第八百五十一章支持
湖岸上傳來陣陣山呼之聲,不少真臘人跪在湖邊,對著王船虔誠禮拜。
蘇油這才發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)快要累傻了,呼哧呼哧喘著粗氣,手抖得像在打擺子一般。
石薇過來給他按摩推拿,笑著打趣:“平日里叫你鍛煉你總是推三阻四,現(xiàn)在一條魚都差點(diǎn)釣不上來!”
蘇油只剩下翻白眼的力氣也不看看你家相公釣的是多大的魚!
李舜舉遞上涼茶:“這不到底還是釣起來了嗎不過風(fēng)月雅事,楞給明潤弄成兩軍對壘了!
倒是平正盛比較淡定,平家在日本靠海,三米長的魚見得多了,而且這娃現(xiàn)在是邵伯溫的腦殘粉,這時候還不忘給自家偶像立旗:“小邵先生打過兩條鯨魚,比這大多了……”
對這種解嗨黨,最好的辦法就是當(dāng)他空氣。
蘇油休息了好久才緩過勁來,起身對李舜舉笑道:“要行雅事兒那還不容易,我立馬給都監(jiān)變個戲法!”
大魚離水這么久,已經(jīng)死了。
蘇油讓軍士們將大魚平放在甲板上,并在魚體下方加上木楔子,讓魚體穩(wěn)固。
用清水和精鹽將魚表面的粘液洗凈,小心地不讓鱗片脫落。
然后用布吸去魚表面多余的水分。
接下來就是定形,將大魚擺成游動的姿勢,用紙塞入魚口,魚鰓,使魚形挺括,將魚鰭系上細(xì)線,牽引舒展,整理好形態(tài)。
一群人在周圍圍觀,少保這到底是要干啥
接著蘇油叫人磨墨,用刷子在魚體涂抹,根據(jù)魚身上的顏色調(diào)制不同濃淡,背部和魚鰭骨墨色最深,到魚腹最淺。
暹羅鯉通體都是黑色,倒是不用調(diào)制其它的顏料。
整理完畢,取來一匹素絹,剪出合適長度,小心鋪在涂了顏料的魚身上,均勻地按壓刷勻,然后拍打,干了的地方還要噴水,等到魚身的顏料被拓印到素絹上后,最后將素絹輕輕揭起。
船上眾人都是大聲驚呼,素絹上,印下了一條大魚的身形!
等到蘇油在缺墨和脫甲的地方細(xì)心補(bǔ)全,再用毛筆勾勒出魚的眼睛之后,一條活靈活現(xiàn)的暹羅鯉躍然于素絹之上!
“妙極!”李舜舉是書畫之道的行家,這畫上之魚的濃淡設(shè)墨,形態(tài)姿勢,與真魚一模一樣,不由得贊嘆:“聞所未聞!世間尚有這等技藝!”
蘇油笑道:“添上蓮荷水草,這就是一幅畫,不過那些我不擅長,得找人后補(bǔ)……這是我給自家兒子拓印海魚練出來的手藝,都監(jiān),可還能看”
李舜舉贊不絕口:“活靈活現(xiàn)!哈哈哈,明潤真是奇思妙想,這都想得出來!”
蘇油取過一支大筆:“這叫魚拓,還請李公與我題記,當(dāng)個見證人!
李舜舉將筆接過,略加思索,提筆唰唰唰寫下一首詩。
少年不得意,落魄無安居。
愿隨任公子,欲釣吞舟魚。
常時飲酒逐風(fēng)景,壯心遂與功名疏。
蘭生谷底人不鋤,云在高山空卷舒。
漢家天子馳駟馬,赤軍蜀道迎相如。
天門九重謁圣人,龍顏一解四海春。
彤庭左右呼萬歲,拜賀明主收沉淪。
然后在詩文后寫下:“熙寧十年十月廿一日適真臘,入大湖。太子少保明潤,施綸獲巨魚,拓留其影,皆異術(shù)也。錄太白詩以記。領(lǐng)內(nèi)侍都監(jiān),提舉海寧市舶司,節(jié)度留后李舜舉,識證。”
蘇油高興壞了,連連拱手:“李公文思之妙,令蘇油嘆服!
這首詩不是李舜舉自己寫的,而是抄的。
詩文取自李太白贈從弟南平太守之遙二首,但是抄得堪稱絕妙。
詩中有兩個典故,一是莊子里任公子釣吞舟之魚,一是漢武帝派遣駟馬高車入蜀迎司馬相如。
一應(yīng)蘇油今日釣魚之事,一應(yīng)蘇油當(dāng)年出蜀后高中科舉,龍顏大悅的舊事,寫在這里,那是要多妥帖有多妥帖。
明面上將蘇油比作任公子和司馬相如,底下還偷偷把自己寫得恬淡功名,廉潔奉公,最后還拍了一把皇帝任用賢臣收復(fù)交趾的馬屁,堪稱善祝善禱。
文不加點(diǎn)舉手就來,這就是大宋當(dāng)今第一文化太監(jiān)的風(fēng)采,難怪在大宋文人中也能有一席之地不受歧視。
王中正和李憲這倆徒子徒孫跟他比,連渣都算不上。
這等高段位的玩法,船上除了蘇油,其他沒文化的人是不明白的,平正盛跟孫能就直勾勾地看著大魚:“完事兒了吧現(xiàn)在這魚怎么吃”
蘇油說道:“上山打鳥,見者又份,漁民們也出了不少力,先分一些給他們,最好的部位咱們留下做全魚宴!”
周圍漁民都沒有走,因?yàn)樗麄冞要等著放夜網(wǎng)。
這是人家的國土上,分魚的工作自然是人家來,范勝凱令手下軍士留下最好的魚肚子,魚尾和腮肉,將其余部分分給了漁民。
漁民們開心得跪倒在船上,虔誠地表達(dá)謝意,看得出來,范勝凱在國內(nèi)還是很受百姓們擁戴。
做魚是蘇油的拿手,蘇氏烤魚那可是眉山一絕,阿囤彌當(dāng)年可是迷死蘇油的烤魚了。
蘇油當(dāng)然是不會親自動手的,不然被真臘的藺相如記錄下記錄下“宋太子少保為王烹魚”什么的就糗大了。
不過可以指點(diǎn)廚子,今天的烤魚竟然整得像烤牛排,烤羊肋骨,這魚也是大得沒誰了。
幾天同行,船上的人都喜歡上了蘇氏菜譜,蘇油往往做一些小改變,就能讓食物變得美味無比。
比如最簡單的糯米飯,蘇油會讓廚子拌上花椒和鹽,壓成米方切片,油炸。
或者將米磨漿發(fā)酵,加入些許的堿中和酸性,然后加糖和肥肉末,蒸制成蓬松可口的米糕。
還有用米漿和石灰弄出的涼蝦,涼糕。
再或者用米漿混合棕櫚芯粉,制作成韌性十足的米線,米皮。
范勝凱是愛死那個米皮了,可以切條做成類似米線一樣的湯食,可以配合炒菜變成炒粉,可以裹素菜絲雞肉絲變成春卷。
這些東西的制法其實(shí)蘇油早應(yīng)石薇的要求在交趾弄出來了,主要是孤兒院里的小朋友飲食太單一,于是蘇油時不時會搞點(diǎn)小花樣,給小朋友一些小驚喜。
除了烤魚,其余的魚肉和蝦一起做了魚丸,咖喱魚丸。
范勝凱也不矯情,自打用上了蘇油送給他的玉瓷青花餐具,便沒打主意再用別的,客人還沒走,客人送他的餐具都已經(jīng)上座了,有些不通禮數(shù)。
有了蘇油指點(diǎn)膳食之道,范勝凱覺得自己以前真是太簡樸。
端起小碗嘗了一塊魚丸,范勝凱贊嘆道:“少保實(shí)在是給了我們太多驚喜,大宋的風(fēng)物繁華,可以想見!
蘇油給范勝凱敬了一杯永春露浸泡的果子酒:“王爺,大宋友誼的大門,永遠(yuǎn)向勤勞,善良,追求美好的國家敞開!
“貴國的物產(chǎn)也很豐饒,兩國之間,是可以進(jìn)行友好的貿(mào)易的!
范勝凱笑道:“我邀請少保前來,便是想與你磋商此事!
蘇油又敬了范勝凱一杯:“不過王爺,我的貿(mào)易原則,首先是坦誠,我們的第一筆交易,王爺對我,可是打了埋伏啊……”
范勝凱問道:“少保何出此言”
蘇油說道:“?谀菙(shù)百里方圓的地界,真的屬于真臘”
范勝凱有些赧然:“這個……可那里也不屬于占城!
蘇油點(diǎn)頭:“的確,那里其實(shí)誰都不屬于,自古以來,便是誰的力量大屬于誰,對吧”
范勝凱臉上有些不好看:“少保認(rèn)為,現(xiàn)在大宋在那里的力量最大”
蘇油笑道:“不是那個意思,其實(shí)是這樣的,?谔幦钦訚赡嗤浚瑢δ銈儍蓢鴣碚f可謂毫無用處,不如我大宋再多占一些如何”
見范勝凱要說話,蘇油又趕緊說道:“當(dāng)然,為了換取那一帶的主權(quán),大宋愿意付出一些必要的代價。”
范勝凱笑道:“原來此次少保帶來的一船禮物,是買地用的”
蘇油拱手:“當(dāng)然不是,這船禮物,只是表明我的誠意。我所指的代價,是攝政王的宋朝冊封,接下來的朝貢貿(mào)易,以及,對王爺主持真臘政局的支持,不是空口白話的支持,而是實(shí)質(zhì)意義上的支持!
范勝凱臉色緩和了不少:“什么樣的支持”
蘇油微笑道:“大宋騎刀那樣的支持。”
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