王緒家一直秉承窮養兒子富養女兒，小丫頭從小就是家里的寶貝，父母寵她，王靖和王緒也是寵她。
很快人就齊了，兩張八仙桌，快過年了，食材家里都有，還有野菜，之前買回來的野豬肉。
“好香！”
“緒兒，這也太香了，怎么弄出來的？”老爺子好奇的問道。
“爺爺，這以后可就是我們家的祖傳秘法了，這說起來可是有您老的功勞，你那里的醫書我都看了，我自己搭配出來的，不但好吃，而且養生。”這是王緒早就想好的說辭。
這是秘制底料，除了手法，還有王緒的的手眼通天能力，如果換個人做，味道會大打折扣。
年輕人一桌，爺爺他們一桌。
“真好吃，太好吃了，小緒，你要是開個火鍋店，估計那些五星大酒店都要倒閉。”三叔由衷的贊美。
只是贊完，有人先愣住了，是王緒的母親。
“這要是開個火鍋店似乎也不錯啊！”緒母眼睛一亮看著兒子，要說誰最疼王緒，那是緒母，主要是體弱多病的王緒跟著爺爺奶奶長大，讓她很愧疚，對王緒也就有求必應，但又怕慣壞王緒。
所有人都看向了王緒。
王緒笑笑：“其實我今天做這一頓，就是這個意思，大哥正好開面館了，有地方，大伯廚藝好，三叔三嬸也不要出去打工了，你們干脆一起經營，肯定比你們出去打工好，你們看如何？”
這就是王緒的打算，家里都是農民，父母是小學老師，工資不高，但穩定，家里條件在農村還算湊合。
大伯廚師，遇到大伯母那種人，被認為高攀了，這不才離婚，表面上看起來比以前還輕松，但內心如何，別人不知道。
三叔三嬸都是四處打工，沒有正式工作，加上兩個孩子越來越大，日子其實也挺緊張的。
“那就這樣，三家，到時候除去成本，剩下的平分。”王緒說道。
“我和你三嬸什么也不會，如果你們需要人手，我就去，平分不行。”三叔說道。
“是啊，小緒，我知道你是好心，但這不符合規矩，我之前當廚師的地方，已經把我辭了，在哪里都是當廚師，在自家更自在，有吃的就行。”大伯也說道。
“大伯，三叔，相信我，或許到時候你們還會一人開一個店，甚至幾個店，現在不用在這個上面計較。”王緒現在有這個能力，自然不會在這個上面斤斤計較。
大伯是廚師，以后的底料或許都要他來配，分店開了，自然優先自家人。
爺爺吃著飯也不插嘴，但是臉上很開心，看到自家孫子爭氣，這是最欣慰的。
這一次撿回來一條命，他清楚這是孫子的醫術，還有這火鍋，以后自己也有口福了，不過他擔心會引來一些人的窺視。
小老百姓家有了這樣的秘制調料，肯定會讓一些人垂涎，甚至用一些非法手段來搶。
不過老人很快就釋然了，因為他知道王緒肯定想到這個了。
之前一個人打斷了十幾個人的腿，沒事，而且用的是太極拳？
老爺子也打太極拳，還是打了很多年，王緒跟著老爺子學過，不過都是玩票的性質，這一次打人的時候老爺子在門口看到，用的就是太極拳……
兒孫自有兒孫福，他不打算問，還有今天來的的這個卿局長，忽然他發現自己這孫子似乎在有有意識的鋪路。
想到這個就更放心了，感覺這火鍋也就更美味了。
最后，大伯和三叔答應了，三嬸也去，王靖的那個面館位置不好，八十平，這塊地皮是王家的，上下三層。
一層面館，二層當倉庫了，三層王靖住人，現在在王緒看來很浪費。
現在距離過年還有半個月，所以，王緒不準備裝修，只需要把里面的東西清理出來。
布置火鍋店的風格王緒還是下了一番功夫的，畫了一張大大的素色龍圖。
還有就是寫了一些養生小知識，以及他們火鍋的養生效果和其中一部分配料。
這些都是王緒寫好，以畫卷方式懸掛在火鍋店的墻壁上。
看王緒的字本身就是一種享受，那張大大的素色龍圖更是一道亮麗的風景。
桌椅設施都是那種實木，不噴漆，模樣古樸，價錢很貴，一看就很上檔次，特別是配合上四周的一些字畫、圖，越發的感覺這里古樸大氣、逼格高……
這些東西弄起來對于王緒來說很快。
食材，準備從村里，羊肉、雞肉、兔子肉都可以，農村不少家里都養了不少，食材不愁，村里也有屠夫，專門負責這個。
蔬菜更別說了，這個也有，這里是旅游小鎮，人口來的那么多，所以本地的東西反而最好，再說還是綠色蔬菜，也有一些雞鴨羊是不喂飼料的。
這個靠三叔三嬸，大伯負責熬廚房，也是最忙的，大哥先在店里，維持秩序……
還有就是服務員，優先從村里找家里環境困難的，手腳勤快，講衛生就行，年齡大點沒關系，他對自家火鍋有充足的的信心。
桌椅、餐具、消毒柜、冷柜都辦齊了。
今天王緒把牌子掛出來。
王記火鍋。
“王緒！”
剛掛上牌子，就聽到有人叫他，聲音還有點熟悉。
張倩！
還有她的未婚夫李成。
李成的火鍋店也在這條街上，在古鎮上，這條街其實算是最差的街道了，李成的火鍋店在這道街，不過位置好，距離這里其實很遠，今天和張倩沒事在古鎮閑逛，就看到了。
“嗯，你要開火鍋店？”張倩驚訝的看著王緒。
王緒笑笑：“嗯，現在火鍋店生意好做！”
“噗，你以為開個火鍋店是玩啊，還火鍋店生意好做？信不信到時候褲衩子都能賠沒了。”李成沒忍住笑了，有種嗤笑，不屑。
王緒真沒想和他計較什么，也不是一路人，以后也不會有交集，而且他的挑釁讓王緒也沒什么太大的感覺，看他就如看一個小丑在表演，刺激不到王緒。
牌子掛好，也算是完成，現在就差點設備和開張了。
“王緒，別開了，火鍋店不是你這樣沒經驗的人開的，會賠錢的。”張倩皺著眉說道。
“沒事，賠了，就當交學費漲經驗了，誰也不是一開始什么就會的，都要慢慢學習。”王緒笑笑。
“你家窮，父母掙點錢不容易，真沒有必要扔在這個上面，再說，你以為開個店那么容易啊，需要關系，還要應付一些亂七八糟的人。”張倩一副自己懂得很多，很優越、很有見識的說道。
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