第六百零六章模范村
龍首村是如今陜西的小康模范村，也是擁軍模范村，一溜磨坊，主要都在制作軍糧。
蘇油這次過(guò)來(lái)，一是帶著石薇出來(lái)散散心，二是視察龍首村產(chǎn)業(yè)。
所謂的軍糧一是主食，一是副食。
主食有三種，一種是小米和麥子為主，攤到鐵鐺上，木棍一刮——其實(shí)不用說(shuō)那么多，就是后世的煎餅。
煎餅這個(gè)時(shí)候就有，渭州有錢(qián)人家過(guò)年的時(shí)候，會(huì)將垃圾掃出，在通衢堆成一堆，上面蓋上七張煎餅，這個(gè)叫“送窮”。
不過(guò)煎餅對(duì)蘇油這個(gè)吃米飯長(zhǎng)大的人來(lái)說(shuō)有些不太友好，蘇油自己感覺(jué)這東西比火邊子牛肉還要耐嚼。
于是就還有另外一樣主食——馕。
這東西經(jīng)過(guò)發(fā)酵，有酥松的空洞，口感比煎餅舒適些，還可以泡湯里吃，也很方便。
兩樣?xùn)|西的存放時(shí)間可以很久，比如馕烤干一些，放一年都沒(méi)問(wèn)題。
還有一種就是炒面了，這個(gè)花了蘇油的大心思，將自己在后世從跑山匠那里淘到的炒面配方，尋天師道的師兄們做了加減搞出來(lái)的。
后世志愿軍戰(zhàn)士一人一個(gè)炒面袋，能在朝鮮作戰(zhàn)半個(gè)月無(wú)需補(bǔ)給，這個(gè)也是好東西。
如今有了液壓設(shè)備，蘇油的要求當(dāng)然不止這一點(diǎn)點(diǎn)，商州正在嘗試用炒面制作壓縮軍糧。
副食主要是魚(yú)類和肉類，除了日常的腌肉咸魚(yú)，如何讓東西好保存還好吃，蘇油也費(fèi)了不少腦筋。
比如油肉，這東西作為軍糧也是妥妥的，就是有些費(fèi)油。
小腸已經(jīng)被列為了戰(zhàn)略物資，羊小腸經(jīng)過(guò)處理，是最好的傷口縫合線；豬小腸是做香腸和火腿腸的最佳腸衣材料。
火腿腸說(shuō)得好聽(tīng)，蘇油加了香料，味道也很好，其實(shí)就是面粉調(diào)邊角碎料的雜肉醬填充的而已，算是廢物利用。
龍首村的副食產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)是罐頭。
罐頭是粗糙的陶罐，只在罐口掛了一圈瓷釉，方便密封。
蓋子是鐵皮鍍錫，里邊墊了薄薄一層杜仲膠片。
這東西不能代替橡膠，但是高溫下具備橡膠特性，正好用來(lái)做罐頭密封用。
同樣的設(shè)備，在蜀中做的是糖水水果罐頭，魚(yú)罐頭；在陜西，那就必須是各類肉罐頭。
目前龍首村，主要是紅燒牛肉，黃燜羊肉，梅菜豬肉三款。
將材料做好，加入陶罐，放到大鍋上蒸，然后擰上從開(kāi)水中取出的蓋子繼續(xù)蒸一刻鐘，冷卻后鼓起的蓋子就被吸得凹了下去。
其實(shí)蘇油挺喜歡吃這樣的罐頭，尤其是羊排，罐頭蒸的時(shí)候自帶高壓，連骨頭都是酥的。
軍中漢子們也愛(ài)這口，反正蘇油就沒(méi)有見(jiàn)過(guò)誰(shuí)吃肉罐頭吐過(guò)骨頭。
往蒸汽騰騰的罐頭車(chē)間里瞅了一眼，蘇油趕緊掉頭。
車(chē)間里女工們穿得賊少，戴著棉襯底的皮手套，低頭忙碌著，根本就沒(méi)注意到門(mén)口有人偷窺。
再來(lái)到包裝車(chē)間，蘇油對(duì)龍首村的生產(chǎn)場(chǎng)景非常滿意，對(duì)馮老漢說(shuō)道：“這個(gè)廠一年能給村子帶來(lái)多少收益？”
馮老漢滿臉紅光：“都還沒(méi)給探花郎道喜，蕭關(guān)大捷，干得夏狗們哭爹喊娘，再過(guò)幾個(gè)月小公子生下來(lái)，就是雙喜臨門(mén)。”
蘇油笑道：“老馮你這是迎來(lái)送往多了，都學(xué)會(huì)場(chǎng)面話了�！�
馮老漢連連說(shuō)不敢：“我們的罐頭不貴，一個(gè)牛肉的一百文，一個(gè)羊肉的五十文，豬肉的便宜，豬肉三十文�！�
說(shuō)完笑得樂(lè)開(kāi)了花：“可架不住它量大啊！而且有湯有水，賺頭還真不小，今年家家分了十幾貫，剩下的留著做本，我們?cè)俑銉蓚�(gè)車(chē)間出來(lái)。”
“天神爺呢，不做這個(gè)，都不知道東京牛羊肉那么貴！我就說(shuō)為啥東京商人喜歡拉牛羊肉的，原來(lái)那邊的肉價(jià)是我們這邊的好幾倍！”
蘇油說(shuō)道：“就這樣牛肉還不是想有就有，開(kāi)封各縣，家里死牛官府要問(wèn)罪的。對(duì)了，今年龍首村恢復(fù)賦稅，你欠衙門(mén)那一屁股債，可該還了�！�
馮老漢不樂(lè)意了：“我早兩年就想交了，想著還欠著官府的錢(qián)糧，家里卻堆著糧食，心里頭怎么都虛得慌。”
“去找縣里打聽(tīng)，說(shuō)是官家當(dāng)年免了渭州四年錢(qián)糧，到今年才算完。聽(tīng)說(shuō)兩位太后弄了個(gè)慈善基金，小老兒想著是不是……”
蘇油白了他一眼：“可得了吧，綢子都沒(méi)穿上改想這些，再等幾年！朝廷召命辦學(xué)，村上有小學(xué)嗎？”
馮老漢點(diǎn)頭：“有，有有，俺們村和隔壁牛灣不一樣，我們請(qǐng)的是蜀中先生！”
“哦？”蘇油來(lái)興趣了：“走，看看去！”
小學(xué)是村子里最好的一座房子，“萬(wàn)般皆下品，唯有讀書(shū)高�！边@是刻在宋人骨子里邊的東西。
一個(gè)年輕的士子正在小書(shū)房里批改作業(yè)，見(jiàn)到蘇油過(guò)來(lái)趕緊起身：“學(xué)士魏江，見(jiàn)過(guò)學(xué)士。”
說(shuō)的是汴京官話，口音里還有些蜀音。
蘇油笑了，用蜀中話說(shuō)道：“鄉(xiāng)音未改啊，我知道你，你是第一批工作隊(duì)的吧？”
石薇抿嘴笑道：“魏江是第一批工作隊(duì)的，還是第一小組，當(dāng)時(shí)住在渠邊磨坊弄機(jī)械，有個(gè)漂亮姑娘天天給他送飯……”
蘇油樂(lè)了：“估計(jì)是姑娘的飯菜做得好，把魏江你留下了？”
魏江滿臉通紅：“我們……我們發(fā)乎情，止……止乎禮，我是回鄉(xiāng)稟告了父母，托……托了大媒才娶到五娘的……”
蘇油問(wèn)道：“那你家五娘呢？”
魏江說(shuō)道：“她去地里了，麥地長(zhǎng)起來(lái)后，地里邊有兔子，她去趕兔子去了�！�
女孩子趕兔子，估計(jì)這五娘也潑辣，搞不好還是她主動(dòng)追的魏江。
蘇油笑道：“兔子得下套子啊，多嗎？多的話我去弄幾只�！�
石薇拉了拉蘇油的袖子：“給孩子積�！�
蘇油咽了一口口水：“兔子禍害麥田，導(dǎo)致糧食產(chǎn)量減少，糧食產(chǎn)量減少，人就要餓肚子，我們這是為民除害！”
石薇立刻覺(jué)得自家夫君說(shuō)什么都有道理。
兔子傻得很，走單道，好套。蘇油和張麒立刻開(kāi)始制作套子。
套子很簡(jiǎn)單，一根雜木細(xì)桿子，套上個(gè)繩結(jié)，繩結(jié)往上有個(gè)卡棍，將桿子彎下來(lái)，卡子卡在一個(gè)木棍彎成的小拱門(mén)里。
然后在卡棍上擺上長(zhǎng)木棍，正好鋪設(shè)在兔子經(jīng)過(guò)的路上，上方擺上活套，兔子經(jīng)過(guò)這里，踩上長(zhǎng)木棍，壓下卡棍，機(jī)關(guān)打開(kāi)桿子彈直，兔子就被套住了。
狄詠和王中正表示這種陰招不適合御龍內(nèi)直和堂堂太監(jiān)，招呼軍士們?nèi)チP(pán)山圍獵去了。
孫能是新來(lái)的跟班，對(duì)狄詠他們羨慕得要死：“師娘，我不想套兔子，我也想去打獵……”
石薇笑道：“那你去吧，帶上我的神機(jī)銃，別讓旁人看見(jiàn)就好�！�
孫能頓時(shí)大喜，屁顛屁顛跑去取過(guò)銃匣掛在自己馬上，跳上馬：“狄大哥等等我……”
來(lái)到村外的麥田，果然有個(gè)小娘子正用挑著狼尾巴的長(zhǎng)竹竿在那里揮舞。
蘇油就喊：“五娘子，魏老師叫你回家做飯了！”
小娘子有些奇怪：“我家都是他做飯的�！�
蘇油和張麒頓時(shí)你推我我推你，笑得東倒西歪。
小娘子臉一紅，又有些生氣：“這是我家地，你們是誰(shuí)？”
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