蕭陽喘了口氣，扭了扭脖子，剛才一直半彎著腰，感覺身體都有點(diǎn)僵硬，家里的櫥柜做的還是太矮了，自己一米八五的身高實(shí)在是吃不消，接下來該…

    “喵！”清脆的貓叫打斷了蕭陽的思路，他扭頭一看，橘色的貓咪不知道什么時(shí)候出現(xiàn)在廚房門口，眼神直勾勾的盯著案板上的魚肉，一只前爪微縮，試探著想進(jìn)廚房。

    “不不不，這不是給你的。”蕭陽故作嚴(yán)肅的指著貓糧，“那才是你該吃的。”

    “喵…”又是那種祈求的可憐眼神。

    你以為我還會被你欺騙？蕭陽心想，故技重施是無效的，賣萌裝可憐都無法掩飾你鄙視主人的過錯(cuò)，“廚房重地，寵物不得入內(nèi)，吃你的貓糧去。”他邊說邊拿起磨刀棒和菜刀，吹著口哨假裝忽視貓咪的樣子。

    橘貓發(fā)現(xiàn)沒戲，哼唧一聲便轉(zhuǎn)身離開。

    這次知道了吧，我才是老大。心里暗暗得意，蕭陽打算繼續(xù)做餛飩皮，突然他看到了剛才剔除的魚骨，原本打算扔掉的。

    算了，一會兒用魚骨熬點(diǎn)魚湯給貓喝吧。他心想。

    黃魚肉本就軟滑，加上菜刀足夠鋒利，很快一排排魚肉就變成了一碗白嫩的魚茸，看起來軟糯無比，散發(fā)著白玉一般的光澤。

    擦干案板上的水，將同是白色的干淀粉撒滿案板，蕭陽給魚茸里撒上一點(diǎn)鹽攪勻，又用湯勺挖出一塊魚茸放在手心，輕輕捏成魚丸的樣子，然后和鑲嵌珍珠一般把魚丸放在案板上，就這么一直捏出40個(gè)魚丸，每個(gè)之間都留有一定距離。

    下一秒，魚丸就被逐一壓成魚餅，蕭陽再次抓起干淀粉，右臂靈活的舞動，下雪一般的撒在魚餅上，他從抽屜中找到最小的搟面杖，一手拿住搟面杖一端，輕快而有節(jié)奏的依次敲打著蓋滿淀粉的魚餅，淀粉使魚茸變得和面一樣有黏性，很快就有了餛飩皮的雛形，另一手配合著敲打，轉(zhuǎn)動不斷變薄變大的魚茸薄皮，直到它延展到手掌大小。

    “魚茸做餛飩皮就是麻煩。”蕭陽吐槽道，但臉上卻顯現(xiàn)出滿滿的成就感。

    終于可以開始做餡子了！

    比起剛才復(fù)雜的工序，餛飩餡可以說是不能再簡單，蕭陽用手輕撫過泡了半天的豬肉——能吃到肉真幸福啊，三下五除二把它和漿好的蝦仁分別剁成茸，統(tǒng)統(tǒng)放到一個(gè)大碗中，又加入蔥花和胡椒粉，順時(shí)針攪拌上勁。

    洗凈雙手，蕭陽將案板沖洗凈擦干，臺面收拾妥當(dāng)，用筷子挑起餡子放在餛飩皮一側(cè)，順勢向另一側(cè)卷過去，反轉(zhuǎn)過來將將皮子兩端捏緊，放在盤子上，第一只黃魚蝦仁餛飩，完成！

    蕭陽一看就是熟手，包餛飩和數(shù)票子一樣快，轉(zhuǎn)眼間盤子里已經(jīng)擺滿了餛飩，一個(gè)個(gè)翹著尾巴，乖巧安靜的等待著下鍋。

    接滿水，開大火，煮餛飩！

    等待水開的同時(shí)，蕭陽又拿出一只鍋，加入一點(diǎn)油，油熱后將剛才的魚骨小火煎了片刻，直接在鍋里加水漫過魚骨，蓋上蓋子，大火煮“湯”。

    “它一定會對我感恩戴德，”蕭陽朝廚房外瞄了一眼，橘貓也正在瞄著它，“不僅給它買貓糧，還給它做魚湯喝。”

    煮餛飩的水已經(jīng)開始翻滾，蕭陽將盤子中一半的餛飩撥進(jìn)鍋里，拿出漏勺在鍋中輕輕向前推著餛飩們，保證每一個(gè)餛飩都是獨(dú)立的個(gè)體，而沒有和其他伙伴成為連體嬰。

    好不容易做這么精致，萬一有一個(gè)破皮的可就掃興了。他心里想著，從柜子里拿出一個(gè)棕色的瓶子——這是老爹不知道從哪兒弄來的紹興酒，味道純正，酒香濃厚。

    蕭陽朝著鍋里倒了一些酒，畢竟是水產(chǎn)，紹興酒去腥提鮮，是不可或缺的重要角色，然后將火調(diào)小，等待著餛飩們浮上水面的時(shí)候，他還洗了一把豆苗。

    “唉，沒錢買整雞，只能用你替代了。”蕭陽不知道從哪兒變出一個(gè)雞湯濃湯寶，一臉遺憾的說，“如果餡子里還能有點(diǎn)火腿，那就更完美了。”

    五分鐘后，餛飩們不負(fù)眾望，齊刷刷浮上水面，蕭陽用漏勺將它們盛到大碗里，再次燒水，將濃湯寶放入水中，加入鹽和少到難以發(fā)覺的紹興酒，湯剛滾起便加入豆苗，連湯帶菜的澆進(jìn)裝餛飩的碗中。

    半透明的餛飩經(jīng)過湯的沖擊，在青花玲瓏大碗中微微搖晃著，雞湯的香氣和魚肉的鮮美直沖鼻腔，恰到好處的紹興酒讓人聞不到一絲多余的味道，蕭陽咽了一下口水，端起碗就走向餐桌，迫不及待的享用面前的美味。

    “喵——”就在他剛打算先喝一口餛飩湯的時(shí)候，尖銳的貓叫讓他差點(diǎn)燙到嘴巴，聲音來自餐桌下方，一只橘貓正絕望的看著打算吃獨(dú)食的蕭陽，他這才想起來自己還做了一份“魚湯”。

    “唉…”蕭陽無語的看著橘貓，“算了算了，知道你饞，我去給你盛魚湯，不許上桌子。”

    橘貓聽到“魚湯”二字后很快從桌子底下鉆出來，滿眼期待的看著廚房的方向。

    “給。”看到魚湯的樣子時(shí)，蕭陽自己也覺得有點(diǎn)過意不去——幾近透明，湯里漂浮著幾個(gè)魚骨上殘留的魚肉碎，要多寡淡有多寡淡，可想到是給貓吃，他心里又釋懷了一些，“沒幾只貓能吃到主人親手做的食物的，等這段難熬的日子過去，我再給你做其他的，乖。”

    橘貓?zhí)ь^看了看蕭陽，又一言不發(fā)的低頭看著所謂的魚湯。

    希望它不要因此懷疑喵生。蕭陽在心里默默祈禱了一下，重新坐到餐桌旁，將一個(gè)餛飩送到嘴邊，吹了吹，轉(zhuǎn)頭又看了看橘貓。

    雖然猶豫了一下，橘貓還是伸出舌頭觸碰了“魚湯”。

    其實(shí)，這貓咪還是挺乖的，下次給它買好一點(diǎn)的貓糧吧。蕭陽心里閃過一絲愛憐，不過很快就被對餛飩的渴望淹沒，他不想再管那么多，眼下最重要的只有一件事——吃掉這碗黃魚蝦仁餛飩！

    “難吃！”

    第一個(gè)餛飩還沒有進(jìn)嘴就先掉在了地上——就在上一秒，似乎有誰說了句什么。

    蕭陽目瞪口呆的望著眼前的貓，感覺自己出現(xiàn)了幻覺，“你，你剛才說話了？”他指著橘貓，又指了指自己的耳朵，“剛才是我幻聽了，一定是這樣，是這樣，嗯嗯。”

    “太難吃了，世界上怎么會有這么難吃的東西，”橘貓啐了一口，“難吃的我差點(diǎn)吐出來。”

    粗啞的聲音再次出現(xiàn)——聲音低沉而充滿威懾力，仿佛說話的不是那只橘貓，而是一個(gè)背紋青龍，叼著雪茄，墨鏡下看不清眼神的黑道大哥？

    蕭陽盯著貓足足看了半分鐘。

    “貓，說話了！”

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