“狐貍精！”藤井桃香小聲嘀咕道。
“她是不知火家的后人，擅長火候的把控。”宮本先生說道，好像是在給百里緣介紹。
至于藤井桃香早就弄到了對(duì)方的具體身份情況。
“不知火家？很有名嗎？”百里緣問道，他就知道一個(gè)叫做不知火舞的，因?yàn)榭催^她的本子，就算是過了這么多年，百里緣依舊記憶猶新。
“不知火家在古代是一個(gè)忍者家族，雖然不是什么大族，但是卻還是較為有名，而且據(jù)說不知火家和傳說中的妖怪不知火有所聯(lián)系，能夠使用火焰進(jìn)行攻擊。”宮本先生解釋道。
“忍者家族的？”百里緣有些驚訝道。
“沒錯(cuò)。”藤井桃香點(diǎn)了點(diǎn)頭，“所以她其實(shí)是拋棄了忍者的身份，而做了廚師。”
“這也可以嗎？”百里緣有些感嘆。
“畢竟這年頭，忍者和武士都不是主流了。”宮本先生感嘆道。
藤井桃香看了宮本先生一眼，沒有多說。
其實(shí)不知火綾子不是什么特例，而之所以會(huì)出現(xiàn)這種情況的原因是有珠玉在前，而那枚珠玉，就是宮本先生。
藤井桃香通過一些手段了解到，宮本家的人出來當(dāng)廚師在當(dāng)年可是引起了不小的風(fēng)波。
而宮本家可要比不知火家要強(qiáng)大多了。
最開始宮本先生遇到了很多困難，但是他都堅(jiān)持下來了，最后甚至成功參加了世界廚藝大賽，甚至取得了不錯(cuò)的成績。
這讓宮本先生就算是脫離了宮本家也有不低的地位了。
而后來有有心人研究了一下宮本先生成功的秘訣，卻發(fā)現(xiàn)他竟然將他家中傳下來的刀術(shù)流派融入了廚藝中，發(fā)展出了特有的刀工。
廚藝包括很多種類，但是就算是只精通其中一種，也依舊有著不俗的地位。
這也造就了宮本先生的成功。
也是在那之后，通過宮本先生的啟發(fā)，很多有著特殊技術(shù)的家族都開始將自己家族傳下來的東西應(yīng)用在其他方面，而廚藝無疑是最受歡迎的方面。
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雖然還有一些頑固的家族對(duì)此不屑一顧，大罵“舍本逐末”，但是事實(shí)證明，他們堅(jiān)持的東西，并不能讓他們吃飽飯。
不知火綾子就是不知火家走在廚藝道路上的后人，本來用來殺人的控火技術(shù)也被她應(yīng)用在廚藝上，對(duì)于料理的火候有著深刻的掌握。
不過，因?yàn)檫@些有著“特殊家傳”的人加入，這對(duì)這個(gè)世界的普通廚師們產(chǎn)生了不小的沖擊，不得不研究出更加特殊的技藝。
“記得她最擅長的是對(duì)火候的掌控吧，可是為什么要做刺身？”藤井桃香皺眉問道。
刺身源自日本北海道漁民在供應(yīng)生魚片時(shí)，由于去皮后的魚片不易辨清種類，故經(jīng)常會(huì)取一些魚皮，再用竹簽刺在魚片上，以方便大家識(shí)別。
這刺在魚片上的竹簽和魚皮，當(dāng)初被稱作“刺身”，后來雖然不用這種方法了，但“刺身”這個(gè)叫法仍被保留下來。
刺身就是指魚膾、魚生、生魚片之類的東西，指將新鮮的魚貝類生切成片，蘸調(diào)味料直接食用的菜品，也就是生吃。
簡單來說，刺身就是生魚片。
而這樣的飲食習(xí)慣，不僅是在日本，在世界各地都有存在。
不過后來生魚片的食用逐漸消失，至于原因大概是因?yàn)樗镉屑纳x，生吃得病。（猜測）
后來生魚片在日本這里被命名為“刺身”，并且被發(fā)揚(yáng)。
毫無疑問，無論怎么看，刺身都和“火候”沒有關(guān)系。
這對(duì)于不知火綾子來說，無疑是自斷雙臂，舍棄了自己擅長的“火候”技藝。
宮本先生也有些奇怪。
不過所有人做料理都是在自己的房間中，無法看到他們的料理過程，宮本先生也猜不透不知火綾子的想法，不過看著不知火綾子嘴邊的笑容，想來她應(yīng)該對(duì)自己的料理很有自信。
百里緣卻瞇起了雙眼。
“是刀！”百里緣做出了判斷。
“什么？”宮本先生和藤井桃香都是一陣不解。
而真野先生五位評(píng)委都夾起了一片生魚片，送進(jìn)了嘴里。
接著他們就瞪大了雙眼。
“這種感覺，這不是普通的生魚片，沒有生魚片的嫩，卻反而有一種酥老的味道，但是卻還是那么鮮，而且味道和汁水被鎖住了。”
“就像是時(shí)間逝去，驀然回首，陪伴在身邊的人逐漸老去，但是卻還是熟悉的味道，而這種老去的感覺，卻讓人感覺到了時(shí)間的味道，是……”
“家人的味道！”
“是表皮的變化，外面薄薄的一層不完全是生的。”真野先生說道。
“是因?yàn)樗训都訜崃耍 卑倮锞墝?duì)著宮本先生和藤井桃香解釋道。
“把刀加熱了？”藤井桃香疑惑道。
“在切下魚片的時(shí)候，刀身上的熱量將肉的汁水和鮮度鎖住，如果溫度夠高的話，甚至?xí)屓獾谋砻嫘纬伤执嗟钠樱贿^這需要一定的刀工……是了，忍者對(duì)刀術(shù)也有一定的研究，出手必然是快狠準(zhǔn)！”百里緣說道。
果然，不知火綾子也笑著揭開了自己的料理秘訣，確實(shí)如百里緣所說。
“用熱的廚具來制作生的食材，不錯(cuò)的創(chuàng)意。”真野先生說道。
聽到夸獎(jiǎng)，不知火綾子自信地笑了笑，然后回頭看了一眼百里緣和藤井桃香，因?yàn)榻酉聛砭褪撬麄兞恕?br />
“什么嘛？這樣的制作方法百里前輩也看出來了，百里前輩好厲害！”藤井桃香吐槽道，但是還是呈上了自己的料理。
是一個(gè)光滑的白面膜一樣的甜點(diǎn)，看起來就像是……一個(gè)光頭？
“這是我的料理，甜點(diǎn)·奧比克！”
“為什么叫奧比克？”真野先生好奇地問道。
“因?yàn)閵W比克是一個(gè)光頭！”藤井桃香說道。
百里緣噗嗤就笑出了聲，然后急忙忍住了。
這個(gè)時(shí)候不能拆臺(tái)，不過確實(shí)挺像的。
“對(duì)了，你被奧比克襲擊過了，這件事上你最有發(fā)言權(quán)……哈哈。”真野前輩笑著說道。
“那么大家來品嘗吧。”
評(píng)委們喝了口水，漱了一下口，然后開始品嘗起了藤井桃香的甜點(diǎn)。
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