吃蛇肉雖然讓一些人會(huì)覺得心里不舒服,不過做為一個(gè)吃貨,尤其是喜歡嘗試新事物的吃貨,車晨覺得他的心理承受能力已經(jīng)被鍛煉的分外強(qiáng)大。
雖然對(duì)蛇類比較恐懼,但是作為一個(gè)美食家,車晨對(duì)蛇肉這種材料卻十分喜愛,尤其是添加了好幾樣天然野生藥材的蛇羹,簡直是大補(bǔ)。
于是車晨看著苦老頭將蛇處理了,便叫其將最具藥用價(jià)值的蛇膽單獨(dú)取出,讓鄭銘對(duì)著蛇膽釋放了一個(gè)法術(shù),然后保存在密封罐里。
保存器官是死靈系的法術(shù),可以將一個(gè)獨(dú)立的器官保持二十四小時(shí)的新鮮不腐爛,施法等級(jí)越高持續(xù)時(shí)間就越長,作為保存施法材料是一個(gè)很有用的法術(shù)。
車晨不好當(dāng)場服用蛇膽,在一群土著面前進(jìn)行修煉,于是就想起來這道法術(shù)來。
“這是?”
接下來處理蛇肉的時(shí)候,竟然還在毒蛇的腹部發(fā)現(xiàn)了一顆黃豆粒大小的半透明珠子。
“叮!發(fā)現(xiàn)可吸收能量化物質(zhì),是否吸收?”
拿起來感應(yīng)了一下,發(fā)覺好似一種質(zhì)地稍軟的晶體,里面含有一股陰涼又有點(diǎn)灼熱的能量。
“仙師,此物一般多在上了年份的大蛇肚子里面才會(huì)有,只是不知何用也不值錢,老漢怕有毒,又不能吃,見過幾次都遠(yuǎn)遠(yuǎn)扔了去。”
車晨聽了頓時(shí)心里痛心疾首。
“浪費(fèi)了啊!這么好的東西竟然給扔了?”
車晨可以肯定的是這是一種能夠用來增進(jìn)修為的材料,但是與傳說中的內(nèi)丹、魔晶核之類的又不同。
暫時(shí)將其命名為蛇珠,將它收了起來,留待將來弄明白了再做處理。
蛇肉都處理好了,從主牌空間取了炊具調(diào)料,車晨在暫住的小院里親自動(dòng)手整治了一桌蛇宴。
與會(huì)的只有關(guān)家祖孫三代。
畢竟蛇肉有限,無法讓所有人都品嘗到。不過車晨還是讓鄭銘給寨民每家送了一包鹽糖之類的小禮物,讓關(guān)家人負(fù)責(zé)分發(fā)下去,頓時(shí)等到全體寨民的感謝。
這頓蛇宴菜肴不多,但很精致。
五道菜紛紛上桌。
第一道碳烤蛇卷,用火腿絲、蛇腹部的薄切肉片、香菇絲、香菜、香蔥絲為原料,以油豆皮卷成壽司狀,插上竹簽在天然木炭火上燒烤,配上蒜蓉辣醬和香甜型的沙拉醬,最受年紀(jì)小的關(guān)得福歡迎。
第二道魚香蛇絲,上好的蛇里脊切絲,做法跟魚香肉絲類似,只不過蛇肉比較嫩,需要火候掌握的好,不然肉就老掉了。
第三道蛇丁蛋炒飯,現(xiàn)代精米用靈溪水泡上一個(gè)小時(shí),上鍋蒸出來,打開盛出再晾個(gè)半小時(shí),等飯粒冷了就加上冷鮮玉米粒和火腿丁,用較硬的蛇尾脊部肌肉切成丁和寨里的土雞蛋一起炒,入口滿是蛇肉、火腿和蛋的鮮香以及米飯與玉米粒的清甜。
第四道蛇油海帶湯,以蛇骨和雞骨熬湯,加上用蛇油煎出來的小魚干,配上三色魚丸和小海帶,湯味鮮咸,在鄭銘這個(gè)海邊孩子看來味道還嫌不夠豐富,不過對(duì)于離海幾百里遠(yuǎn)平日少嘗海味,最多吃點(diǎn)咸魚的關(guān)家三口來說卻是一個(gè)難得的海鮮美味體驗(yàn)。
關(guān)得福這小子吃的滿嘴流油,作為權(quán)三代,雖然是關(guān)家寨的嫡系男丁,第二順位繼承人,但是生活在物資貧乏的古代社會(huì),即使是寨主的孫子也沒有多少福利可以享受,最好的待遇可能就是每個(gè)月能吃上幾回赤糖或者一顆煮雞蛋了。
最后一道主菜就是三黃龍鳳羹,主料是寨子里養(yǎng)的黃雞,只用剃下的外皮和雞身上最嫩的帶有膠質(zhì)的雞翅部位,剩下的用來煮高湯了。
這可是純天然的農(nóng)家土雞隔水蒸上一個(gè)小時(shí)出來的,雞肉松軟滑嫩無比,蛇肉更是如同凝脂入口即化,黃精碾成泥之后摻了淀粉和黃油,口感也是細(xì)膩如奶油,三者拼湊在一起不但顏色好看,混合起來入口更是鮮美之極,滋味豐富具有層次感。
車晨享受美味的同時(shí),也是滿意自己的廚藝在有了好材料和用心鉆研之后,進(jìn)步異常快速,對(duì)服食之道的理解也更深了,雖然不能如大廚那樣面面俱到,但是整治幾個(gè)具有新奇特色的菜式也是不在話下。
何況他在做菜之前,還拿出技能卡給自己釋放了一個(gè)預(yù)言系的一環(huán)法術(shù)法師手藝,頓時(shí)覺得以往有些晦澀的刀工和火候掌握等方面都跟執(zhí)業(yè)多年的大廚一般流暢,做起菜了如行云流水一般美感。
“果然廚藝也是技藝的一種,可以被法師手藝這個(gè)法術(shù)臨時(shí)提升!”
有了法術(shù)能力的加持,配合超凡美食的手藝,這一桌蛇宴自然達(dá)到了車晨有始以來的最高水準(zhǔn),單從刀工擺盤上講甚至超越了一般二級(jí)廚師,達(dá)到了國家一級(jí)廚師的程度。
至于味道,因?yàn)槌匀涣α亢拖∮胁牧系募映郑烙?jì)已經(jīng)是國宴檔次了。
關(guān)家父子孫三個(gè)古代土著如何吃過見過這等皇家也不一定吃過的精致美食?連聽都沒聽過。
直呼道:“真是仙家盛宴,天上美食,吃過一次就是死了也值得了!”
古代普通人家一般待客也都是分餐制,除非是親近之極的比如連襟或者至交才會(huì)同桌而食,直到清朝中后期之后才逐漸混坐一桌,車晨吃光了自己那份其它菜色,也坐在位置上,品嘗起他做的最用心的三色蛇羹。
一碗蛇羹下肚,頓時(shí)覺得一股的溫暖的氣息由腹部升起,不過一會(huì)兒,全身都被烘的暖意融融的,好不舒服。
他并沒有用巴蛇吞食術(shù)煉化,而是任憑身體自然消化,享受這種吃貨最喜歡的滿足感。
“能夠吸引那么多毒蛇,甚至還有妖獸一般的大蛇存在的地方,必然有著不一般的存在。不都說深山老林里有毒蟲猛獸守護(hù)的地方必有寶物現(xiàn)世嗎!”
對(duì)于這種僅次于妖獸的異種毒蛇以及那些毒蛇所在可能存在的東西,車晨是垂涎三尺啊!
可惜自忖憑借自己現(xiàn)在的本事,一兩條還能應(yīng)付的來,若是關(guān)兆麟他們說的蛇王谷萬蛇坑那種群蛇匯聚的可怕地方,想想就頭皮發(fā)麻,估計(jì)是有進(jìn)無出。
說起來這苦老頭年紀(jì)四十多歲,古人老得快,四十多已經(jīng)算是老年了。
有著三十多年的捕蛇經(jīng)驗(yàn),是方圓百里有名的捕蛇人,能夠靠近蛇王谷邊緣地帶去捕捉劇毒毒蛇,一般凡人根本做不到,這是拿命來冒險(xiǎn)。
所以車晨目前不打算以身犯險(xiǎn),等到有了一定實(shí)力之后,再做打算。
全蛇宴結(jié)束之后,車晨鄭銘帶著專門為家里人留下的幾份材料,驅(qū)車回到現(xiàn)代家里,跟干爸干媽打了個(gè)招呼,就將美食奉上。
好東西自然要全家人一起分享。
一條毒蛇去皮去骨也就七八斤的分量,這已經(jīng)是極大的體型了,要是換做現(xiàn)代的毒蛇,能有這條的一半就已經(jīng)是大蛇了。
而這全蛇宴的一半都被車晨帶回了現(xiàn)代,數(shù)量也不過幾道菜而已。
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