克復(fù)北京當(dāng)然是指日可待到時(shí)候小弟一定去討幾杯慶功酒喝喝順便嘗嘗北京烤鴨對(duì)了我們臺(tái)灣有道菜叫做三杯雞味道也和獨(dú)特不比北京烤鴨差做法是一杯醬油、一杯麻油和一杯糖三杯作料倒入雞塊中然后大火燜燒十分鐘再收火將濃濃的湯汁熬入雞塊至干鍋起菜上桌時(shí)能聽(tīng)到雞肉在砂鍋中嗞嗞的聲響掀蓋的瞬間看到香濃的熱霧騰升三杯雞的雞肉非常入味口感爽而韌實(shí)是我們臺(tái)灣的一道名菜。”
“噢有機(jī)會(huì)去臺(tái)灣的時(shí)候一定要品嘗一番。”劉子光有點(diǎn)納悶難道鄭森請(qǐng)他吃飯就是為了探討一下美食?
正疑惑間鄭森這才進(jìn)入了今天的正題他起身走了兩步惆悵的說(shuō):“可惜以后大家想吃正宗的三杯雞也要象吃正宗的北京烤鴨一樣需要打到臺(tái)灣才能吃了!
“此話怎講?此次鄭公子來(lái)京不就是和談來(lái)了么?難道又要起刀兵?”劉子光驚奇的問(wèn)。
“非也我的意思是說(shuō)以后大伙想吃正宗的三杯雞就要趕跑紅毛人才行了眼下臺(tái)海戰(zhàn)事吃緊我們鄭家就快撐不住了這邊和談卻還一點(diǎn)進(jìn)展沒(méi)有在這樣下去臺(tái)灣的大好土地幾十萬(wàn)百姓就要?dú)w紅毛人了!编嵣贿呎f(shuō)一邊搖頭嘆息。
原來(lái)在這等著我呢和談沒(méi)有進(jìn)展還不是怪你們老鄭家胃口太大既想讓朝廷出兵助戰(zhàn)又不想出太高的價(jià)碼還想當(dāng)臺(tái)灣王我呸!
劉子光正色道:“臺(tái)灣島上的百姓雖然是鄭老一官(鄭芝龍的別號(hào))三金一牛遷過(guò)去的但都是我們福建兒女朝廷制下子民皇上當(dāng)然不會(huì)坐視子民被蠻夷屠戮別說(shuō)那些島上的百姓就連老一官本人和鄭公子你也都是朝廷的子民理應(yīng)得到朝廷的保護(hù)可是你們鄭家自持船多兵壯竟然自立于臺(tái)灣還企圖侵占福建土地這卻是何道理?如今受到外夷番邦進(jìn)攻你們又該想起朝廷了老老實(shí)實(shí)招安不就得了還想著當(dāng)什么臺(tái)灣王這樣的條件朝廷萬(wàn)難答應(yīng)鄭公子本督和你投緣才據(jù)實(shí)相告若有得罪之處還請(qǐng)?jiān)弰t個(gè)!眲⒆庸膺@話確實(shí)夠直白弄得鄭森有點(diǎn)下不來(lái)臺(tái)不過(guò)他并沒(méi)有動(dòng)怒紅了半天臉期期艾艾說(shuō)道:“大人教訓(xùn)的是家父經(jīng)營(yíng)臺(tái)灣十余載確實(shí)不甘心看到多年心血落入外人手中這才要價(jià)高了些其實(shí)小弟也知道朝廷萬(wàn)難答應(yīng)可是現(xiàn)在朝廷已經(jīng)不愿意和我們談了所以想請(qǐng)劉大人代為通融一下只要能保住我們鄭家在臺(tái)灣的地位怎么談都行!
“鄭家經(jīng)營(yíng)臺(tái)灣有功朝廷當(dāng)然不會(huì)無(wú)視不過(guò)本朝沒(méi)有封異性王的規(guī)矩依高麗國(guó)的例子更不可取高麗乃蠻夷外番臺(tái)灣都是漢人百姓怎可同日而語(yǔ)?本督以為老一官封個(gè)侯也就罷了再給你們個(gè)臺(tái)灣巡撫的位子還不是一樣光宗耀祖?”鄭森是個(gè)明白人劉子光干脆把朝廷的底線放給他了。
“侯爵臺(tái)灣巡撫!编嵣÷暷钸吨@兩個(gè)稱呼掂量著分量似乎在下著什么決心。
“如此北方的滿清、西域的西夏都占據(jù)了我們大明朝的不少土地南方也不太平云貴的土司總有些大逆不道的想法高麗、越南這些藩屬也蠢蠢欲動(dòng)妄圖擺脫大明自立為帝如果這種亂世之中咱們漢人里再出幾個(gè)梟雄那這大明朝可就真的要分崩離析了大家都想當(dāng)皇帝打起來(lái)還是老百姓遭殃當(dāng)年五胡亂華的情況可不能重演啊你們鄭家總歸是漢人所以本督也就和你開(kāi)誠(chéng)布公的說(shuō)這些如果是滿清那幫韃子本督就只有一個(gè)字送他們:戰(zhàn)!”劉子光說(shuō)著拍了拍鄭森的肩膀:“天下漢人應(yīng)該擰成一股繩啊!编嵣粲兴嫉狞c(diǎn)點(diǎn)頭剛想說(shuō)點(diǎn)什么忽然外面?zhèn)鱽?lái)一聲驚呼接著是雜亂的腳步聲和有人摔倒在地的聲音幾人不約而同的轉(zhuǎn)頭過(guò)去門(mén)是關(guān)著的看不到外面但是能聽(tīng)到鞭子抽在人身上的悶響和女人的哭叫。
“何人喧嘩?”劉子光皺了皺眉頭門(mén)口的便衣衛(wèi)士把門(mén)打開(kāi)沖著外面惡狠狠的喊了一句別吵但是哭喊聲不但沒(méi)停下來(lái)反而更加凄慘了聽(tīng)口音好像是濟(jì)南一帶的人士。
“把人叫進(jìn)來(lái)!”劉子光叫道濟(jì)南人在京城被人欺負(fù)他當(dāng)然要出頭了衛(wèi)士出門(mén)帶了兩個(gè)人進(jìn)來(lái)一個(gè)是妙齡少女一個(gè)是聚德順的三掌柜三掌柜手里還拎著藤條看見(jiàn)客爺生氣趕緊陪笑道:“對(duì)不起各位客官了小店新招的一個(gè)歌女不懂規(guī)矩惹了隔壁客人生氣所以小的就教訓(xùn)了幾下驚了客官們實(shí)在是對(duì)不住小店再奉送三支雪茄好了!眲⒆庸鉀](méi)理三掌柜問(wèn)那名女子道:“你是濟(jì)南人?”那女子低著頭抽抽搭搭兩個(gè)纖弱的肩膀不停抖動(dòng)著雖然看不見(jiàn)相貌但是身材應(yīng)當(dāng)非常苗條聽(tīng)見(jiàn)客人問(wèn)她啜泣著說(shuō):“俺是章丘人。”、章丘和濟(jì)南的口音非常接近事實(shí)上章丘就是濟(jì)南下面的一個(gè)縣所以這女子應(yīng)該算是劉子光的半個(gè)老鄉(xiāng)(劉和紅衫團(tuán)成員都是濟(jì)南榮譽(yù)市民)老鄉(xiāng)被欺負(fù)那還得了劉子光道:“你何故淪落到此又為何被掌柜的毆打?道來(lái)自有本官為你做主!蹦桥涌薜溃骸鞍臣依锏锒拣I死了為了送爹娘俺把自己賣(mài)到了戲班子里后來(lái)戲班子倒臺(tái)俺又被賣(mài)進(jìn)這聚德順做歌女俺一直是賣(mài)藝不賣(mài)身的可是隔壁的客人多吃了兩杯酒非要逼俺陪夜俺抵死不從這才惹惱了客人!本鄣马樳@樣的高檔酒樓配備歌女是很正常的事情客人調(diào)戲歌女也是很正常的可是這么有個(gè)性居然敢動(dòng)手打客人的歌女就很少見(jiàn)了劉子光呵呵一笑:“到底是山東姑娘有膽識(shí)本官替你作主了那個(gè)誰(shuí)不許再打人了聽(tīng)到?jīng)]有?”三掌柜雖然不知道劉子光的身份但是看他們這群人的穿著打扮就知道是當(dāng)官的自然不敢頂撞唯唯諾諾的答應(yīng)著。
“怎么不打了?老子這一巴掌可不能白挨!”隔壁客人聽(tīng)不到鞭打歌女的聲音出來(lái)追問(wèn)了。
“媽的你們兩個(gè)出去再抽那客人十個(gè)大嘴巴居然欺負(fù)我們山東老鄉(xiāng)頭上了。”劉子光用手一指門(mén)外兩個(gè)便衣護(hù)衛(wèi)立刻躥了出去轉(zhuǎn)眼就聽(tīng)到噼里啪啦的耳光聲。
客人之間引了毆斗三掌柜趕忙勸解劉子光不為所動(dòng)十個(gè)耳光很快就抽完了那個(gè)被打的客人被抽得暈頭轉(zhuǎn)向、滿地找牙落荒而逃三掌柜趕緊追出去賠禮道歉不管有沒(méi)有酒樓的責(zé)任在聚德順挨打就是酒店的不是。
“好了本官也幫你出氣了你下去吧。”劉子光道。沒(méi)想到那女子居然磕了一個(gè)頭哭道:“大哥俺謝謝你幫俺出氣可是你這樣反而害了俺回頭掌柜的非得把俺打死不可。”這話說(shuō)得也是自己把人家的客人打了拍拍屁股一走了事可是這筆帳可就算到歌女頭上了不打死也得退一層皮啊。
那歌女接下來(lái)的話更令人震驚:“大哥您索性好人做到底把俺買(mǎi)了吧反正出了這檔子事聚德順也容不下俺了不是被賣(mài)到窯子里就是活活打死俺會(huì)唱曲也能洗衣服做飯大哥您就買(mǎi)了俺吧!敝鲃(dòng)推銷(xiāo)自己的大姑娘還沒(méi)見(jiàn)過(guò)劉子光覺(jué)得這個(gè)老鄉(xiāng)滿有意思的便開(kāi)口道:“抬起頭來(lái)說(shuō)話讓本官看看你長(zhǎng)什么樣。”歌女慢慢將頭抬起屋里的男人們紛紛將目光投過(guò)去然后這幾道目光都凝固在了歌女的臉上。
尤物!天上尤物大大的眼睛水蒙蒙的好像含著一層霧氣尖尖的瓜子臉纖巧的鼻子紅潤(rùn)的小嘴還有眉宇之間一股說(shuō)不出來(lái)的風(fēng)情都讓男人們有點(diǎn)迷醉這樣的歌女換了我也會(huì)忍不住要調(diào)戲一把這就是大家此刻的想法.這個(gè)女子生的極美不知道為什么劉子光看到她總是會(huì)聯(lián)想到一種以妖媚見(jiàn)長(zhǎng)的妖精這哪里是人啊分明是個(gè)狐媚子。
“老鄉(xiāng)你叫什么名字?”劉子光還是決定把這個(gè)章丘老鄉(xiāng)搭救出火坑雖然他沒(méi)有收集美女的癖好但是也不會(huì)眼睜睜看著這樣的美女落到別人的手里。
“韓雪兒俺爹給俺起的名字!保罕緯(shū)任何一個(gè)女角色都不是單純的花瓶誰(shuí)能猜出這位的來(lái)頭?
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