這里每一層樓有兩百多平方米，每一層樓都可以擺十多張飯桌而沒有覺得擠。

    因為一樓是廚房和后勤倉庫的地方，所以一樓只能擺幾張，但是，在二樓以，都可以擺很多張，五層樓下來，如果全部都坐滿人，那么一次性可以同時滿足幾百人的生意。

    之前，李富之所以虧本，正是因為人流量太少，這里的租金和人工費又太高的原因。

    李芊芊跟著葉雪打量這里，感覺這里的裝修只能算是下的水平，但是，她還是不清楚，葉秋要租下這里干什么。

    “葉秋租下來，準(zhǔn)備讓我們經(jīng)營宮廷菜！”

    葉雪和李芊芊說道。

    此時，李芊芊才明白，為什么葉秋會是租下這里？但是，宮廷菜，不是普通人能夠出得起，吃得起的那些也不好吃。

    金陵有幾十家宮廷菜飯館，但是，好吃的只有幾家。

    李芊芊也在幾家吃過，她覺得宮廷菜還是很不錯。

    “那要多少錢啊？”

    李芊芊怪問道。

    “是葉秋出的錢，我不知道這些。”

    一次的時候，李芊芊知道葉秋似乎有錢買手機，買那些內(nèi)衣了，沒想到，現(xiàn)在居然把這里直接租下來了。但是，那些錢，她卻是不知道葉秋怎么來的？

    “葉秋怎么有錢了？”

    “聽他是給一個病人治病那里賺來的。”

    李芊芊一聽猜到，肯定是葉秋又給什么富人治病了，怪不得他有錢了。

    葉秋在樓下那里等著，現(xiàn)在時間，已經(jīng)到了午九點，但是，發(fā)現(xiàn)原來那些員工，包括廚師，后勤人員，女服務(wù)員，居然全部都沒有來。

    難道這些人不想干了？

    昨天的時候，葉秋已經(jīng)和員工說過，今天九點在這集合的。

    在九點半的時候，才有員工拖拖拉拉過來，看到葉秋已經(jīng)在這等著的時候，那位女服務(wù)員知道自己來遲了。

    “立刻給那些廚師和員工打電話，問他們還想不想在這干？”

    葉秋冷冷地說道。

    那位女服務(wù)員急忙到收銀臺那里找到其他同事的手機號，然后拿起固定電話給那些還沒有來的女服務(wù)員，廚師，后勤人員，以及兩位收銀員打電話。

    在午十點左右，那些廚師，后勤人員，以及兩位女服務(wù)員，一位收銀員才急匆匆趕過來。

    看到葉秋的神色很不好，這些人都紛紛表示自己睡過頭了，忘記今天還要來班。

    昨天的時候，這些人已經(jīng)拿到李富給他們這個月的工資。

    “這樣的工作態(tài)度，到哪里干，都是最低工資的水平。”

    葉秋沒有再說那些，這些員工聽到，臉色卻是顯得有些尷尬。李芊芊早知道，葉秋會是那樣，沒想到，看到他還真的有一副老板的模樣。

    “你們先坐在這里，我進(jìn)廚房，給你們做真正的宮廷菜。”

    葉秋往廚房后面進(jìn)去，陳芳，葉衛(wèi)東，葉雪，李芊芊，還有那些員工都要跟著過來看的時候，葉秋說道：“除了我姐給我做下手，其他人在外面坐著行。”

    葉秋暫時還不能給這里原來那個員工看到，怕他們到時把宮廷菜的秘方給傳出去。

    那些員工只能停下來，葉衛(wèi)東和陳芳知道葉秋那樣做，肯定是有原因的，兩人也留下來。

    葉雪很高興地跟著葉秋進(jìn)去，李芊芊想了想，也跟著進(jìn)去，葉秋沒有阻止，但是，看向她說道：“等一下，我做的那些宮廷菜，已經(jīng)失傳了，所以你絕對不能傳出去。”

    “我明白了。”

    李芊芊說道。

    在進(jìn)到里面，葉秋感覺到廚房很黑，環(huán)境真的很差，廚房這里同樣需要重新裝修設(shè)計才行。

    在開了廚房里面的燈光，把窗口都打開，里面光亮了很多，那股復(fù)雜的味道同樣沒有了。

    按照這里原來的環(huán)境，葉秋覺得衛(wèi)生局的工作人員過來檢查，肯定是不合格的，而且，他看到都不舒服。

    在打開冰箱，冰箱里面還是冷凍有之前一些肉菜。

    葉秋把那些肉菜拿出來，準(zhǔn)備通過這些剩下的肉菜來做美味的宮廷菜。

    自古以來朝代很多，宮廷菜自然很多，但是，一般是分為兩類，一個是南味，一個是北味。

    南味以金陵，益都，臨南，郢都為代表。

    北味以長安，洛陽，開封，京城，沈陽為代表。

    而因為每個朝代的重心可能不同，所以代表的區(qū)域不同。現(xiàn)在葉秋要做的是以南味金陵為主的宮廷菜，而且，他要做的還是以清朝為代表的宮廷菜。

    在看到剩下冷凍的牛肉，羊肉，馿肉，葉秋的腦海知道，自己應(yīng)該做什么樣的菜了。

    他在找一找，很快找到一些干貨，還有一些海鮮那些，全部都找出來，包括剩下的一些蔬菜。

    在葉秋拿來圍裙系的時候，葉雪早已系圍裙。

    她在粥粉店那里干活那么長時間，早很清楚廚房里面油油膩膩，很容易弄臟衣服的。像李芊芊這種大小姐，從小到大都是衣來伸手飯來張口，哪里進(jìn)過廚房里面？

    即使進(jìn)到廚房，那也是她家別墅那寬大明亮的廚房里面，而不是這種看起來臟兮兮的廚房。

    看到李芊芊那樣子，葉秋說道：“大小姐，如果你覺得不適應(yīng)，現(xiàn)在出去。”

    “我才沒有。”

    李芊芊找來一件圍裙，感覺那件圍裙還是油油膩膩，也不知道之前是哪個廚師穿的？在讓葉雪幫她系好后面后，問道：“葉秋，讓我?guī)湍阕鍪裁础！?br />
    “你什么都不用幫，在一旁看著行。”

    相起李芊芊，葉雪自然不同，她才是真正幫葉秋做下手的，那些馬鈴薯拿過來，她很快把馬鈴薯的皮給削干凈。

    而李芊芊也是拿來一個馬鈴薯，花了很長時間，都沒有把一個馬鈴薯的皮給削干凈。

    葉秋似乎已經(jīng)她的存在，他把那些菜刀磨利，把砧板寫干凈，然后把冷凍的牛肉拿過來，放在砧板。

    葉雪從來沒有看到葉秋學(xué)過刀功，但是，現(xiàn)在看到葉秋那切牛肉的刀功，驚訝地直接停下來看著葉秋。

    葉秋到底怎么會這些？他是什么時候?qū)W得？

    葉雪根本不知道，至于李芊芊更是不用說，看著葉秋那刀功，還以為他是廚師轉(zhuǎn)世。

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