這道料理的原型就是大名鼎鼎的大不列顛名菜惠靈頓牛排！
只不過(guò)鯉將里面地菲力牛排變成了魚(yú)排。
如此，錢(qián)辰不得不收回之前的判斷，這位神秘的鯉小姐，不止精通法式料理、中式料理，她只怕精通的是中西料理。
順帶一提的是，大不列顛并不只有黑暗料理。
或許應(yīng)該這么說(shuō)，大不列顛的黑暗料理只是被端上了平民的餐桌。而大不列顛的貴族們享受的是和法蘭西貴族一樣冠絕世界的頂級(jí)西餐。
其實(shí)仔細(xì)想想就能明白。兩國(guó)的貴族都愛(ài)喝下午茶，下午茶的甜點(diǎn)又都同樣精美絕倫，不分伯仲。
正所謂觸類(lèi)旁通。
大不列顛的廚師們能做出絲毫不遜色法蘭西廚師的甜點(diǎn)，卻做不出媲美法式的料理？
不管別人信不信，反正錢(qián)辰是不信的。
答案只有一個(gè)，高等級(jí)的美味料理都被大不列顛的上層階級(jí)壟斷了。而平民只能去吃那些撒了點(diǎn)鹽的烤土豆和烤魚(yú)。
缺乏食材再加上以訛傳訛，造就了大不列顛的黑暗料理神話(huà)。
之所以會(huì)這樣，錢(qián)辰猜測(cè)可能是由于大不列顛的地理環(huán)境造成的。
大不列顛的物產(chǎn)極為匱乏，甚至還不如同樣是島國(guó)的日本，至少日本盛產(chǎn)黃金白銀。
大不列顛的食材，包括最重要的糧食都有相當(dāng)一部分完全依賴(lài)進(jìn)口。
這樣的獨(dú)特環(huán)境，自然為上層階級(jí)創(chuàng)造了壟斷的良好條件。
事實(shí)上，據(jù)錢(qián)辰了解，大不列顛的廚師擅長(zhǎng)料理魚(yú)、雞、土豆和牛排，同時(shí)也有一部分廚師將印度的咖喱引進(jìn)島內(nèi)，形成了大不列顛獨(dú)特的咖喱風(fēng)味。
或許大不列顛一開(kāi)始料理很單調(diào)，但自從大不列顛經(jīng)歷了大航海時(shí)代，成就了一戰(zhàn)前的日不落帝國(guó)后，大不列顛的料理風(fēng)格就成為了雜博的代名詞。
在這里你會(huì)發(fā)現(xiàn)澳大利亞、印度、埃及、地中海、加拿大。。。幾乎遍布世界各地的料理風(fēng)格。
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)世紀(jì)的演化，這些也都變成了大不列顛自己的風(fēng)格。
有一部類(lèi)似歷史傳記的日劇天皇的料理人，其中主角就曾經(jīng)先后在華族會(huì)館、英國(guó)領(lǐng)事館的后廚、法國(guó)的麗茲大酒店學(xué)習(xí)西餐料理，后來(lái)主角成為了昭和天皇裕仁的御廚廚師長(zhǎng)。
可見(jiàn)傲慢如日本也認(rèn)同了大不列顛的料理水平。
真正菜譜少的可憐的，反倒是美國(guó)，因?yàn)樗麄兙瓦B形成完整菜譜的時(shí)間都沒(méi)有，只能這里拿一點(diǎn)那里搶一點(diǎn)。
而掌握著北美洲大陸原始風(fēng)味料理的印第安人則已經(jīng)快要在美國(guó)絕跡了。
所以，淳樸的天朝網(wǎng)民事實(shí)上都是被邪惡的大不列顛上層階級(jí)釋放出的假消息欺騙了。
邪惡的大不列顛上層階級(jí)一邊享受著堪比法式料理的頂級(jí)西餐，一邊故意擺出一副整個(gè)大不列顛都生活在被黑暗料理支配的恐懼之下。
這大概就是所謂的，一邊吃著5a級(jí)牛排，還一邊哭窮說(shuō)自己連面包都吃不起。
不管怎么說(shuō)，對(duì)這道由英式料理改良而來(lái)的魚(yú)排，錢(qián)辰心里萬(wàn)分期待。
錢(qián)辰將切下來(lái)的惠靈頓桃花龍利魚(yú)排一角用叉子插起來(lái)，然后放入了嘴中。
轟！
咬破酥脆的外皮，火腿的獨(dú)特風(fēng)味接踵而至，接著是經(jīng)過(guò)特殊香料處理的蘑菇醬。
當(dāng)錢(qián)辰的牙齒突破外層的重重阻攔之后，終于觸碰到最里面的魚(yú)排時(shí)，一股淡淡的桃花香之中帶給他的舌尖柔軟嫩滑猶如果凍布丁一般的口感。
然而這還僅僅只是開(kāi)始。
緊接著錢(qián)辰用微微顫抖的手掌，從魚(yú)排上切下小塊，然后依次品嘗了芥末蛋黃醬、特制的干辣椒粉、特調(diào)的黑椒醬汁。
這道魚(yú)排的味道瞬間又豐富了一個(gè)檔次。
蘸著芥末蛋黃醬，是英式融合日式
蘸著干辣椒粉，是融合了中式
蘸著黑椒醬汁，則有突顯了不同截然不同的濃郁黑胡椒風(fēng)味。
恍然間，錢(qián)辰眼前開(kāi)始出現(xiàn)幻覺(jué)。
他仿佛看到一顆巨大的黃金外皮的蛋出現(xiàn)在他面前。
蛋！？
正當(dāng)錢(qián)辰疑惑間，一連串清脆的破裂聲傳來(lái)。
蛋殼上瞬間出現(xiàn)了無(wú)數(shù)裂痕，接著一只猶如長(zhǎng)著翅膀的大蜥蜴從蛋殼中鉆了出來(lái)。
這小家伙不正是西方奇幻文化中的幼龍嗎。
只見(jiàn)它仰天發(fā)出一聲咆哮，只不過(guò)在錢(qián)辰看來(lái)，它的動(dòng)作更像是一只可愛(ài)的汪星人。
時(shí)間猶如按下了快進(jìn)鍵，只有汪星人大小的幼龍迅速長(zhǎng)大，從三五米長(zhǎng)到了十幾米，最終變成了一條幾十米的。。。帶翅膀大蜥蜴。
長(zhǎng)大之后的巨龍飛向天空之上，開(kāi)始遨游世界。
從云端俯視著大地，它飛越過(guò)繁華的歐羅巴，飛越過(guò)古色古香的天朝。。。
等等怎么感覺(jué)少了個(gè)地方？
或許是地方太小了，一晃眼就過(guò)去了，所以沒(méi)注意到吧。
總之，錢(qián)辰跟隨著巨龍的視線(xiàn)，飛越高山河流，橫跨海洋。
然后這只金色的巨龍?jiān)谔炜罩嫌龅搅艘恢煌瑯佑兄鹕[片的東方巨龍。
“哼！大蜥蜴！”
“哼！四腳蛇！”
兩龍一言不合，瞬間開(kāi)戰(zhàn)。兩只龐然大物立刻在天空之上扭打成一團(tuán)。
龍血、鱗片從空中紛紛落下。
怒吼聲，咆哮聲震耳欲聾。。。
錢(qián)辰猛地睜開(kāi)了雙眼，心中暗道好險(xiǎn)！
要不是他身具多重心靈防護(hù)天賦，只怕這道料理帶給他的幻境還要持續(xù)許久。
隨著錢(qián)辰接觸到高端料理和高端廚師越來(lái)越頻繁，錢(qián)辰越發(fā)覺(jué)得以前那些認(rèn)為是雞肋一般增強(qiáng)意志力的天賦，越來(lái)越重要了。
或許是沒(méi)想到錢(qián)辰能夠這么快就清醒過(guò)來(lái)，鯉一臉驚訝地望了過(guò)來(lái)。
錢(qián)辰感覺(jué)她的目光有些奇怪，便下意識(shí)地問(wèn)道。
“怎么？有什么不對(duì)嗎？”
鯉不答話(huà)，卻用十分古怪復(fù)雜到讓錢(qián)辰完全看不懂的目光緊盯著他。
錢(qián)辰不由感覺(jué)到有些莫名其妙，卻又不知道該說(shuō)什么。
真正讓錢(qián)辰感覺(jué)到為難的是，在他品嘗過(guò)鯉的料理之后，他實(shí)在無(wú)法判斷出哪道料理更好。
就如同他看到的幻象一般，兩頭巨龍纏斗在一起，勢(shì)均力敵！
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