為了驅散壓抑在心頭的躁動,我繼續觀察起別的選手。
艾拉小姐那邊也是在處理肉類,不過目測看起來,似乎并不是魔獸類的素材。體積和形狀都比較像普通的牲畜。
隨著后排某個大叔“啪嚓”一聲扭開魔力爐灶的開關,劇場里正式進入了烹調的階段。
順帶一說,那位大叔似乎是準備制作面類食物,面團事先已經發酵處理完畢了。所以很快就進入了制作湯底和配料的階段。
緊隨其后的是艾拉小姐。雖然還看不出來她要做的是什么,但是從氣勢上看,已經是個冷靜沉著的戰士,而不是怯場的小姑娘了。
再加上西方廚房用的爐火溫度和火光都比地中海菜系猛烈得多,差距從十幾倍到幾十倍不等。所以第一梯隊的艾拉小姐點火之后,就以強烈的勢頭聚集著觀眾們的目光。
特別是前排貼近舞臺觀眾們,幾乎都在用觀賞雜技表演的勢態觀察著艾拉小姐用重油爆炒佐料。火光中艾拉小姐的面容也格外成熟干練,給人一種不怒自威的莊重感。
不一會兒,半數以上的大廚都進入了烹制階段。
而我們關心的小玉則還在有條不紊地做著腌制的工序。雖然調理臺上堆著僅次于雪莉小姐臺子上的眾多肉材,不過似乎都已經處理得差不多了。
即使如此,感覺她的速度還是慢于其他人不少。
“小玉的速度,似乎有點慢呢。”身旁的愛麗絲小聲嘀咕著。果然不止我一個人這么覺得啊。
“只是慢一點的話,應該也沒問題吧?”一直用望遠鏡看著舞臺的小希,緊張地提問。
“后評審的話,可能會有因為先吃了重口味的食品,再吃清淡的食物就嘗不出味道的劣勢么?”我試著說出猜想。畢竟在野外,吃過咸肉干,再吃別的就會嘗不出味道。
“不會啦,墨君把評鑒會想得也太業余了吧。協會長他們,每次吃的份量都會比較少,而且用餐之后會凈水漱口,清潔味蕾。不會出現墨君擔心的情況啦。”
瀧姊說話的時候,頭也沒回,一直用望遠鏡盯著舞臺。看來我得問題太基礎,并不值得認真討論。
“確實如瀧姊所說。不過也聽姐姐說過,如果之前享用過的餐點印象深刻的話,難免會讓人在心理忽略掉后面菜肴。雖說不是越快越好,但是烹調時間過長的話,是會讓評委和觀眾們的熱情下降的。”
愛麗絲客觀地分享著她知道的信息。最后還補充了一句:
“而且這次小玉要做的菜式有三種吧。時間上的壓力也比普通人大不少。”
“這么說,不是很不妙嘛!”有些著急的我,也有些沉不住氣了。
“沒那么嚴重的,雖然小玉大概是因為報名費比較貴才選擇一次登記三份,不過幾年前小玉可是經常跟著老店長出席品鑒會的。注意事項和經驗,可是比普通人來的豐富的。”
菲爾則相當冷靜的樣子。她同樣沒有使用望遠鏡,而是直接發動了眼鏡上的某種魔法在觀看著舞臺。
之前我就想說了,菲爾,大概裸視視力挺不錯的吧。畢竟可是使用弓箭來著,眼鏡應該只是魔力視覺輔助道具。
“小玉姐姐,人多的時候做菜很快的。一定沒問題的。”小希也在旁邊補充著類似單純打氣的話。
怎么辦,我還是覺得好不安。
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