第七百八十五章 教導李元
“李元,我理解你的心情,畢竟我也有過和你同樣的經歷!
張野淡笑的說著,見李元不太理解的看著自己,又補充的說道:
“味鄉是我一手創立起來的,從最早的蒼蠅館子到現在的新店,每一步都有著我的參與和心血。如果現在有人告訴我要把味鄉的牌子拿掉,重新塑造一個新品牌的話,相信我,我絕對會和那個家伙拼命的。”
呵呵!
李元笑了起來,因為張野正是說出了他的心里感受,只不過他沒有那個勇氣找張野拼命,也那個必要,畢竟味鄉是張野自己的,而現在這個飯店自始自終,他都只是個管理者而已。
張野見李元的情緒有所緩和,心中便有了點數,繼續說道:
“李元,但我有些話還是想和你說說。這樣吧,我先問你一個問題,你覺得現在這個餐廳怎么樣?”
“挺好的啊,客源也很穩定,收入也還好,每年差不多盈利上百萬吧。”李元連想都不想就說道,這是他幾乎本能的反應,也是他對整個餐廳了若指掌的關系。
“嗯,不錯,穩定的客源,上百萬的年收入,一般人的話一定會十分的滿意了。”
張野笑著點點頭表示贊許,李元的臉上也露出了些許自豪的神情,但馬上張野卻突然話鋒一轉,問道:
“李元,那么你覺得這個餐廳今后的發展會如何呢,開分店?擴大投資?還是別的什么?”
“這……”
李元有些猶豫了。
他不是沒想過這個問題,但這也是最近這段時間一直困擾他的問題。
現在的餐廳雖然的確收入不錯,但卻似乎達到了一個瓶頸期,無論怎樣發展似乎都有些不對。
“我替你說了吧。”
張野卻不等李元的答案,直接說道:
“無論怎樣的發展都是絕對不可行的,開分店?那就是另外一家店了,還要重新的投資,裝修,引來客源,還要增加人員的支出等等……而擴大規模也同樣如此,王府大街的地價昂貴,而且旁邊都是十分穩定的生意,根本不可能出讓店面!
“那么……如果我們要讓這個店更進一步的發展,該怎么做呢?”
張野一句話就把李元問的啞口無言,他這話太一針見血了,讓李元搜刮了肚子里所有的理由和想法,愣是沒有找出一個可以解決張野問題的答案。
“張總,我,我不知道。”李元只能無奈的說道。
張野知道李元已經徹底明白了自己的意圖,隨后再次說出一句讓李元今后很多年都銘記于心的話。
“既然我們的生意已經到了瓶頸,而且無法突破,那么做法只有一個,把瓶子打破。只有打破了瓶子,我們的生意才能徹底被釋放出來,正所謂破而后立,天下無敵。”
張野淡淡的笑著,尤其是在說出最后八個字的時候,他的眼神中充滿了自信和堅定,甚至讓李元都感覺到無比的動容。
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