“著火嘍!著火嘍!”
看著朽木上正在燃燒的火苗,三個小姑娘大聲歡呼起來。
很快,一堆篝火出現在木屋外的空地上,王佳坐在篝火前不斷的翻轉著手中的肉串,水芙蓉和趙丹則是眼睛緊緊地盯著王佳手中的肉串,嘴角帶著一絲絲可疑的水漬。
“好了沒?好了沒?”
聞著空氣中漸漸彌漫的肉香,趙丹一遍遍的的催問道。
“快了!快了!”
每一次王佳都是這么說。
“烤好了!你們先嘗嘗,味道怎么樣?”
終于,王佳將手中的肉串從篝火前收了回來,遞到了水芙蓉和趙丹面前,笑著說道。
“我先嘗嘗!”
早就饞的直流口水的水芙蓉毫不客氣的接過了肉串,一口咬下。
“噗~~”
剛咀嚼了兩下,水芙蓉的臉色就是一變,將口中的烤肉吐了出來。
“好苦!肉烤的太糊了!”
啃了一顆水果,將口中的苦味淡化后,水芙蓉才把自己的嘗試結果告訴王佳。
“我也嘗嘗!”
王佳烤好的肉串只是有些發黑罷了,趙丹覺得水芙蓉是太嬌氣了,才會覺得不好吃,有些不信邪的拿過肉串嘗了一口。
“噗~~”
“調料放的有點多了,不過還能忍受,火候確實有些過了,吃到嘴里很苦不說,還有一股很明顯的焦糊味,下一次烤的時候少烤一會兒應該就不會出現這樣的問題了。”
將口中的烤肉吐掉后,趙丹給出了自己的評價,也給出了解決問題的方法。
“沒錯!少烤一會兒烤肉就不會這么糊了!”水芙蓉也點點頭,說道。
“我知道了。”
王佳又拿起幾串烤肉,在篝火前慢慢地翻轉起來。
“你們再嘗嘗,看看味道怎么樣?”
縮短了烤肉的時間,王佳將烤好的肉串遞給水芙蓉和趙丹。
“不好吃!”
將還帶著一絲絲血絲的肉塊吐掉,水芙蓉給出了自己的點評。
“上一次是火候過了,肉串都烤的快糊透了,這一次是火候還差了一點,肉串最多只有四分熟,要是再多烤一會兒,肉串達到九分熟就好了!”趙丹嘗了一口后笑著說道。
“我知道了!”
王佳點點頭,又拿起幾串肉塊坐在篝火前慢慢翻轉起來。
“火候還是差了點!”
“火候過了!”
“肉串翻轉的速度不均勻,烤肉有的地方糊了,有的地方還沒熟!”
“差不多了,火候就大了一點點,再少烤那么一小會兒,烤肉的味道就更好了!”
浪費了一堆肉串后,王佳終于烤出了讓水芙蓉和趙丹都滿意的烤肉。
“這次烤的不錯!”
狼吞虎咽的將王佳烤好的肉串吃得一干二
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