在東方城堡的歐仁管家，聽說葉秋看到的時候，非常興奮，急忙讓城堡這里的年侍女，園丁，馬夫，仆人做好準備。
畢竟，城堡和莊園的主人要來了。
歐仁管家到他那輛雪鐵龍小轎車，開車往附近那個火車站過去，準備接葉秋回來。
再過半個小時的時候，火車終于到達那個小城鎮的火車站，葉秋和周婷拿好自己的拉桿箱，背包，從車下來，在顯得非常依稀的火車站出來，看到了歐仁管家一直在外面走走停停，不時眺望。
看到葉秋和周婷出來的時候，歐仁管家急忙走了過來。
“葉少，終于見到你了！”
歐仁管家急忙和葉秋打招呼。
在和周婷打招呼后，看到葉秋這位主人穿著稀薄，急忙說道：“葉少，我車還有一件外套，請快點穿，不要被凍著了�！�
現在這里的氣溫只有十三度左右，還是非常冷的。
至少在歐仁管家看來是那樣，沒想到，葉秋穿著還是很少。
“我不冷。”
在拿著東西到車后，歐仁管家往東方城堡的方向回去。
“葉少，我一個月前，按照你說的那樣，在巴黎唐人街請了華夏工人過來建造釀酒廠，已經建好了。”
這一點，全世界的建筑工在建筑方面都不華夏人的速度，所以，歐仁管家親自到唐人街那邊請了二十位左右的工人，他們日夜在城堡后面一片地建造按照葉秋設計的釀酒廠以及地下酒庫。
那二十位工人，不但吃苦耐勞，效率高，費用要請那些白人建筑工便宜太多了。
“先回去再看看。”
這次過來的主要目的是為了釀造子爵紅酒，如果這個紅酒牌成功，甚至超過拉菲的知名度后，那么以后東方城堡和周圍的莊園收入，足以讓葉秋衣食無憂了。
當然，除了這個，還有那個王子香水，葉秋一直都想弄出來。
當然，這個香水牌，他倒是想和香奈兒那些公司合作，畢竟，單靠葉秋一個人，那么多錢是賺不完了，還不如和其他大公司大企業集團合作。
一路，歐仁管家說了許多，相起以前幫查理伯爵管理城堡和莊園的時候，現在歐仁管家如同年輕了十歲一樣。
以前是死氣沉沉，在莊園和城堡這里是沒有什么事的，但是，現在跟著葉秋這個新主人完全不同。
在快到東方城堡那邊的時候，葉秋已經看到東方城堡和遠處那片莊園。
很快，來到城堡面前停下，歐仁管家把車停好，下車后，打開車門，讓葉秋和周婷下車后。
兩位年侍女，園丁，馬夫，仆人全部都出來了。
相起一個月前，現在確實是精神了許多。
“葉少！”
這些人紛紛向葉秋打招呼。
“還不過來幫忙拿東西！”
歐仁管家看向那兩個年侍女說道。
兩位法國大媽急忙過來，抱住葉秋和周婷把背包和拉桿箱拿到城堡的樓。
在來到這邊，看到大片大片的莊園，遠處的大海，沒有那么多人的情況下，溫暖的陽光照射下來，葉秋都感覺心情舒服許多。
來這里旅游確實是很不錯，只是父母和姐姐都沒有時間過來。
“葉少，需要我先去給你做午飯嗎？我這段時間親自跟著一位華夏廚師學廚藝。”
歐仁管家說道。
“不用，我剛才吃過午飯了。不過，還不如請一個廚師過來！”
“本來是有計劃的，但是，葉少在這邊的時間又不是很多，怕請來浪費錢�！�
另外一方面，他們這些人都是法國人，平常都是吃白面包和黑面包，以及一些法國菜。雖然那些華夏菜很不錯，但是，他們還是香港法國菜。
如果葉秋沒有長時間住在這邊，請一個華夏人到這邊，確實非常浪費錢。
“我先去看看釀酒廠�！�
葉秋跟著歐仁管家往城堡后面過去，果然，葉秋看到那里有一座房子，房子主要材料都是木質材料。
看起來和山莊這里并不突兀，只是，這種木房，遇到大西洋的颶風，怕是輕易給卷走了。
在葉秋跟著歐仁管家進到里面的時候，才知道，外面只是用一些木材裝飾，里面都是石頭一類的建筑，看起來確實要堅固很多。
“葉少，這里地是釀酒廠，地下是酒庫！”
葉秋和周婷跟著，先下到酒庫下面，發現下面的氣溫很低，主要還是現在面的氣溫不高，下面的氣溫肯定很低。
如果以后那些紅酒都放在這里，肯定要保持一定程度的恒溫，不高不低才行。
不過，現在這里才剛剛建好沒有多久，一樣有那股裝修好的難聞的氣味，里面這里購買那些橡木圓桶，有幾十個，一樣散發出一股很難聞的氣味。
一般來說，橡木圓桶用來釀造紅酒，甚至發酵過程，當然是這種圓桶越長時間越好。
但是，除了大型酒莊有這種橡木圓桶外，其他都是新造的。
當然，葉秋也可以從查理伯爵那里要一些，但是，問別人要的肯定還是自己買的要好。
葉秋過去聞了聞那些橡木圓桶，發現，有一股橡木的味道，不算是很難聞，但是，如果放紅酒在里面，肯定不行。
“這味道，我已經讓人清理很多次了，還是這樣�！�
歐仁管家說道。
“不用擔心�！�
這次過來，葉秋肯定先解決這些問題。
至于釀造紅酒的秘方，純手工秘方，葉秋已經給歐仁管家了。這次是過來采摘那些葡萄，然后可以開始按照釀造葡萄酒的過程來對這些紅酒進行釀造。
在看完這里面的情況后，發現和葉秋的想法是一樣的。
這說明歐仁管家是按照他說的來做的，從酒庫下面來，再從釀酒廠出來，葉秋，周婷，歐仁管家，往周圍那些葡萄莊園過去。
現在看到一顆顆吊著紫色的葡萄，這些葡萄是要采摘下來釀造紅酒的。
本來前些天，查理伯爵那邊派人過來想要采摘葡萄進行釀造，不過，歐仁管家說了，這片莊園的葡萄酒，葉秋自己釀造。
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