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哪怕有了劉富貴的安慰與示范,金南勇的心中總歸也會有一股小驚慌。就算是樂樂帶著兇猛三人組在邊上玩耍了,他們偶爾看過來的那個(gè)眼神兒,也是很嚇人的。
沒有人笑話他,其實(shí)這邊除了老劉一家三口外,在開始的時(shí)候大家的樣子都是差不多的。要是都能夠像小樂樂那樣見著就當(dāng)好朋友,那才不正常。
本來老劉今天也都做好了準(zhǔn)備,是打算他在外邊烤,大家伙在屋里吃的,不過看現(xiàn)在這個(gè)情況,估摸著金南勇暫時(shí)也是不敢進(jìn)屋了,那就在外邊來吧。
沒用別的飯菜來安排金南勇,其實(shí)也是有劉富貴的一點(diǎn)小倔犟。就是要讓他嘗嘗自家的五花肉烤來吃以后,跟他們的黑豬肉到底有啥差距。
雖然說韓東已經(jīng)安排金南勇吃了一頓五花肉燉酸菜,但是那個(gè)吃法跟他們韓國的不一樣。你也沒法吃烤肉的時(shí)候自己帶五花肉的來不是?
烤架支了起來,早就串號的羊肉串在上邊鋪了多一半,剩下的空間就放上小網(wǎng)子,然后將五花肉鋪在小網(wǎng)子上。
金南勇多少也能夠猜到一些劉富貴的用意,不過現(xiàn)在的他也是一點(diǎn)都不介意了。畢竟已經(jīng)嘗過了這個(gè)豬肉,味道確實(shí)不賴。而且他這次過來也算是有所求嘛,想看看劉富貴這里的泡菜到底是怎么個(gè)搞法。
旁的菜其實(shí)也沒準(zhǔn)備啥,一小盆的拍黃瓜、一小盆涼拌西紅柿、外帶上一大盆的花毛一體,再有的就是給金南勇特別準(zhǔn)備的兩盆泡菜。
這個(gè)泡菜才是今天飯桌上的主角啊,哪怕現(xiàn)在這個(gè)配置就是擼串的配置,但是主角今天也得突出一下。
羊肉串翻轉(zhuǎn)了幾次,小樂樂也不玩耍了,嗅著味兒過來坐在了老劉的身邊。就算是烤架熱一下,小家伙也不在乎。人家是等著吃第一架烤完的。
“劉先生,剛剛我們過來的時(shí)候看到在山下堆放了好多的建材,您這里是要做什么工程么?”金南勇忍著嘗泡菜的想法,好奇的問了一句。
“這座山需要小小的改造一下,弄一個(gè)休閑度假的山莊。等下次你再過來的時(shí)候,一定到這邊好好玩一次。”劉富貴笑著說道。
金南勇沒理解透劉富貴的話,眼神就透露出疑惑。
“這座山都是他的。”趙錦榮笑著補(bǔ)了一句。
這就讓金南勇有些小驚詫了,他的直接想法,就是劉富貴同志其實(shí)是一位非常有權(quán)勢的人。這可是山啊,整座山都是他的。這要是放在韓國,得是多么厲害的人物,才能夠有一座山啊。
只能說哪怕金南勇也經(jīng)常到國內(nèi)來出差,不過對于咱們的國情還不是很了解。但是這個(gè)事兒也就沒有再解釋的必要了,劉富貴的第一架羊肉串新鮮出爐。
知道他們今天要談事情,長輩們也都沒跟著過來湊熱鬧。他們今天的午飯,就在劉富貴山下的家里解決。
也許好多韓國人并沒有吃過烤羊肉串,他們?nèi)粘5娜忸愡是以豬雞牛肉為主。不過金南勇對于羊肉串就不陌生,在國內(nèi)的時(shí)候,也非常喜歡街邊的擼串。對比韓國國內(nèi)的物價(jià)標(biāo)準(zhǔn)來講,這個(gè)是真便宜,吃著也過癮。
只不過今天這個(gè)羊肉串,他卻吃出了別樣的味道。哪怕也吃過很多次了,但是好像沒有哪一次有今天這個(gè)吃著這么香。
一不小心就多擼了幾串,等拿起盤子里最后一串的時(shí)候,這才發(fā)現(xiàn)好像自己有些貪吃了,畢竟大家伙看自己的眼神兒雖然是善意的,也有些小尷尬。
“再嘗嘗這個(gè)五花肉,沒準(zhǔn)備菜葉子,你直接用泡菜卷著吃試試。”劉富貴將烤架上的五花肉裝盤后笑著說道。
金南勇趕忙點(diǎn)頭,用泡白菜很認(rèn)真的將五花肉給卷成了一卷兒,然后放到嘴里品嘗。
這一下就更加的不得了了,沒有了菜葉子跟著攪和,這個(gè)泡菜的滋味和五花肉的香味就完美的結(jié)合在了一起。雖然在口感上來講有些淡,但是那種淡淡的甜味兒卻是格外的突出。
這也算是他精確把握到的口感,這種甜并不是糖的那種甜。很淡很淡的甜,但是卻讓你無法忽視掉的甜。
劉富貴做的這些泡菜之所以這么好吃,好像就跟這股甜味有些關(guān)系。
他覺得可以用一個(gè)不是很恰當(dāng)?shù)谋容^來形容,就像吃韓牛的時(shí)候,嘴里帶著的那股回甘差不多。
并不是說這個(gè)泡菜已經(jīng)牛得比韓牛還要好吃,而是這股甜味太吸引人。你吃了一口后,下一筷子很自然的又會奔著泡菜走。
“這么吃看來確實(shí)也挺不錯(cuò)的,以后家里預(yù)備一個(gè)小電爐,沒事也弄點(diǎn)吃。”趙錦榮也來了一卷兒后笑著說道。
“用菜葉卷著吃吧,我覺得最大的作用是為了解油膩。不過咱們家的五花肉上肥肉并不是很多,也沒有那么大的油。”劉富貴一邊說著一邊往烤架上擺肉。
“咱們的泡菜也不是很咸,用泡菜卷著,就能夠把這個(gè)油膩給解掉。盡情的吃吧,都準(zhǔn)備了不少呢。”
“雖然說家里剩下的也不是很多了,但是大家伙吃還是沒問題的。當(dāng)初腌的還是少了一些,賣得也太痛快了,現(xiàn)在就剩下了兩大桶。”
金南勇用力的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“雖然我也并不是很想承認(rèn),但是還是要說一句,劉先生養(yǎng)的豬在口感上來講,我真的區(qū)分不出來跟黑豬肉哪個(gè)更好。”
“哈哈,還糾結(jié)這個(gè)事兒呢。別多想了,有酒有菜,吃得開心喝得滿意就行。”劉富貴笑著說道。
“我不知道在你們韓國是怎么相處的,不過在我這里你就不要考慮那么多。請朋友安安心心的吃頓飯,這個(gè)能力我還是有的。你也不要有什么負(fù)擔(dān),咱們倆也算是不打不相識了。”
“樂樂,幫爸爸翻動一下,爸爸去給你們炒點(diǎn)兒海鮮吧,那個(gè)下酒也不錯(cuò)。趙哥、東哥,今兒也別著急回去了,明天早晨再走。”
趙錦榮笑著搖了搖頭,“那可不行,你嫂子想我啊,哪怕有保姆,我不回家我也會擔(dān)心,覺都睡不好呢。”
“胖大大,小雨姐姐生寶寶了么?”一本正經(jīng)坐在烤架前翻動肉串的小樂樂好奇的問道。
“還得等幾天呢,到時(shí)候胖大大告訴樂樂好不好?”趙錦榮開心的說道。
小家伙很認(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“嗯,樂樂也可以照顧小寶寶呢。”
給趙錦榮稀罕得都不行,特別挑了一塊最可愛的五花肉,用筷子幫小家伙給卷了一卷。
其實(shí)金南勇多少還是有些不理解的,三個(gè)大老爺們坐在這邊,讓一個(gè)小娃娃坐在烤架前給大家烤肉,這個(gè)是不是有些不好看?
不過趙錦榮和韓東就很坦然,小樂樂你別看是小孩子,但是那個(gè)烤串的手藝也算是可以的。小家伙勤快啊,沒事就會給肉翻一輪兒。
也順便打聽了一下金南勇跟劉富貴是咋認(rèn)識的,聽清了原委后,多少也是有些哭笑不得的。合著他們倆還真是不打不相識,哪怕僅僅是那么一丟丟的小糾紛。
現(xiàn)在他們都覺得劉富貴的這個(gè)運(yùn)氣啊,好像真的好得別致。
劉富貴那邊還在炒海鮮,金南勇這里就專門對著泡菜下手。他覺得自己應(yīng)該把握機(jī)會,仔細(xì)的品嘗看看,這個(gè)泡菜到底咋樣,咋就那么好吃。
端著炒海鮮回來的劉富貴往桌子上的泡菜盆子看了一眼,心情很美麗。偷偷瞄了一下大丫,大丫給了他一個(gè)獎勵的眼神兒。
可以說今天這個(gè)小飯桌,就是要攻略金南勇的。用烤肉來搭配泡菜,就是要突出泡菜的清爽口感。
你吃飯的時(shí)候雖然也可以用泡菜下飯,但是劉富貴就覺得多少差一層意思。吃烤肉就不一樣了,烤肉這個(gè)吃著的時(shí)候香,香過之后多少會有一些油膩的感覺。
用泡菜一搭配,解膩這個(gè)小作用就能夠完美的體現(xiàn)出來。然后再灌上幾口啤酒,最起碼還能再戰(zhàn)斗好多輪。
現(xiàn)在泡菜盆子里已經(jīng)被消滅了一大半,不可能是趙錦榮和韓東搶著吃。今天重點(diǎn)攻克對象是金南勇啊,所以這個(gè)應(yīng)該都是金南勇的功勞。
因?yàn)槭谴钆渲寤ㄈ獬缘呐莅撞耍幌麥绲乃俣瓤炝艘恍@蟿⒂值竭吷系耐袄镫S意翻出來一顆,咔咔咔一頓切,這又是一滿盆。
在韓國,流行啤酒配炸雞,可是在劉富貴看來,還是烤串配啤酒正統(tǒng)一些。也許那些小年輕的、喜歡追潮流的還是覺得啤酒配炸雞比較好吧。
把金南勇攻略得也差不多了,老劉現(xiàn)在才開始專心的吃。
前邊得伺候人啊,現(xiàn)在他們吃著小菜偶爾來幾根肉串,剩下的就都是他的事兒了。
當(dāng)然了,還得有一個(gè)小樂樂。小家伙現(xiàn)在也是很忙碌的,她要給自己的那些跟班們也烤一些。
這是小樂樂玩耍的流程,劉富貴也不干涉了。哪怕那個(gè)羊肉串相對于她的那些跟班來講,真的是塞牙縫都不夠。
可是烤的人開心,吃的跟班更滿意,這個(gè)事情你就不要管了。
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