“gin fizz。”陳南嘴里吐出一句標準至極的英吉利文。
“你說的是琴費斯吧。”菲菲俏皮的眨了眨眼:“大叔,這種雞尾酒幾乎在每個酒吧的酒單里都看得到,哪兒有你說得那么特別。”
陳南點點頭道:“是每間酒吧都能看到,但……”
“哈哈哈哈!原來是到處都能看到就是大路貨啊!”阿大毫不客氣的將陳南打斷:“你拽洋文裝比我都不說了,還擔心人家調酒師不會做這種貨色的雞尾酒?可笑。”
阿二、阿三也是跟著譏笑,心想這煞筆真是裝比如風……
可就在這時,調酒師卻是帶著幾分歉意的看著陳南,笑了笑:“先生,您很懂雞尾酒,是我失禮了。”
陳南點點頭,笑道:“沒事,盡力而為就好。”
“謝謝您的理解。”調酒師拿起桌上的調酒壺,很抱歉的說。
一幫人見這情形,全蒙圈兒了。
什么神轉折?
就道一個大路貨色的雞尾酒名,就開始夸陳南懂行了?
這調酒師怕是陳南請來的演員哦!
陳南看出來了眾人的疑惑,笑著解釋道:“雖然gin fizz很便宜,配方也簡單,由gin加檸檬汁加糖加蘇打水即成。
但它的口味變化極大,受調酒師的水平影響最大,沒有之一,越是手法嫻熟的調酒師,做出來的口感就更好。”調酒師一邊順暢的調酒,一邊說:“是啊,它的制作包含酸甜平衡、shaking、檸檬的處理、汽水的處理、糖的選用、最后的酒體強度,加上蛋白就更復雜,我自詡調酒手法高超,但對最后能否符合您的要
求,沒有底氣。”
說完的時候,一杯色澤透明,清澈爽利的雞尾酒已經盛放在了陳南桌前。
陳南端起酒杯,輕抿一口后,有幾分贊賞地看著調酒師:“口感順滑且口味的協調性極佳,確實很不錯。”
“謝謝先生的夸贊。”調酒師微微點頭:“看來您確實對酒的了解很深。”
阿大覺得臉頰有些疼,剛才他還嘲笑陳南來著,卻沒想到陳南居然還真有兩把刷子在身……
阿二、阿三也是一臉沮喪,像他們這種經常來酒吧消費的人,在陳南面前,反倒成了外行。
“哇,大叔,原來你對酒還有這么深的研究啊!”菲菲一臉崇拜的盯著陳南,雙眼閃閃發亮:“能不能都教教我。”
陳南捂臉,很無奈的道:“這也要教,那也要教,你是個大麻煩精嗎?”
“哎呀,大叔,人家都請你喝酒了,你能別這么小氣嗎?”菲菲賊兮兮的笑道。
“你要想我教你也行。”陳南賤笑道:“那就看今天晚上就看你怎么討好我了,興許我一高興,就指點你一下。”
菲菲眨了眨眼,一臉促狹的說:“大叔……我才剛剛成年,對我說話干嘛這么露骨啊?”
“我……”陳南被這個小姑娘的大膽給嚇了一跳:“
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