陳鋒從律師這邊了解了一下林氏集團旗下餐飲部的規(guī)模，全國范圍內(nèi)一共有398家餐廳，其中高檔餐廳109家，既然是極品的美食，自然要放在高檔餐廳運營，陳鋒讓律師預(yù)留了30個菜單的小格子，準(zhǔn)備為林氏集團的餐飲部提供30個菜單。
林承雄作為商場上的老人，商業(yè)敏感度相當(dāng)?shù)膹姡豢搓愪h要為林氏集團準(zhǔn)備30個菜單，立即打電話叫來了林氏集團旗下保險公司的老總，為這30個菜單買了價值30億的保險。
兩份合約同時搞定。
雖然30個菜單都還沒有確定，但是雙方都已經(jīng)把名字簽署了下去。
“合作愉快。”
陳鋒放下手中的筆，站起來伸出了手。
“合作愉快。”
林承雄也同樣像對待商場上其他合作伙伴一樣站起來微笑的和他握了個手。
“如果沒有其他事情的話，那我們先走了。”
律師和保險公司的老板紛紛離開了辦公室，辦公室里很快又剩下了他們一家四個。
“爸？咱們找家餐廳吃個飯，順便把這30個菜單給確定下來？”陳鋒笑著說道。
“你剛剛叫我什么？”林承雄欣喜的看著他，雖然陳鋒第一次這么叫的時候他就注意到了，但是現(xiàn)在生意談完他終于有心思來好好體會這種當(dāng)老丈人的幸福了。
“要不我還是叫你叔叔？”陳鋒調(diào)侃道，林承雄愣了一下，哈哈大笑。
“我還是喜歡你叫我爸，你看我這一生生兩個女兒，現(xiàn)在剛好白撿一個兒子。”
“行了爸，瞧你笑的，女兒不好啊。”林雨嫣紅著臉說道，臉紅和嘴上說的完全不是一回事兒。
“好好好，不過一個女婿半個兒，讓你們老爹高興高興也是可以的嘛。”吳盛雄依舊笑的高興。
“好啦好啦，不是要出去吃飯嗎？那就別在公司呆著了，最不喜歡在公司呆著了，一點都不好玩。”林雨琪吐了個舌頭，把老爸和自己老公往外面推。
林承雄和陳鋒相互對視一眼都笑了起來。
陳鋒開車，林承雄坐在前座，林雨嫣和林雨琪姐妹倆坐在后面，四個人到了林氏集團旗下一家高檔餐廳。
“董事長。”
經(jīng)理一看到董事長親自前來，受寵若驚，一看大小姐二小姐也來了，更是意外不已，當(dāng)他看到董事長邊上這個人是愛味餐廳的陳鋒陳老板時更是驚訝。
今天這是怎么拉不到用餐時間，來了一群大人物。
“給我們找個包廂，讓你們廚師長做30道菜。”陳鋒開門見山道，經(jīng)理二話不說點點頭，趕緊喊來服務(wù)生讓他通知廚師長趕緊準(zhǔn)備美食，自己帶著四個人來到包間。
“董事長，大小姐，二小姐，陳先生里面請，有任何需要隨時叫我。”董事長親自到來，他這個小經(jīng)理當(dāng)然要親自伺候。
陳鋒一坐下來，便拿出了提前準(zhǔn)備好的本子和筆放在面前。
廚師長知道董事長親自前來，自然不敢怠慢，很快變了服務(wù)生端上了第一道菜，送到門口時，經(jīng)理親自送進去。
他也不知道這不在飯點的時候點30道菜究竟是要干什么，也不敢問，把菜放下便退了出去。
陳鋒嘗了一口，直接在本子上寫下了改進后的菜單。
林承雄看得不可思議。
“就這么一長你就知道味道哪里不對？”林承雄等他寫完，問出了心中的疑問。
“別忘了，我可是最頂級的廚師。”陳鋒笑著說道，說完經(jīng)理把第二道菜送了進來。
同樣嘗了一口，立即在第二頁寫下了第二個改良配方。
第三個，第四個，第五個，第六個，來一個寫一個來一個寫一個，30道菜很快便堆了滿滿一桌，陳鋒也順利的寫完了最后一個配方。
“爸，這本改良配方你收好，究竟要怎么運營這些菜單我就不多說了，生意場上你肯定要比我更精明，肯定知道怎么將利益最大化。”陳鋒雙手將菜單遞上。
林承雄站起來，雙手接過，隨便翻看了一下菜單，雖然他看不懂經(jīng)過他改良后的這些配方究竟有什么特殊的地方，但是他相信經(jīng)過陳鋒改良之后，按照這上面的方法制作美食絕對能夠達(dá)到超乎預(yù)期的水平，他相信自己女婿有這個能力。
“那咱們把合同上的空白給填上。”林承雄從公文包里掏出了剛剛簽署的合約，一式四份，每一份上面都留了30個菜單的空白。
他跟陳鋒一起將四份合約上的空白全部填上了菜名。
由于這部分屬于手寫，以示正式，讓經(jīng)理拿來了蓋章用的紅泥，每個菜名上面都印下了手印。
最后一個手印按下合約正式完整簽署，陳鋒自己留了兩份，一份他自己留著另一份留給振雄律師事務(wù)所，林承雄同樣留了兩份，一份留給他自己一份留給公司的法務(wù)部門保留備份。
今天的主要事情正式搞定。
“爸，參與制作這些菜單的廚師，我覺得你最好單獨培訓(xùn)，并且每個人都單獨簽署保密協(xié)議。”陳鋒提醒道，既然已經(jīng)為這30個菜單買了高達(dá)30億的商業(yè)保險，那就最好做到小心謹(jǐn)慎。
“我有更好的方案，你這邊的每一個配方寫的都非常詳細(xì)，那就干脆將這些菜單的細(xì)節(jié)分給不同的廚師來處理，每個廚師掌握一部分，如此一來便沒有哪一個廚師能夠完整的掌握所有的配方。”林承雄笑著說道，在簽署合約的時候，他就已經(jīng)在考慮如何為這些菜單進行保密了。
“高！”
陳鋒豎起了大拇指，姜果然還是老的辣。
就好像一把鑰匙分成兩個部分交給兩個人來保管，安全性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于把一個鑰匙交給一個人保管。
按照他的這個思路配方的配伍交給不同的人來完成，而配伍好的所有食材和調(diào)料最后交給一個廚師來做，那么所有人都無法完整的掌握整個配方。
對于商業(yè)化運作來說，這確實更有效率，同時也更加安全，唯一的問題就是人工成本上升了不少，不過對于林氏集團這么一個大企業(yè)來說，這點人工成本和這些配方能夠賺到的利潤來說完全不值一提。
“經(jīng)理，麻煩你讓人把這些菜全部撤下去。”林承雄親自走到門口跟經(jīng)理說道，經(jīng)理二話不說帶著人進屋把滿桌子的菜往外撤。
心中那叫一個疑惑。
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