聞著空氣中熟悉的味道,剛剛趕來的王屠夫哈哈一笑,指著王二柱的鼻子嘲諷道,
“哈哈,拐二柱子,你看看,不聽老人言,吃虧在眼前,我都跟你說了這羊肉有膻味,你還不信!”
王二柱黑著臉,如同剛從煤礦中走出來一般,
“哼,那么多羊,難免遇到一兩只膻味的,你得意什么啊!”
王屠夫哼了一聲,指了指自己身旁的自家肥羊,得意道,
“那咱們打個賭,若是我的羊沒羊膻味,你給我五千塊,咋樣?”
此時的王二柱被這么多人看著,聽到這話,登時被激了一將,不耐煩道,
“賭就賭,我就不信你家的羊肉沒有羊膻味!”
聽到這話,王屠夫樂了。
對于自己這么多年宰羊殺豬的經(jīng)驗,他自然信心十足。在他看來,今天王二柱是輸定了,這樣一算,貌似自己非但不虧,還賺了小兩千塊呢。
生怕王二柱反悔,王屠夫?qū)χ娙说溃?br />
“大家可都聽見了啊,若是我這羊肉沒有膻味,二柱子可要給我五千塊呢,大家給我做個見證!”
村民們此時已經(jīng)被濃濃的羊膻味熏得不輕,自然希望王屠夫的這只羊比較好吃,登時紛紛叫道,
“我們都聽見了,王屠夫,你趕緊動刀子吧!”
王屠夫指了指眾人,對著拐二柱道,
“二柱子,你看,一會兒可不能耍賴!”
王二柱也來了脾氣,
“不就是五千塊嘛,我不差錢!”
王屠夫點(diǎn)點(diǎn)頭,不再廢話,將自家的羊綁到了木棍子搭建起來的架子上。
到底是熟練的屠夫,先將那羊抹了脖子放了血,趁著尸體的余溫尚存,手起刀落,從羊的后腿處一蹭,三下五除二,便將一整張帶毛的羊皮撕扯下來。
從后到前,一氣呵成,看得眾人紛紛叫好。
王屠夫緩了一口氣,又十分細(xì)致的將羊肚子里面的內(nèi)臟全都拿了出來,能吃的清洗干凈,不能吃的扔到一旁喂狗。此時村民們也懶得理會王二柱剛才買的羊,趁著王屠夫殺羊的功夫,又配合著另外搭了個灶臺,當(dāng)王屠夫殺完羊之后,已經(jīng)將灶臺搭好,生了大火,把切好的羊肉放入滾燙的沸水中,再扔進(jìn)去一些調(diào)料包
,不一會兒,空氣中便是傳來香噴噴的羊肉味道來。
這便是好羊肉和賴羊肉的區(qū)別,好的羊肉,煮出來的味道十分香,卻不那么濃烈,但膻羊肉可就惡心了,光是那味道便讓人很難有食欲。
“這……好羊肉!”
“還是王屠夫家的靠譜!”
“王二柱也不知怎么想的,放著自家村里的不買,偏偏要去隔壁村里挨刀子,傻缺!”
“就是,可惜了這兩鍋羊肉!”
聞著空氣中的羊肉香味,村民們議論紛紛。
就連夏雨萱和王鐵柱,也被這香味提起了食欲,忍不住咽了咽口水。
王屠夫得意的看著王二柱,伸出手,笑道,
“嘿嘿,拐二柱子,愿賭服輸!拿錢唄!”
這鳳凰鎮(zhèn)周圍遠(yuǎn)離市區(qū),平日里好賭成
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